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이금기 노두유

전기밥솥으로 만드는 명절 요리! 약식/약밥 간단하게~ 맛있게 만드는 법 다음 주면 설날이에요. 설날이나 추석이나 명절이 되면 집에서 여러가지 음식을 장말하는데요. 명절에 먹는 음식 중 하나인 약식/약밥 만드는 방법을 소개할게요. 밥솥으로 만드는 명절 요리! 약식/약밥 간단하게~ 맛있게 만드는 법 이금기 소스를 이용해서 만드는 약식~ 오리지널 굴소스가 주는 특별한 감칠맛의 이금기 프리미엄 굴소스와 음식의 맛깔스러움을 눈으로 볼 수 있게 해주는 이금기 프리미엄 노추(노두유)를 사용할 거랍니다. 윤기가 촤르르~~ 색감도 예쁘고~ 먹음직스럽죠? 왠지 어려울 것 같아서 망설이게 되지만 이금기 소스와 집에 있는 밥솥으로 후다닥~ 만들 수 있답니다. 명절이 아닐 때에는 정성 가득 담은 엄마손 간식 정말 정말 좋아요. :: 재료 :: 찹쌀5인분 대추20개 건포도150g 견과류50g 해바라.. 더보기
이금기에서 판매되고 있는 업소용 대용량 완소♡ 소스들을 소개합니다! 이금기에서 판매되고 있는 업소용 대용량 완소♡ 소스들을 소개합니다! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 오늘은 이금기에서 판매되고 있는 다양한 소스들 중 업소에서도 사용할 수 있는 대용량 소스들을 소개해 드릴게요. 얼마 전에 종영했던 강호대결 중화대반점에도 대용량의 이금기 소스들이 화면에 잡혔었는데요. 시식단을 위한 요리를 할 때 사부님들과 수제자분들께서 유용하게 사용하셨어요. 많은 양의 음식을 준비해야 하는 경우엔 요렇게 대용량 소스를 사용하시면 정말 편리하답니다. 업소용 대용량 제품 구매 문의는 080-024-2311 이금기 프리미엄 굴소스 굴의 강한 감칠맛이 살아있는 이금기 프리미엄 굴소스~ 128년 역사의 원조 굴소스로 한국 중식 셰프의 92%가 사용하시는 굴소스랍니다. 이금기 팬더 굴소스 농후한 색상과 .. 더보기
[셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 여러분 잡채 좋아하시나요? 저는 잡채를 정말 좋아해서 즐겨 먹는답니다! 흔히 잡채하면 간장으로 간을 많이 하시잖아요? 오늘은 여경래 셰프님의 수제자인 장도 셰프님이 이금기소스를 이용한 맛있는 잡채밥 레시피를 알려주실꺼에요~ 장도 셰프님의 화려한 칼솜씨가 드러날 마지막 데코레이션까지 기대해 주세요!! [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 잡채의 화려한 변신 장도 셰프님의 잡채밥! 기대되시죠? :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 이금기 프리미엄 노추 1작은술 당면 100g 돼지고기 50g 표고버섯 1개 양파 1/2개 당근 1/3개 청피망 1//2개 홍고추 1/2개 식용유 약간 소금 ·후추 약간씩 물 1컵 1. 양파, 당근, 청피망, 홍고.. 더보기
이금기 소스로 뚝딱~! 인기만점 길거리음식 야채 닭꼬치 만드는법 부드러운 닭가슴살을 이용한 꿀레시피를 소개할게요. 길을 가다보면 맛있는 길거리 음식들이 눈길을 사로잡을 때가 있는데요. 대표적인 길거리 음식 중 하나인 닭꼬치~ 냉장고에 있는 야채들과 이금기 중화 바베큐 소스로 불맛 솔솔~~ 풍기는 건강한 닭꼬치구이 한번 만들어 보세요~! 이금기 소스로 뚝딱~! 인기만점 요리 야채 닭꼬치 만들기/닭꼬치구이 만드는법 .. 재료 .. 브로콜리 방울토마토 미니새송이 닭가슴살 1쪽 닭가슴살 밑간 소금, 후추 약간 닭꼬치 구이 소스 이금기 중화 바베큐소스 1큰술 이금기 프리미엄 노추 1큰술 닭가슴살은 한입크기로 사방 2cm 크기로 썰어서 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다. 닭꼬치에 발라줄 양념 소스를 만들어 볼게요~ 이금기 중화 바베큐 소스와 노추소스를 1:1비율로 섞어 주시면.. 더보기
[김호진의 미각 여행] 맛집 탐방부터 길거리 음식까지! 마카오 식도락 여행 [김호진의 미각 여행]마카오 식도락 여행 김호진이 포르투갈 식문화가 녹아든 마카오 음식을 맛보기 위해 여행을 떠났다. 이웃나라 홍콩의 유명 맛집 블로거 친구와 함께 떠난 마카오 맛집 탐방부터 길거리 음식까지, 오롯이 식도락 여행으로 즐긴 마카오 이야기가 지금 시작된다. ..중략.. 친구와 함께 매캐니즈를 맘껏 즐기다 맛있는 음식은 좋아하는 사람과 함께 즐기면 더욱 맛있는 법. 본격적으로 마카오의 음식, 매캐니즈를 즐기기 위해 홍콩에 거주하는 한국인 친구를 이곳으로 불렀다. 홍콩 교민들 사이에서 유명한 맛집 블로거(andyjin.com)로 통하는 앤디 진(39)이 바로 그 주인공이다. 중국과 홍콩 교민들이 보는 홍콩 수요저널(www.wednesdayjournal.net)에 칼럼을 기고하는 푸드 칼럼니스트이.. 더보기
더운 여름날 간단한 밑반찬 만들기. 돼지고기 계란 장조림 요즘 같이 더운 날엔뜨거운 불 앞에서 식사 준비하거나 밑반찬 만들기가 쉽지 않을 것 같아요. 갈수록 더 더워질 거라고 하니 조금 걱정이 되기도 하네요. 여름철에 먹기 좋은 간단한 밑반찬 레시피 하나 소개해 드릴게요.한번 만들어 두면 반찬걱정을 덜 수 있는 장조림인데요. 요즘 소고기 값이 엄청 올라서,장조림을 어떻게 해먹나 하셨을 분들~돼지고기랑 계란으로 비용도 절약하고이금기 소스로 간편하게 만들 수 있답니다. 소고기만큼 부드러워서 절로 젓가락이 가는 밑반찬이에요. 더운 여름날 간단한 밑반찬 만들기돼지고기 계란 장조림 먼저 계란을 삶아서 준비해 주세요. 돼지고기도 핏물을 제거한 다음 삶아 주세요. Tip돼지고기 핏물을 뺄 땐크게 잘라서 맑은 물에 30분~1시간정도 담가두시면 됩니다. 돼지고기 냄새를 없애려.. 더보기