이금기 중화 시즈닝 맛간장 썸네일형 리스트형 [셰프의 레시피] 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 깐풍두부 고소하고 부드러운 두부는 남녀노소 모두가 좋아하는 식재료인데요~! 그래서 오늘은 특별히~! 리츠칼튼 취홍의 박건영 셰프님께서 두부를 이용한 맛있는 요리를 준비해주셨어요~ 박건영 셰프님은 2015 아시아 중식명장요리대회 한국 개최를 진행하신 셰프님으로 현재 리츠칼튼 취홍의 셰프로 계신답니다^^ 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 깐풍두부 복잡한 깐풍소스를 맛간장과 굴소스로 손쉽게! 두부로 만들어서 더 맛있는 깐풍두부 ! 박건영 셰프님의 정성스러운 손맛이 깃든 레시피로! 지금 바로 알려드릴게요~ .. 재료 .. 두부 1모 대파 1/2대 홍고추 1개 청피망 2/1개 다진마늘 1작은술 다진생강 1작은술 식용유 약간 깐풍소스 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 설탕 3큰술 식초 2큰술 청주 1/.. 더보기 [신제품 이벤트 > 중화 시즈닝 맛간장 2탄] 따라하기 ▶ 네스프레소 커피머신 증정 [ 신제품 이벤트 > 중화 시즈닝 맛간장 2탄 ] 레시피 따라하기! 안녕하세요 오래 기다리셨죠~? 1차 이벤트는 소스앤쿡 카페와 이금기 페이스북에서 동시 진행되었는데요- 어떤 메뉴가 이겼을까요~! 297건 중 178표를 받은 콩나물밥의 승리!! 카페, 페이스북 모두 콩나물밥이 우세했답니다! 중화 시즈닝 맛간장 콩나물밥 레시피는 본문 맨아래!!▼ 자! 오늘부터 2탄 시작입니다~ 짠 맛이 덜하며 은은한 단맛이 나고 특유의 감칠맛이 살아있는 중화 시즈닝 맛간장~ 모두 곧 받아보실 수 있으실 텐데요! 8월 31일부터 9월 13일까지 하나, 맛간장 콩나물밥을 따라하기 둘, 네이버 소스앤쿡 요리카페 [다양한 이금기 소스 요리] 게시판에 요리사진과 중화 시즈닝 맛간장이 함께 찍힌 인증샷을 남기기 네이버 소스앤쿡 요리.. 더보기 [당첨자발표] [신제품 이벤트 > 시즈닝 맛간장 1탄] 맛대맛! :: 이금기 신제품 이벤트 :: 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 정말 많은 분들이 참여 해주시고, 재미난 댓글들도 많이 남겨주셨어요! 참여해 주신 모든 분들께 감사드립니다^ㅁ^ 과연 어떤 메뉴가 더 많은 선택을 받았을까요? 결과가 함께 공개될 2차 이벤트 공지를 기대해 주세요-!! 그럼 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 당첨되신 스무분 발표합니다! 당첨되신 분들께는 작성해주신 당첨정보로 중화 시즈닝 맛간장을 보내드립니다-! 그럼 소스킹은 더 푸짐한 선물 가지고 맛대맛 두번째 이벤트로 곧 찾아뵙도록 할게욥!! 2015/08/26 - [요리열전/굴소스 요리] - 냉장고를 부탁해 15분 레시피의 재구성. 굴소스 복침개 더보기 더운 여름날 간단한 밑반찬 만들기. 돼지고기 계란 장조림 요즘 같이 더운 날엔뜨거운 불 앞에서 식사 준비하거나 밑반찬 만들기가 쉽지 않을 것 같아요. 갈수록 더 더워질 거라고 하니 조금 걱정이 되기도 하네요. 여름철에 먹기 좋은 간단한 밑반찬 레시피 하나 소개해 드릴게요.한번 만들어 두면 반찬걱정을 덜 수 있는 장조림인데요. 요즘 소고기 값이 엄청 올라서,장조림을 어떻게 해먹나 하셨을 분들~돼지고기랑 계란으로 비용도 절약하고이금기 소스로 간편하게 만들 수 있답니다. 소고기만큼 부드러워서 절로 젓가락이 가는 밑반찬이에요. 더운 여름날 간단한 밑반찬 만들기돼지고기 계란 장조림 먼저 계란을 삶아서 준비해 주세요. 돼지고기도 핏물을 제거한 다음 삶아 주세요. Tip돼지고기 핏물을 뺄 땐크게 잘라서 맑은 물에 30분~1시간정도 담가두시면 됩니다. 돼지고기 냄새를 없애려.. 더보기 여름철 밑반찬으로 좋은 건강하고 간단한 가지볶음 더운 날에는 입맛도 없고, 음식을 챙겨먹거나 요리를 하는 것도 귀찮아 질때가 많은데요. 간단한 방법으로 휘리릭~ 만들 수 있는 건강 밑반찬 하나 소개해 드릴게요. 여름철 건강반찬 가지볶음 싱싱한 가지와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 볶아낸 맛있는 가지볶음이에요^^ 텃밭에서 가져온 가지와 양파를 깨끗이 씻어서 준비해 주세요. 파를 같이 넣어줘도 좋은데, 오늘은 양파만 넣을게요.^^; 양파는 채 썰어 준비해 주세요. 마늘도 몇알 준비해 주세요. 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 가지는 쪄서 무쳐 먹기도 하고 가지냉국을 해서 먹는 방법도 있고 구워서 먹기도 하고.. 여러가지 방법으로 요리할 수 있는데요. 어느 방법이든 다 잘 어울리는 것 같아요. 가지볶음에는 청양고추도 좀 넣어주면 톡 쏘는 매콤함을 맛볼 .. 더보기 달콤하고 상큼한 과일 어묵 조림 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어나만의 과일 어묵조림을 만들어 봤어요~ 구멍 어묵 속에 골드키위와 귤을 넣고맛간장으로 어묵조림을 만든 거랍니다~ 달콤 쫄깃해 보이지요? [재료]어묵, 골드키위, 귤 양념 중화 시즈닝 맛간장 1 스푼굴소스 1 스푼올리고당 1 스푼다진 마늘 0.5 스푼매실청 1 스푼식초 1 티스푼허브솔트참기름, 깨 약간씩기름 귤은 껍질을 벗기고 하나씩 떼어 놓고키위는 손가락 굵기로 잘라 준 후어묵 속에 넣어 주세요~ 팬에 기름을 약간 두른 후위에 적힌 양념장을 넣어 조려 주면 되요~ 약간 식은 후 적당하게 썰어 주면 완성!요렇게 접시에 담아 주었어요~귤껍질과 키위 껍질로 장식해 주었답니다. 중화 시즈닝 맛간장이 들어가 짜지 않게 잘 조려 졌는데요.과일이 들어가 상큼하고 달콤한 과일 어묵조림이.. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
