굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리!
매콤 칼칼 시원한굴소스 순두부찌개 끓이는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 최근만들어 먹고 반했던굴소스 순두부찌개 끓이는 법을소개하려고 합니다 :) 굴소스 하나만으로도순두부찌개가 가능하니요리 초보자분들께 적극!추천드려요~ㅎㅎ 그럼 긴 말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 순두부 1봉(250g),양파 1/4개, 애호박 1/3개,대파 10cm, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 달걀 1개오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 국간장 1/2큰술 * 국물 재료 국물용 멸치 20마리,다시마 5*5 2장, 물 3컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약 불로 줄여 5분,다시마를 건진 ..
더보기
청양 불고기 김밥 * 불고기 듬뿍 넣은 도시락 메뉴
매운 음식 좋아하는직장인들은 주목!청양 불고기 김밥 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 도시락 메뉴를소개하겠습니다! 그 주인공은 바로소불고기 제대로 넣은청양 불고기 김밥입니다! 청양고추로 매운맛 살려주고불고기와 굴소스로 감칠맛을살려준 점심 도시락 만들기! 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 (김밥 2줄 기준) 밥 1과 1/2공기,쇠고기 불고기용 200g,당근 1/4개, 쌈 무 18장,깻잎 4장, 청양고추 2개,오뚜기 식용유 1큰술, 소금 약간 * 고기 양념 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술다진 파 1.5큰술, 맛술 1큰술,설탕 2작은술, 다진 마늘 1/2작은술,오뚜기 참기름 1작은술 * 김밥 밥 양념 통깨 2작은술, 소금 1/2작은술,오뚜기 참기름 2작은술 ..
더보기