본문 바로가기

이금기프리미엄굴소스

[Q&A 1탄] 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? [Q&A 1탄]이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 소스킹이 이금기 요리대회에 대해많은 분들이 궁금해하시는 질문과 답을알려 드리는 시간을 가지려고 합니다!! 소스킹이 올린 요리대회의 포스팅을 보시고 궁금해하시는 분들이 꽤 많으셨는데요. 또 이금기 요리대회에 관심이 많은 학생분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠다라는 마음으로 소스킹이 앞으로 이금기 요리대회에 대해 차근차근 하나씩 알려드릴 예정이니~ 많은 기대 해주세요! ㅎㅎ * 많은 분들이 궁금해하시는 질문 중에 이금기 요리대회가 얼마나 큰 규모를 가지고 있는 대회인지 궁금해하시더라고요! 그.래.서 소스킹이 가지고 온 첫 번째 질문...!! 두둥! Q&A 1탄. 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 이금기 요리대회는20.. 더보기
어묵탕 * 가을철 따뜻한 굴소스 국물요리! 쌀쌀한 가을철엔 따뜻한 국물요리! 어묵꼬치가 푸짐하게 들어간 굴소스 어묵탕 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 아침, 저녁으로 쌀쌀한 바람이 많이 불어 제법 초가을 날씨가 느껴지는 요즘입니다. 요즘 들어 퇴근할 때 포장마차나 분식점 앞에서 파는 따뜻한 어묵꼬치가 그렇게 맛있어 보이더라고요 ^_^ 아무래도 쌀쌀한 날씨 때문이겠쥬? 그래서 오늘은 집에 있는 재료로 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국물요리를 소개하려 해요! 이 레시피는 이금기 카페, 소스앤쿡 커뮤니티의 회원이신 보라공주님의 레시피입니다^-^ 쌀쌀한 날씨에 꼭 생각나는 따뜻한 국물요리! 굴소스 어묵탕입니다 :) 어묵꼬치를 먹고 싶은 만큼 ^0^ 푸짐하게 넣어 만든 국물요리! 따뜻하고 깔끔한 굴소스 어묵탕 레시피 지금 바로 공개합니다!! < 굴.. 더보기
버섯 주물럭 * 쫄깃한 식감으로 고기보다 맛있는 버섯요리! 느타리버섯과 표고버섯으로 만든 고기보다 더 쫄깃한 버섯요리! 버섯 주물럭 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹은 돼지고기부터 소고기, 닭고기 종류에 상관없이 고기라면 무조건 좋아하는 육식파입니다 ^0^ 그렇지만 소스킹 포함! 자취생분들은 매번 고기반찬 해 먹는게 쉽지는 않죠? 그래서 오늘은 식감은 고기와 비슷하지만 더 쫄깃쫄깃한 버섯으로 버섯요리를 만들어보았습니다! 소스킹이 준비한 오늘의 요리는 쫄깃한 느타리버섯과 표고버섯이 들어간 고기보다 맛있는 버섯 주물럭입니다 :) 맛도 좋고 칼로리 걱정도 적은 매콤한 버섯요리! 지금 바로 레시피 공개합니다~ * 재료 느타리버섯 5줌(250g), 표고버섯 3개(75g), 양파 1/4개(50g), 쪽파 1뿌리(8g)(또는 다진.. 더보기
칠리 소시지 야채볶음 * 간단한 혼술 안주 칠리쏘야! 맛있는 술안주와 함께라면 혼술도 외롭지 않죠! 칠리 소시지 야채볶음 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 친구들과 함께하는 술자리 만큼이나 자주 하는 소스킹의 혼술! 하지만 과자 한 봉지 안주 삼아 하는 혼술은 외로울 때도 참 많습니다..^^;; 그래서 항상 맛있는 술안주를 만들어서 혼술의 외로움을 달래고는 합니다!! 오늘은 혼술 즐겨 하는 잇님들을 위한 술안주 레시피를 준비했습니다 :) 바로 술안주의 절대강자! 소시지 야채볶음입니다 :) 탱탱한 소시지와 어우러진 야채볶음은 맥주와 환상의 짝꿍이죠 ^0^ 오늘은 조금 색다르게 이금기 치우챠우칠리오일을 이용해 매콤하게 볶아낸 칠리 소시지 야채볶음을 준비했습니다!! 칠리 소시지 야채볶음 만드는 법! 지금 공개합니다 :) .. 더보기
문꼬치 * 전주 한옥마을 길거리 음식 따라하기! 전주 한옥마을 길거리 음식 대표 메뉴! 집에서 간단하게 만들어보는 굴소스 문꼬치 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 쉬는 날엔 오랜만에 소스킹 친구와 전주로 여행을 다녀왔습니다 ^0^ 전주의 한옥마을 풍경도 정말 멋있었지만 여행하면 음식이 빠질 수가 없죠ㅎㅎ 비빔밥도 유명하지만 특히 길거리 음식이 어마어마하게 많더라고요! 소스킹이 전주 여행에서 만났던 길거리 음식들에 너무 감동을 받았지요!! 오늘은 전주하면 생각나는 대표 길거리 음식 레시피를 준비했습니다 ^0^ 전주 한옥마을 길거리 음식의 대표주자! 굴소스를 곁들인 문꼬치입니다 :) 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃한 문꼬치! 전주에서만 즐기기엔 너무 아쉽지 않으신가요? 문꼬치 따라만들기 지금 레시피 공개합니다! 먼저 문어를 꼬치에 쏙쏙 꽂아주세요! .. 더보기
계란 김밥말이 * 반전 매력이 가득한 색다른 김밥 만들기! 계란말이? 김밥? 반전 매력이 가득! 색다르게 만들어 보는 계란 김밥말이 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 요리를 좋아하는 소스킹이지만 유일하게 조금 귀찮아하는 음식이 있습니다! 이것저것 볶고, 데치고 터지지 않게 둘둘 말아야 하는 그 음식은 바로! 김밥입니다!! 그래서 소스킹은 항상 김밥을 색다르게 만들어 먹고는 하죠! 소스킹처럼 김밥 만들기 귀찮은 잇님들을 위해 오늘 소스킹의 색다른 김밥 레시피를 공개해볼까 합니다!! 일명 자취생 김밥! 언뜻 보면 계란말이 같기도 하지만 들어갈 것은 다 들어간 소스킹의 반전 김밥! 계란 김밥말이입니다 :) 만들기도 간편하고 보기에도 좋은 계란 김밥말이 레시피! 지금 공개합니다~ * 재료 계란 2개, 김밥용 햄, 시금치, 단무지, 당.. 더보기
닭안심 가지볶음 * 굴소스로 만드는 건강식 레시피! 몸에 좋은 재료만 들어간 건강식 레시피! 굴소스 닭안심 가지볶음 만드는 방법 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 자취를 하지만 밥심으로 살아가기 때문에ㅎㅎ 꼭 몸에 좋은 음식을 먹으려고 노력하는데요! 그래서 요즘에는 건강식에 많은 관심을 갖고 있답니다 ^0^ 오늘은 우리 잇님들에게 소스킹의 건강식 레시피를 공유해드릴까 합니다!! 몸에 좋은 재료들만 들어간 건강식! 굴소스로 담백하게 볶아낸 닭안심 가지볶음입니다 :) 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^_^ * 재료 닭안심 6쪽(150g) , 가지 1개(150g), 홍고추 1개(생략 가능), 식용유 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술 참기름 약간, 통깨 약간 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 다진 마늘 1작은술.. 더보기
된장찌개 * 그리운 집밥 생각날 때 딱인 굴소스 된장찌개 그리운 집밥 생각이 날 때 딱! 굴소스 된장찌개 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 자취하는 소스킹이 이것저것 혼자서 요리를 해 먹을 때도 많지만 소스킹도 어머니가 해주신 집밥이 그리울 때가 있더라고요~ 특히! 뚝배기에서 보글보글 끓고 있는 집에서 먹는 찌개! 많은 자취생들은 공감하시죠? 그래서 소스킹이 준비한 집밥 생각날 때 딱인 찌개 레시피! 갖가지 채소와 구수한 된장이 들어간 된장찌개 레시피입니다. 어떻게 보면 쉬워 보이지만 된장찌개의 깊은 구수한 맛을 내는 것은 결코 쉬운 일이 아니죠! 하지만 우리의 만능 소스! 이금기 프리미엄 굴소스와 함께 라면 구수한 집밥 된장찌개 정말 간단하게 만들 수 있습니다! 굴소스 된장찌개 만드는 법! 지금 알려드릴게요 :) 이금.. 더보기