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이금기프리미엄굴소스

소고기 뭇국 * 감기를 뚝 떨어지게 해줄 국물 요리! 추운 날씨에 걸린 감기를 빨리 낫게 해줄 뜨끈한 국물 요리! 굴소스 소고기 뭇국 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 날씨가 너무 춥더니 소스킹은 결국에 감기에 걸려버렸습니다 :( 코감기에 목감기까지 와서 하루 종일 콧물도 계속 나고 목도 따가워서 정말 고생 중인데요! 자취하는 잇님들은 모두 공감하시겠지만 아플 때 집에 혼자 있다는 것이 몸도 마음도 참 힘들게 합니다ㅠㅠ 하루라도 빨리 감기를 낫게 하려고 병원 가서 약도 처방도 받아오고 오늘은 집에서 몸을 좀 풀어보려고 뜨끈한 국물 요리를 해 먹었습니다! 추운 날씨 때문에 감기 걸린 잇님들! 오늘 소스킹의 레시피를 주목해주세요 ^0^ 따뜻한 국물로 몸을 녹여줄 굴소스 소고기 뭇국입니다 :) 감기를 싹 낫게 해줄 든든하고 따뜻한 국물 요리 레시피!.. 더보기
소고기 볶음밥 * 계란 프라이로 완성하는 영양 가득 볶음밥! 영양 가득한 소고기 볶음밥 위에 계란 프라이로 화룡점정! 굴소스 소고기 볶음밥 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 반찬 없는 날엔 냉장고에 있는 재료로 볶아 먹는 게 최고의 해결책이죠 ^0^ 소스킹도 오랜만에 약속 없는 주말, 푹 쉬는데 나가기도 귀찮아서 집에 있는 재료를 몽땅 넣고 볶음밥을 해 먹었습니다! 간단하게 김치볶음밥이나 해 먹을까 하던 소스킹도 모르게 냉장고 구석에 있던 고급 재료 덕에 만들어낸 영양 가득한 볶음밥! 소스킹의 주말 점심을 해결해 준 볶음밥 레시피를 소개합니다 :) 다진 소고기와 채소를 넣어 만든 굴소스 소고기 볶음밥입니다 ^0^ 볶음밥의 완성은 계란 프라이! 영양도 가득하고 마무리도 완벽했던 소스킹의 볶음밥 레시피! 지금 공개합니다 ^_^ < 소고기 볶음밥 레시피 재료 소.. 더보기
떡볶음탕 * 떡볶이와 닭볶음탕의 만남! 떡볶이와 닭볶음탕의 만남으로 탄생한 떡볶음탕 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 지난 주말에는 오랜만에 소스킹 친구가 집에 놀러 와서 즐거운 시간을 보냈습니다 :) 오랜만에 친구가 집에 오는데 배달 음식을 시켜 먹일 수도 없고 해서 소스킹이 실력 발휘 좀 해봤는데요! 밤새 옛날 얘기도 하고 술도 마시면서 먹을 수 있는 맛있는 술안주 요리를 만들었습니다 ^_^ 맛있는 음식에 또 맛있는 음식을 더해 더 맛있는 음식을 만들어낸 소스킹의 레시피는?! 떡볶이와 닭볶음탕이 만난 떡볶음탕입니다 :) 닭고기에 떡까지 든든하고 매콤해서 술안주로도, 밥반찬으로도 잘 어울렸던 맛있는 요리! 지금 레시피 소개합니다 ^0^ * 재료 닭 1마리, 떡볶이 떡 500g, 감자 2개, 대파 1대.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 마산대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 마산대학교 일시 : 2017년 9월 26일 장소 : 경상남도 창원시 마산대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 박교림 (칠리소스를 곁들인 아란치니) 1등 : 이유나 (중화 바베큐소스를 곁들인 부채살 롤) 2등 : 전창훈 (마늘 해선장소스를 곁들인 오향 설깃살 찜) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 결승전으로 가기 위해 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회 예선전 소식을 전해드립니다 :) 참가자들의 불꽃 튀는 경쟁과 멋있고 맛있는 작품들이 가득한 이금기 요리대회! * 지난 9월 26일 요리대회가 진행된 요리학교는 경상남도 창원시에 위치한 마산대학교입니다! 뜨거웠던 요리대회 현장 이야기! 지금 소개합니다 ^0^ 제일 먼저 요리대회의 시작을 알리는 개회식이 진행.. 더보기
오코노미야키 * 맥주와 함께 하는 일본 야식! 가쓰오부시가 살랑살랑~ 맥주와 잘 어울리는 일본 야식 굴소스 오코노미야키 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘엔 일본으로 여행 다녀오시는 분들이 굉장히 많아진 것 같아요. 소스킹도 예전에 일본에 여행을 다녀온 적이 있는데 일본 선술집에서 느꼈던 그 분위기가 항상 기억에 남습니다! 저녁에 회사원들이 선술집에 앉아 맥주 한 잔 마시며 그날의 스트레스를 푸는 모습이 다 똑같구나 하는 생각이 들더라고요 :) 분위기도 기억에 남았지만 일본에서 먹었던 오코노미야키도 정말 맛있었어요 ^0^ 다시 한 번 먹어보고 싶은데 오코노미야키 먹으러 일본에 갈 수는 없으니까! 소스킹이 오늘은 선술집에서 먹었던 오코노미야키의 그 맛을 다시 느끼게 해줄 레시피를 준비했습니다 ^_^ 가쓰오부시가 듬뿍 올라간 일본 야식 오코노.. 더보기
치킨 오믈렛 * 맛과 영양을 더한 브런치! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 참나물 굴소스 치킨 오믈렛 만들기 * 안녕하세요 소스킹입니다. 모든 어머님들이 자식 걱정에 꼭 하시는 말이 있죠? 아침밥은 꼭 챙겨 먹어라~! 소스킹의 어머니도 항상 신신당부하시는데요! 소스킹은 사실 아침엔 밥이 잘 안 들어가더라고요. 그래도 요즘은 걱정하실 어머니 생각에 아침마다 뭐라도 챙겨 먹으려고 노력합니다 ^_^ 오늘은 소스킹이 자취하는 잇님들 어머니 걱정 덜어드리고 영양도 챙겼으면 하는 마음에 간단한 브런치 레시피를 준비했습니다! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 간단 브런치! 참나물 굴소스 치킨 오믈렛입니다 :) 참나물 향과 굴소스가 잘 어울리는 닭고기로 만든 브런치 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 이금기 프리미엄.. 더보기
매운 감자조림 * 자취생 밥도둑 반찬! 쌀밥 한 그릇이 순식간에 뚝딱! 자취생 밥도둑 반찬 두반장 매운 감자조림 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 혼자 살면 아무래도 인스턴트 음식이나 배달 음식을 많이 찾게 되는 것 같습니다. 소스킹도 자취 생활 초반에는 거의 편의점 음식으로 끼니를 때우던 때가 있었는데요! 이게 계속되다 보니까 건강이 한순간에 나빠지는 게 눈에 보이고 몸으로 느껴지더라고요 :( 그 이후로는 소스킹이 하나씩 하나씩 반찬을 만들어서 집에서 지은 쌀밥을 챙겨 먹으려고 노력했습니다! 그러다가 만난 소스킹이 추천하는 자취생 밥도둑 반찬!! ^0^ 자취하는 잇님들을 위해 오늘 그 레시피를 소개하려고 합니다~!! 매콤해서 쌀밥 한 그릇은 순식간에 뚝딱! 자취생 밥도둑 반찬 두반장 매운 감자조림입니다 :) 소스킹을 쌀밥 중독으로 만.. 더보기
동그랑땡 * 쌀쌀한 날씨에 생각나는 전과 막걸리! 쌀쌀한 가을날씨에 생각나는 전과 막걸리를 집에서 즐기기 굴소스 동그랑땡 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 아침 저녁 참 쌀쌀한 날씨더라고요! 오랜만에 소스킹은 쌀쌀한 날씨를 만끽하려고합니다. 대학생 시절 이런 날씨에는 어김없이 동기들과 학교 근처 파전집에 가서 막걸리를 마시던 게 문득 생각나더라고요 :) 지금은 다들 바빠서 그렇게 못하지만 추억에 잠기니 따끈한 전 하나에 막걸리 한 잔이 너무 먹고 싶어진 소스킹!! ^0^ 그렇지만 혼자 가서 먹을 수도 없고 해서 간단한 재료를 가지고 오늘도 소스킹은 집에서 혼술을 했어요!! 오늘은 소스킹의 추억이 담긴 레시피를 준비해보았습니다~ 막걸리 안주로 딱 어울리는 전! 전 중에서도 소스킹이 제일 좋아하는 굴소스 동그랑땡입니다!! 돼지고기와 채소를 동글.. 더보기