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잡채만들기

죽순 해물 잡채 * 생일상 필수메뉴 잡채 만들기 생일 상차림 메뉴죽순 해물 잡채 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일 음식 중인기 메뉴를 소개할게요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 죽순 해물 잡채를소개해드리려고 합니다 :) 잡채 재료로 해산물이들어가 식감이 즐겁고굴소스를 활용해 감칠맛이확 살아날 것 같아요! 생일 상차림에는 이런 메뉴하나쯤 있으면 좋잖아요~ㅎㅎ 그럼 지금부터잡채 황금 레시피를 소개할게요! < 죽순 해물 잡채 > * 재료 당면 1인분, 오징어 반 마리,새우 5마리, 죽순 1개, 당근 1/2개,홍고추 1개, 양파 1/2개, 피망 1개,표고버섯 2개, 만가닥 버섯 한 줌,정종 약간, 소금 약간, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1작은술,올리고당 1큰술, 설탕 3/4큰술,간장 3큰술, 참기름 .. 더보기
잡채 덮밥 * 남은 설 음식 잡채를 근사한 한 그릇 요리로! 설날 음식 잡채를 활용한간단한 한 그릇 요리잡채 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 설 명절 잘 보내셨나요?저는 이번 설에 맛있고 다양한음식을 배부르게 먹었는데요! 그중에서도 맛있게 먹었던 잡채가지금까지도 생각나네요!ㅎㅎ 짭조름하면서도 감칠맛 나는잡채가 정말 맛있었는데요! 배부른지 모르고 계속 먹었습니다!ㅎㅎ 설날은 지났지만설 음식들은 아직남아있잖아요? 그래서 오늘은설 음식 잡채를 활용한근사한 한 그릇 요리를소개해드리려고 합니다 :) 제가 만든 잡채 덮밥어떠신가요? 먹음직스러운 잡채를 밥 위에 올려주니또 다른 느낌인 것 같은데요ㅎㅎ 이금기 중화 해선장을 활용해감칠맛을 더욱 살려주었더니밥위에 올렸을 때간이 아주 잘 맞아덮밥으로는 최고였습니다! 분명히 명절 때 먹었던 잡채인데다른요리를 먹는 것 같았.. 더보기
해물잡채 * 실패 없는 초간단 잡채 만들기 꿀팁! 셀패 없는 초간단 잡채 만드는 법 꿀팁! 해물과 버섯이 듬뿍 들어간 해물 잡채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 남편, 아내 생일상에 올라가는 인기 레시피! 생일을 대표하는 요리들을 이야기해보자면 따뜻한 미역국부터 달콤한 케이크까지 생각나는 음식들 참 많죠? 그중에서도 소스킹은 생일 아침에 먹는 잡채가 가장 특별하게 느껴집니다ㅎㅎ 어렸을때에는 받아먹기만 하다가 며칠 전 있었던 어머니 생신날에 소스킹이 직접 음식을 만들어 드렸는데요^0^ 작은 선물이지만 환하게 웃어주시는 어머니를 보며 마음이 따듯해지는 시간이었습니다! 오늘은 소스킹이 실패 없는 잡채 만드는 꿀팁을 바로 소개합니다~ 실패 없는 잡채 만드는 법! 생일상에 빠질 수 없는 요리 해물 잡채 레시피입니다~ 해물과 버섯이 듬뿍 들어가서 부모님 .. 더보기
떡잡채 * 냉장고 속 남은 재료로 만드는 간단 잡채! 남은 명절 음식 재료로 만드는 간단 잡채 레시피 '떡잡채' 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 명절 잘 보내셨나요~? 소스킹도 오랜만에 친척들도 뵙고, 시골 가서 부모님도 도와드리면서 행복하게 보내고 왔어요~ 잇님들도 다들 풍족한 연휴 보내신 거 맞죠~? ㅎㅎ 마음이 풍족한 만큼 소스킹 배도 볼록! 더불어 냉장고도 남은 재료들로 가득! 그래서 오늘은 남은 재료들을 처리할 수 있는 간단한 잡채를 만들어볼게요! * 당면 대신 떡이 들어가서 복잡한 과정이 전혀 없답니다 :) 다들 함께해요! 쫄깃쫄깃 떡과 아삭아삭 채소들의 짭조름한 조화! * 소스킹이 알려드리는 잡채 레시피! 떡잡채 만들기~ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 가래떡 200g 잡채용 고기 100g 느타리버섯 한 줌 청경채 2개 당근 1/3개 양파 .. 더보기
집에서 손쉽게 만드는 별미. 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 집에 손님이 오실 때나 특별한 날 식탁을 차지하는 요리 중 하나. 바로 잡채인데요. 조금 특별하게 먹을 수 있는 잡채요리 레시피를 알려드릴게요. 만들기도 쉽고 간편하답니다~ 집에서 손쉽게 만드는 별미 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 .. 재료 .. 당면 피망 오이 레몬 태국고추 양파 이금기 프리미엄 굴소스 특제 굴소스 양념장 이금기 프리미엄 굴소스 레몬 참기름 태국고추 1. 먼저 재료를 준비해야겠죠?! 먼저 당면, 피망, 오이, 레몬, 태국고추, 양파, 굴소스!를 준비해주세요~ Tip 냉장고를 뒤적뒤적 하다가 나오는 다른 야채들도 투척! 해주세요 특히! 깻잎을 넣어주면 아주 맛있답니다^^ 2. 준비한 야채는 예쁘게 준비해주세요! 3. 물에 삶은 당면은 찬물로 차가워질때까지 씻어주세요 4. 냉잡채의 하이라이트! .. 더보기