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중식요리대회

2019 이금기 요리대회(프로부) 및 2020 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집! 2019년 이금기 요리대회(프로부) 및2020 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집!결승 진출자에게는 홍콩 연수 기회가?! *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 2019 이금기 요리대회 프로부 및2020 IYCCCC 한국 대표 선발전참가자 모집 소식을 전해드리겠습니다! 50세 이하 중식 셰프라면누구나 참여가 가능한이금기 프로부 요리대회! 숨은 중식 고수님들을 위한엄청난 혜택이 기다리고 있으니이런 기회, 절대 놓치면 안 되겠죠? : ) [이금기 요리대회 프로부 참가 모집] 2019년도 이금기 요리대회에서프로 중식 셰프분들을 기다립니다! 결승 참가자에게는홍콩 연수의 기회부터2020 IYCCCC 한국 대표 자격까지부여된다고 하니 절대 놓치지 마세요~! ■ 참가신청 ■ - 기간 : 2019년 8월 1일 ~ .. 더보기
제12회 이금기 요리대회 결승전 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 많은 분들께서 궁금해하실제12회 이금기 요리 대회 결승전소식을 전달하려고 합니다 : ) 치열했던 예선전을 지나2018년 12월 4일에 진행되었던이금기 요리대회 결승전! 박진감 넘쳤던 결승전 현장을지금 바로 공개하겠습니다~ 전국의 여러 학교를 다니면서대회에 도전하는 도전자분들을만날때 마다 굴반장이 다 설레고너무너무 긴장되네요 :) 올해 영광의 수상자는누구일까요~? 제12회 이금기 요리 대회 결승전은2018년 12월 4일 LOY문화예술실용 전문학교에서 진행되었습니다 :) 대학부 예선전 챔피언 35명,프로부 현역 중식 셰프 12명의많은 분들이 참가한 결승전이었는데요! 이번 이금기 요리대회에도이금기사의 주관과 함께 오뚜기와호주 청정우의 협찬으로 진행되었습니다. [출처] 제11.. 더보기
2018년 이금기 요리대회(프로부) 참가자 모집! 2018년 이금기 요리대회(프로부) 참가자 모집!결승 진출자에게는 홍콩 연수 기회가?! *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 2018 이금기 요리대회 프로부참가자 모집 소식을 전해드리겠습니다! 50세 이하 중식 요리사라면누구나 참여가 가능한이금기 프로부 요리대회! 숨은 중식 고수님들을 위한엄청난 혜택이 기다리고 있으니이런 기회, 절대 놓치면 안 되겠죠? : ) [이금기 요리대회 프로부 참가 모집] 2018년도 이금기 요리대회에서 프로 중식 요리사분들을 기다립니다!홍콩 연수 기회까지! 놓치지 마세요~! ■ 참가신청 ■ - 기간 : 2018년 10월 10일~31일- 대상 : 만50세 이하 중식 셰프- 주제 : 이금기 소스를 활용한 중식 창작요리- 참가 방법 : 참가 신청서와 레시피 양식을 메일로 접수.- 제출.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 상명대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 상명대학교 일시 : 2017년 10월 26일 장소 : 서울지 종로구 상명대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 도우경 (수풀林) 1등 : 신혜정 (잣퓨레를 곁들인 두가지맛 갈비찜) 2등 : 윤서진 (부채살을 품은 중화풍 파프리카 파르시) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 열졍이 가득한 제 11회 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다 :) 지난 10월 26일 서울시 종로구에 위치한 상명대학교입니다! 요리대회 현장 소식 지금 소개합니다^0^ 예선전이 시작되기 전에 개회식이 진행되었습니다! 이번 요리대회의 외부 심사는 신현종 셰프님이 수고해주셨습니다~!! 이번 요리대회 잘 부탁드립니다^-^ 드디어 시작된 예선전! 참가자들이 집중하며 신중한 자세로 개인의 실력을 발휘.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 결승! 2명의 챔피온은 누구~? * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 제가 오늘 가지고 온 소식은 길고 길었던 이금기 요리대회 예선전이 끝이나고 대망의 소식을 전달 드리려고합니다! 바로바로 결승전 요리대회 소식을 들고왔는데요! 소스킹이 그동안 이금기 요리대회 예선전의 현상 소식을 다양하게 전해드렸죠! 전국의 여러 학교를 다니면서 많은 참가자들과 수상작들을 만났는데요 ^_^ 오늘은 드디어 이금기 요리대회 결승전 소식을 전해드리려고 합니다 :) 지난 12월 5일에 열린 이금기 요리대회 결승전입니다! * 제11회 이금기 요리대회 결승전은 12월 5일 안산시 단원구 한국호텔관광학교에서 진행되었습니다 :) 대학부 예선전 챔피언 43명, 프로부 현역 중식 셰프 11명의 많은 분들이 참가한 결승전이었는데요! 이번 이금기 요리대회에도 이금기사의 주관과 함.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 우송대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 우송대학교 일시 : 2017년 9월 22일 장소 : 대전광역시 동구 우송대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 문종현 (Chlil&Garlic Short Rib) 1등: 사재건 (마늘퓨레를 곁들인 건두부볶음&명란 소갈비) 2등: 이지헌 (브레이징한 소갈비로 속을 채운 춘권과 귤샐러드) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 열리고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 다채로운 작품들과 참가자들의 열정을 느낄 수 있는 요리대회 소식을 준비했습니다 :) * 9월 22일 요리대회가 진행된 이번 요리학교는 대전광역시 동구에 위치한 우송대학교입니다! 오늘은 요리하면 빠질 수 없는 쟁쟁한 실력을 가진 참가자들의 경쟁이 돋보였던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 ^0^ 요리대회가.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 마산대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 마산대학교 일시 : 2017년 9월 26일 장소 : 경상남도 창원시 마산대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 박교림 (칠리소스를 곁들인 아란치니) 1등 : 이유나 (중화 바베큐소스를 곁들인 부채살 롤) 2등 : 전창훈 (마늘 해선장소스를 곁들인 오향 설깃살 찜) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 결승전으로 가기 위해 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회 예선전 소식을 전해드립니다 :) 참가자들의 불꽃 튀는 경쟁과 멋있고 맛있는 작품들이 가득한 이금기 요리대회! * 지난 9월 26일 요리대회가 진행된 요리학교는 경상남도 창원시에 위치한 마산대학교입니다! 뜨거웠던 요리대회 현장 이야기! 지금 소개합니다 ^0^ 제일 먼저 요리대회의 시작을 알리는 개회식이 진행.. 더보기
[Q&A 8탄] 이금기 요리대회에서는 이금기 소스 10종과 소고기 4종 중 꼭 하나만 써야 되나요? [Q&A 8탄] 이금기 요리대회에서는 이금기 소스 10종과 소고기 4종 중 꼭 하나만 써야 되나요? 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 이금기 요리대회에 많은 관심을 갖고 계신 분들의 궁금증을 풀어드리는 시간! 요리대회 Q&A 8탄을 준비했습니다 ^0^ 소스킹은 최대한 많은 질문들에 답변을 해드리려고 노력 중이랍니다!! 오늘의 질문과 답변은 이금기 요리대회의 레시피를 준비하고 계시다면 꼭! 알아 두셔야 할 내용입니다 :) 이금기 요리대회 예선 요리에 사용되는 소스와 재료에 대한 모든 것! 이금기 요리대회 Q&A 8탄 오늘의 질문은 ?!?! [Q&A 8탄] 이금기 요리대회에서는 이금기 소스 10종과 소고기 4종 중 꼭 하나만 써야 되나요? 이금기 요리대회에서는 이금기 소스와 소고기를 이용한 요리 작품을 만.. 더보기