본문 바로가기

집에서 소주안주

닭발 러버도 갈리는 닭발 스타일! 뼈닭발 vs 무뼈닭발 닭발은 이렇게 먹어야지!뼈닭발 vs 무뼈닭발 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 중 매콤한 안주좋아하시는 분들 많이 계시죠! 그래서 오늘은 소주 안주로빼놓을 수 없는 메뉴! 닭발 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 닭발도 먹는 스타일이다 다르잖아요! 여러분은 어떤 스타일의닭발을 좋아하시나요? 뼈닭발? 무뼈닭발?둘 다 매력 있긴 하죠~ㅎㅎ 그럼 이 두 가지음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다 :) *닭발 레시피의 포인트는매콤함, 깊은 감칠맛이잖아요! 이럴 땐 긴 말 필요 없이이금기 중화 두반장이죠! 두반장에는다진 마늘, 고추장 등여러 가지 양념이들어있는데요! 그래서 감칠맛과 매콤함을동시에 살릴 수 있는 것 같아요 :) *닭발 러버도 갈리는닭발 스타일! 여러분은 어떤 음식을선택하실 건가요? .. 더보기
해물누룽지탕 * 쌀쌀한 날씨에 딱인! 소주 안주 레시피 쌀쌀한 날씨에 어울리는소주 안주 해물누룽지탕만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 한파주의보가 있었죠!기온이 점점 내려가고 있으니모두 감기 조심하세요! 오늘은 추운 날씨에잘 어울리는 소주 안주를가져왔는데요~ 친구 초대 음식으로도추천드릴 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로해물누룽지탕입니다 :) 오늘 같은 날은따뜻한 안주와 소주 한 잔생각나잖아요!ㅎㅎ 해물누룽지탕은이금기 프리미엄 굴소스,이금기 치킨파우더로깊은 맛을 내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 시판 누룽지 2장,양파 1/2개, 마늘 1쪽,참기름 약간, 피망 1개,물 녹말 2큰술, 모둠 해물 1컵,표고버섯 3개, 식용유 1과 1/2컵+1큰술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,맛.. 더보기
마라 육회 * 집에서 소주 안주 만들기! 매콤 얼얼! 마라 소스 활용마라 육회 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에마라 소스 활용해술안주를 만들어 봤어요~ 소주 안주로 자주 먹는 육회에마라 소스를 활용했더니또 다른 매력이 있더라고요! 어떤가요?완성된 마라육회!소주와 잘 어울릴 것 같죠? 육회에 마라탕소스를 넣어주어 매콤함을 더해주었어요! 소주 안주로 추천하는마라육회 레시피그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 육회용 고기 200g,날계란 1개, 볶음참깨 약간,또띠아1~2장, 빨강 파프리카,어린잎 약간 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술,양파 3큰술, 쪽파 1큰술,설탕 1큰술 볼에 다진 양파 3큰술,쪽파 1큰술, 설탕 1큰술,이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술을넣고 섞어주세요. 육회용 고기 200g을 넣고양념과 함.. 더보기