이금기 원스텝 춘장으로 만드는 짜장면
집에서 만드는 짜장면, 오뚜기 원스텝 춘장이면 한 큐에 완성~! 한국인에게 가장 익숙한 배달요리 짜장면, 중화요리 전문점에서 만드는 그 맛을 집에서도 간편하게 흉내낼 수 있답니다. + 집에서 만드는 짜장면 재료 + 생면 600g, 돼지고기 150g, 감자 1개, 양파 1개, 양배추와 오이 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 완두콩 한줌, 다진생강1/2작은술, 녹말물 2큰술( 녹말가루, 물 2큰술씩), 식용유 2큰술, 이금기(오뚜기) 원스텝 춘장 + 레시피 + 1. 돼지고기는 먹기 좋게 다지거나 깍둑썰기 해주세요. 감자, 양파, 양배추는 사방 1cm크기로 네모나게 썰고 오이는 가늘게 채썰어줍니다. 2. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 다음, 다진 생강, 다진 마늘,돼지고기를 넣어 볶아주고 그 다음 감자,양파, ..
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홈메이드 짜장칼국수, 오늘은 내가 짜장면 요리사~
집에서 만드는 짜장면, 얼마나 맛있을까? 한번 짜장칼국수를 만들어볼까요? 흔히들 배달음식 하면 가장 많이 떠올리는것이 요 짜장면이죠. 찜닭도 만들고 갈비도 만들고 다 만들어보는데 짜장면만은 어째 당.연.히 시켜먹어야 하는것으로만 생각되어지는데요.. 일단 소스를 만들어놓으면 내가 내 맘~대로 짜장면, 짜장밥, 짜장 스파게티(!!), 짜장떡볶이 다 해먹어 볼 수 있는거 아닙니까~ 자, 함께 집에서 만드는 짜장 칼국수에 도전해보아요 :) + 짜장칼국수 재료 + 칼국수, 돼지고기 300g, 양배추 1/4통, 양파 5알, 감자 2알, 홍당무 1/4개, 호박 1/2개 + 짜장소스재료 + 춘장 300g, 식용유 1컵(종이컵), 다진마늘 1스푼, 생강가루 작은1스푼, 설탕 2스푼 굴소스 3스푼, 녹말가루 2스푼, 물 ..
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