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짜장밥

사천 짜장 * 불 맛 가득 화끈한 사천 짜장 레시피 불 맛나는 짜장 레시피사천 짜장 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다!짜장 시리즈로는벌써 네번째네요!ㅎㅎ 이번 기회에 이웃님들 모두취향에 맞는 짜장을찾으셨으면 좋겠습니다! 오늘 소개해드릴 짜장 레시피는바로 사천 짜장인데요! 오늘은 매운맛과 불 맛을즐기시는 분들이 좋아하실만한레시피가 될 것 같아요!ㅎㅎ 사천 짜장답게화끈하고 매콤해 보이죠? 사용한 소스로는이금기 프리미엄 굴소스와이금기 팬더양조간장,이금기 중화 두반장이렇게 세 가지 소스를사용했어요!ㅎㅎ 굴소스로 감칠맛을 업 시켜주고,두반장과 팬더양조간장으로매콤 짭조름한 맛을 더해줬어요! 여기에 화끈한 불 맛을 위해고추기름을 추가해 주었는데요! 고추기름이 이금기 소스와잘 어우러져서 불 맛 제대로 나는사천 짜장이 완성되었어요~ 그럼 그 레시피지금 바로 소개해드.. 더보기
굴소스 짜장 * 푸짐하고, 신선한 재료를 활용한 저녁 메뉴 푸짐하고, 신선한저녁 메뉴 만들기굴소스 짜장 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제는 칼퇴근 후퇴근길에 마트에 들러간단한 재료들을사서 들어갔어요 :) 배달음식보다는집에서 만들어 먹는 게훨씬 더 안심되는 요즘이죠! 그래서 당분간 저녁은집에서 먹기로 결정했어요~ 여러분들은 중식 메뉴 중어떤 메뉴를 좋아하시나요? 저는 아무래도 기본 중에 기본!짜장면을 제일 많이 먹는데요! 짜장밥을 먹을까 하다가면으로 선택했습니다!ㅎㅎ 제가 만든 요리는굴소스 짜장인데요! 신선한 재료들을 듬뿍 넣고볶아주었어요!ㅎㅎ 건강한 재료들을제가 직접 손질하고그 자리에서 조리하니더욱 안심되더라고요 :) 굴소스 짜장에 들어간 소스는이금기 프리미엄 굴소스,이금기 팬더양조간장,이금기 원스텝 춘장인데요! 이 세 가지로 소스로만굴소스 짜장면을만.. 더보기
백종원 만능춘장 * 집밥백선생 만능춘장 초 간단하게 만들어보자! 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 알려드릴 레시피! 하태핫한 메뉴입니다 :) 얼마 전 집밥 백선생에 나온 메뉴~ 다들 알고 계시죠? * 활용도 만점! 백종원의 만능춘장!! ^0^만능춘장 레시피를 총 정리해보고, 그리고 만능춘장을 활용해불향 가득한 짜장밥까지 만들어 볼게요:) 백종원 만능춘장집밥백선생속 핫한 그 메뉴, 만능춘장! 깊고 진한 만능 춘장의 맛과 함께부드럽고 촉촉한 반숙을 뙇! 어때요? 오늘 저녁메뉴로 딱이죠??지금 바로 레시피 공개합니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2컵이금기 중화시즈닝 맛간장 2/3컵춘장 300g, 다진양파 3컵, 다진 파 1컵다진 돼지고기 2컵, 설탕 1/3컵, 식용유1컵 집에서 춘장만들기!재료가 고작이거라구요?! :D 우리 잇님들 지금 바로 소스.. 더보기
[종로 맛집] 내가 아는 그 중식맛과 차원이 달라! 루이 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 불금! 야호!다들 오늘 계획은 어떻게 되시나요? 오늘은 여러분들의 맛있는 불금을 위해소스킹이 아주 착한 소식을 들고 찾아 왔습니다. 짠! 소스킹이 찾은 종로맛집! 종로에서 중식당으로 핫~한 루이 입니다 :) 소스킹이 초이스한 루이의 메뉴들~ 함께 보실까요? 시청역에서 5분 정도 걸으면 나오는오늘의 맛집 루이! 친구들이랑 수다 떨면서 가니까 시간 가는 줄 모르고 눈누난나! ㅋㅋㅋ 깔끔하고 시크한 디자인의 입구에 소스킹의 마음은 벌써 선덕선덕! ㅋㅋㅋ 중식당에 가면 늘 나오는 잣챠이 식사가 나오지도 않았는데 소스킹은한 접시 뚝딱해버렸네요 하하 ^^;; 루이의 메뉴판입니다.루이의 자세한 가격은 사진을 참고해 주세요 :) 오늘 소스킹이 추천받은 딜리셔스 메뉴는이금기 중화 두반.. 더보기
[차이나타운 맛집] 신 차이나~ 다른 집과 완전 차이나 :) 안녕하세요 소스킹이예요 :) 여러분들 모두 주말 잘 보내셨나요??모두모두 한 주간 지친 스트레스를 다 푸셨길 바라며! 오늘은 소스킹이 주말에 다녀온차이나타운 맛집을 소개해드리려 합니다 :) 쨘 @0@/소스킹이 찾은 차이나타운 맛집! 맛집으로 가기전에 우리가 할 준비!1) 열심히 걸어다닌다2) 배가 고파진다3) 맛집을 가서 맛있게 먹는다! ㅎㅎ 물론 소스킹은 이런 단계가 필요없어요!늘~ 배가 고프거든요 ^0^ 하하하 먼저 잘~ 돌아나니기 위해차이나타운 지도를 한 번 스윽~ 훑어 볼까요?? 다른 지역에 비해 작은 편이지만꼼꼼하게 있을건 모조리 다 있어요 :) 맛있는 먹거리도 가득한 차이나타운소스킹을 들뜨게 하네요~ 인천 중구 차이나타운은주말에는 차없는 거리로 변해요 아이와 함께, 가족과 함께편안한 마음으로 .. 더보기
[발표] 셰프의 비법을 공유하자! ▶ [스타벅스] 카페라떼 Tall 받으실 분~ 셰프의 비법을 공유하자! [당첨자 발표] 뭐가 달라도 다른 셰프님들의 요리~! 맛있는 요리레시피를 더 많은 사람과 나눠주셔서 감사해요 :) 박건영 셰프님의 맛있는 짜장밥레시피~ 밥 대신 면을 넣어도 물론 맛있는거 아시죠? 당첨 축하드려요~ 당첨되신 분들은 1월 24일까지 하단의 버튼을 누르신 후 정보를 입력해주세요 * [스타벅스] 카페라떼 Tall (10명) * * 상품의 이미지는 실제 제품과 다를 수 있습니다. * 참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 알려드립니다. * 기재된 기간은 지난 후의 참여는 인정되지 않습니다. 2016/01/25 - [요리열전/두반장 요리] - 개운하게 깊은 매운맛이 좋은 두반장 바지락 순두부찌개 더보기
[이금기와 함께하는 출출한 레시피] 짜장밥과 노각무침 안녕하세요~ 소스킹이에요. 다시 돌아온 우리의 재갈재영양을 만나보셨나요? 보다보면 나도 모르게 주방으로 가있게 만드는 드라마에요. 다이어트 할려면 금지인데.. 하아.. 창을 닫을 수가 없지요ㅠㅠ 하지만~ 냉장고를 부탁해에 출연한 최화정님의 명언 맛있게 먹으면 0칼로리! 처럼 요리는 즐겁게~ 맛있게~ 즐겨야 제대로죠! 출출한 여자 재갈재영과 이금기가 함께하는 출출한 레시피! 알아두면 깨알같이 유용한 레시피~ 시작해 볼게요! [이금기와 함께하는 출출한 레시피] 짜장밥과 노각무침 출출한 레시피 첫번째 요리는 짜장밥과 노각무침이에요. 짜장밥만 먹을 때 허전했던 무언가를 아삭하고 매콤한 노각무침이 꽉꽉 채워준답니다. 그럼, 짜장밥부터 먼저 만들어 볼까요? 팬에 올리브유를 두르고 춘장을 볶아주세요. 춘장을 볶아서 .. 더보기
[~1/21] 셰프의 비법을 공유하자! ▶ [스타벅스] 카페라떼 Tall 증정! 셰프의 비법을 공유하자! 이번에는 맛있는 짜장밥 레시피를 공유하도록 해요~!! 1월 8일부터 1월 21일까지 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 맛있는 짜장밥 레시피를 공유해주세요~ 박건영 셰프님의 짜장밥 ▶ http://cafe.naver.com/leekumkee/42367 ◀ 해당 레시피를 스크랩하시고 URL을 댓글로 http://cafe.naver.com/leekumkee/43554에 남겨주시면 끝!! 발표는 1월 22일 강호대결 중화대반점에서 방송 내내 웃음과 감동을 함께 주셨던 진생용 사부님의 수제자 박건영셰프님의 레시피 많이 많이 공유해 주세요! * [스타벅스] 카페라떼 Tall (10명) * * 상품의 이미지는 실제 제품과 다를 수 있습니다. * 참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을.. 더보기