안녕하세요 소스킹입니다.
오늘 알려드릴 레시피! 하태핫한 메뉴입니다 :)
얼마 전 집밥 백선생에 나온 메뉴~ 다들 알고 계시죠?
*
활용도 만점! 백종원의 만능춘장!! ^0^
만능춘장 레시피를 총 정리해보고,
그리고 만능춘장을 활용해
불향 가득한 짜장밥까지 만들어 볼게요:)
백종원 만능춘장
집밥백선생속 핫한 그 메뉴, 만능춘장!
깊고 진한 만능 춘장의 맛과 함께
부드럽고 촉촉한 반숙을 뙇!
어때요? 오늘 저녁메뉴로 딱이죠??
지금 바로 레시피 공개합니다 :)
< 만능춘장 재료 소개 >
이금기 프리미엄 굴소스 1/2컵
이금기 중화시즈닝 맛간장 2/3컵
춘장 300g, 다진양파 3컵, 다진 파 1컵
다진 돼지고기 2컵, 설탕 1/3컵, 식용유1컵
집에서 춘장만들기!
재료가 고작이거라구요?! :D
우리 잇님들 지금 바로 소스킹의
레시피 보면서 함께 따라해 볼까요?
우선 감칠맛 대왕, 파기름을 만들어 줄게요
냄비를 충분히 달군 후 식용유를 넣고
기름이 달궈지면 다진 파를 넣어 파기름을 만들어주세요~
기름이 튀면 우리 소중한 잇님들
아야아야 하니까 조심해주세요 :)
잇님사랑 나라사랑 ^.~
파기름에서 파의 향이 충분히 올라오면
분량의 다진양파를 넣어주세요~
수분이 어느정도 날아갈 때 까지
볶아주시면 됩니다 :)
자~ 이제 만능춘장의 감칠맛!
다진 돼지고기를 넣어주겠습니다
다진 돼지고기의 덩어리가 풀어질 때까지
충분히 볶아주세요 ^.^
초간단 만능춘장을 만들기 위한
집밥백선생에서 소개한 백종원 형님의 꿀팁!
굴소스와 중화시즈닝 맛간장입니다 :)
소스킹은 설탕, 이금기 프리미엄 굴소스와
이금기 중화시즈닝 맛간장을 넣고 볶아주겠습니다!
벌써 마지막 단계입니다! ㅎㅎ
남은 재료인 춘장을 넣고
10분정도 더 볶아주면 완성!
짜잔~ 이렇게 만들어진 달콤 짭짤한
백종원의 만능춘장은 어디에서나 활용가능해요!
짜장밥, 짜장면 등!
춘장소스가 잘 어울리는 메뉴라면
뭐든지 오케이!!! ^-^
소스킹은 집에있는 밥으로
완전 빠르게 짜장밥을 만들어 볼게요~
자~ 방금 만든 백종원의 만능춘장과
밥을 함께 볶아주면!!! 끝!!! (와우!)
정말 간단하죠?? ㅎㅎ
백종원의 만능춘장은 만들고나면
충분히 식힌 후 냉장고에 보관가능하니,
넉넉히 만들어 두셨다가
그때그때 활용하면 좋을것 같아요 :)
짜장밥에 반숙달걀 올려서~
우리 잇님들 아~~ 하세요 :) ㅋㅋㅋ
터트린 노른자와 만능춘장으로 만든 짜장밥을
스윽 스윽 비벼서 한 입에 와구와구!! ㅋㅋ
밥도둑이 따로 없네요 :)
*
집밥 백선생! 백종원의 만능춘장!
이렇게 간단하고 맛있다니... ㅠㅠ (감동)
소스킹이 완전 추천하는 메뉴입니다!
오늘 저녁, 만능춘장으로 만든 짜장밥 어떠세요? ㅎㅎ
오늘도 맛있는 하루되세요 :)
초간단! 허기진 배를 빨리 채우고싶다면?
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