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캠핑요리

소떡어떡 * 캠핑장에서 손쉽게 먹기 좋은 메뉴! 색다른 소스를 곁들인 간편한 꼬치 레시피! 소떡어떡 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 올해 여름휴가 계획 있으신가요?! 저 소스킹은 이번 주말에 친구들과 캠핑 약속을 잡았습니다~ 바비큐 파티도 하지만 중간에 먹을 간단한 요리를 준비해 가려고 하는데요! 캠핑장에서 만들기도 쉽고 먹기도 간편한 레시피를 소개해 드리겠습니다 :) 그 메뉴는 바로 소떡어떡입니다~ 나무꼬치에 줄줄이 꽂혀있는 재료들이 너무 귀엽지 않나요? ㅎㅎ 톡톡 터지는 소시지와 쫀득한 어묵과 떡이 들어가 식감까지 맛있습니다~ 저 소스킹만의 수제 소스까지 발라 더욱 특별해진 레시피! 그럼 매콤 달콤한 소떡어떡 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 쌀떡볶이 떡 9개, 어묵 2장, 소시지 6개, 케챂, 허니머스타드 약간, 파슬리 약.. 더보기
해선장 목살구이 * 캠핑 바비큐에 빠질 수 없는 고기 레시피! 짭짤하게 구운 돼지고기에 알싸한 파채를 올려 한입에 쏘~옥! 해선장 목살구이 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들 중에도 캠핑 좋아하시는 분들 많이 계신가요?! 저 소스킹은 캠핑을 좋아해서 시간이 나면 자주 갑니다! 이번 주말에도 누나네 가족들이랑 캠핑 약속을 잡았는데요~ 이번 캠핑 요리 담당도 저 소스킹이 맡았습니다 :) 오늘 알려드릴 레시피도 캠핑에 딱 어울리는 메뉴인데요! 그 주인공은 바로 해선장 목살구이입니다 :) 캠핑에 바비큐파티가 빠지면 섭섭하죠~ 우리 조카들도 고기를 잘 먹어서 목살 요리를 준비했는데요! 이금기 중화 해선장을 넣고 짭짤하고 부드럽게 구웠습니다ㅎㅎ 그럼 촉촉하게 구운 해선장 목살구이 레시피! 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 돼지고기 목살 300g, 통마늘 12개, .. 더보기
삼겹살 숙주 라면 * 캠핑 음식으로 최고인 라면 레시피! 캠핑 갈 때 생각나는 라면! 더욱 매콤하고 개운하게 즐기는 방법! 삼겹살 숙주 라면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 요새 날씨도 좋아지고 캠핑 가는 분들 많으시죠?! 저 소스킹도 주말에 친구들과 모여 다 같이 캠핑을 다녀왔는데요~ 바비큐 파티도 하고 밤에 또 약간 출출해져서 라면까지 끓여 먹었습니다ㅎㅎ 오늘은 캠핑 갈 때 만들어 먹기 딱 좋은 레시피를 가져왔는데요! 그 주인공은 바로 삼겹살 숙주 라면입니다 :) 캠핑장에 가면 라면이 빠질 수 없죠ㅎㅎ 바비큐 파티하고 남은 고기도 넣고, 숙주도 넣어 시원함도 살려봤어요~ 이금기 중화 두반장을 넣어 매콤함을 추가한 것이 포인트! 그럼 얼큰하고 개운한 삼겹살 숙주 라면 레시피! 지금 바로 공개하겠습니다 :) 달군 팬에 삼겹살을 넣고 볶아주다.. 더보기
냉이 황두장 라면 * 얼큰한 국물 요리가 생각날 땐! 향긋함과 얼큰함이 동시에! 냉이 황두장 라면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 봄이 다가온 지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 3월이 다 지나갔네요 ㅎㅎ 여러분은 봄하면 어떤 식재료가 떠오르시나요? 봄 하면 향긋함이 가득한 냉이를 빼놓을 수 없죠! 그래서 오늘은 제철 냉이를 활용한 레시피를 들고 왔는데요! 그 주인공은 바로 냉이 황두장 라면입니다! 캠핑장에 가시면 라면 많이들 끓여 드실 텐데요! 여기서 저 소스킹의 꿀팁을 소개해 드리려고 해요~ 바로 이금기 황두장과 3월 제철 냉이! ㅎㅎ 그럼 지금 바로 공개할게요 :) 냄비에 물을 넣은 다음, 진라면 건더기스프를 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 이금기 황두장과 진라면 분말스프 1/2봉을 넣고 잘 섞어주세요. 라면 사리를 넣어 3분간 끓여주세요. 냄비에.. 더보기
마라 물꼬치 * 뜨끈한 국물요리, 캠핑 요리가 필요할 때? 얼얼하고 매운맛의 캠핑 요리 마라 물꼬치 만드는 법! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들. 캠핑 가는 것 좋아하시나요? 캠핑에 가면 꼭 저녁에 뜨끈한 국물 생각나지 않으신가요? 그래서 오늘은 소스킹이 즐겨 먹는 캠핑장 국물 요리 레시피를 소개하려고 합니다! 바로 마라를 이용한 국물요리! 마라 물꼬치입니다~ 얼얼하고 매콤한 맛의 이금기 마라우육면 소스를 넣어 만들었는데요! 마라의 얼얼함과 매운 맛이 깊게 스며든 꼬치 재료들이 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 그럼 오늘의 레시피, 바로 시작합니다 :) * 재료 이금기 마라우육면 소스 1개, 사각 어묵 3장, 가래떡 1줄, 나무 꼬치 5개, 대파 1/2대, 물 600ml, 쑥갓 약간, 삶은 메추리알 5개, 비엔나소시지 5개 1 가래떡은 5cm 길이로 썰고, 대파는.. 더보기
치즈 감자채전 * 야외에서 만드는 초간편 원팬 요리! 바삭 고소한 감자채전에 계란 두 알로 화룡점정! 치즈 감자채전 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 차박으로 캠핑 가는 이웃님들 많으실 것 같은데요! 야외에서는 식재료 준비가 번거로워, 하기에도 먹기에도 간편한 음식이 제격입니다. 그래서 오늘은 원 팬으로 완성하는 초간편 레시피를 소개할게요 :) 오늘의 주인공, 치즈 감자채전입니다! 바삭하고 고소한 감자채전에 알록달록 색감 예쁜 재료들로 감성까지 충전해봤는데요~ 계란 두 알로 대미를 장식한 오늘의 레시피, 바로 시작할게요 :) 볼에 채 썬 감자, 베이컨을 넣고 섞어주세요. 볼에 이금기 치킨파우더를 넣고 섞어 간을 맞춰주세요. 팬에 식용유를 두르고 감자채전 반죽을 올려 볶아준 뒤 평평하게 펴주세요. 감자채전 중간에 구멍 두 개를 만들고 계란을 넣어주세.. 더보기
옥수수 베이컨 치즈 말이 * 캠핑에서 브런치에 커피 한 잔의 여유 즐기기! 여유로운 캠핑을 만드는 브런치 레시피! 옥수수 베이컨 치즈 말이 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 따뜻해지는 듯 싶더니 다시 추위가 시작됐는데요. 요즘같은 추위엔 더욱이 봄이 기다려집니다! 오늘은 따뜻한 봄을 기대하며 야외에서도 손쉬운 캠핑 레시피를 소개해볼게요! 옥수수에 베이컨, 쭉 늘어나는 치즈까지! 브런치 카페 못지않은데요~ 마지막엔 토치로 구워 불맛까지 살려봤습니다 :) 그럼, 옥수수 베이컨 치즈 말이 만들기! 바로 시작할게요~ 옥수수 심지를 중심으로 길게 썰어주세요. 베이컨 세 줄 위에 옥수수, 스트링치즈, 옥수수를 순서대로 올리고 돌돌 말아주세요. 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 팬에 옥수수 베이컨 치즈 말이를 올려 앞뒤로 골고루 익혀주세요. 이금기 중화 바베큐소스를 옥수수 베이컨 치즈 .. 더보기
김치 흑돼지 말이 * 돌돌 말린 삼겹살 캠핑 레시피! 흑돼지가 김치를 감쌌네! 이색적인 삼겹살 레시피 김치 흑돼지 말이 * 안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 오랜만에 캠핑 레시피를 소개해볼까 하는데요~ 캠핑하면 쉽게 떠오르는 메뉴인 삼겹살을 색다르게 구워봤답니다! 김밥처럼 돌돌 말린 모습이 흑돼지라면 믿어지시나요? 오늘의 레시피, 김치 흑돼지 말이를 소개합니다! 김치와 갖가지 채소들을 대패 삼겹살로 감싸 말아줬는데요. 이금기 중화 해선장으로 바베큐의 맛을 높여줬답니다. 그럼, 지금 바로 시작해 볼게요 :) 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파, 숙주를 볶아주세요. 흑돼지 대패 삼겹살 3장을 겹쳐 올리고 후추를 뿌려주세요. 흑돼지 대패 삼겹살 위에 깻잎, 채 썬 양배추, 볶은 숙주, 양파, 김치를 넣고 말아주세요. 팬에 식용유를 살짝 두르고 김치 흑돼지 말이를 .. 더보기