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탕수육소스만들기

굴소스 표고버섯 탕수 * 아이들도 좋아할 버섯 요리! 냉장고에 있는 재료가 근사한 요리로 변신! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 냉장고에 자리만 차지하고 있는 채소가 고민되실 때 있지 않나요? 오늘은 이웃님들의 고민을 해결해 드릴 특별한 레시피를 가져왔습니다! 바로 굴소스를 활용한 굴소스 표고버섯 탕수인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해 풍부한 감칠맛을 간편하게 살릴 수 있었습니다. 냉장고 속 재료도 정리하고, 아이들에게 버섯의 맛도 알려줄 수 있는 일석이조 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) *재료 (2~3인분) 배추 잎 2장(40g), 양파 1/4개(50g), 표고버섯 10개(250g), 피망 1개(100g), 물녹말 1큰술(물 1큰술 + 녹말가루 1큰술), 오뚜기 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 식용유 2컵(400ml) *튀김옷 재료 .. 더보기
매실소스 생선 탕수 * 바삭함이 가득한 야식 메뉴 추천 바삭한 튀김 반죽에 매콤 달달 탕수육 소스 올린 생선 탕수 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 한 주의 반이 지나갔네요:) 이렇게 지쳐갈 때쯤 야식으로 힐링해 줘야죠! 오늘은 소스킹의 야식 겸 술안주 레시피를 소개해드리려고 합니다~ 오늘 야식 메뉴의 주인공은 매실소스 생선 탕수입니다! 보통 소고기 탕수육을 많이 드시는데, 저 소스킹은 흰 살 생선으로 생선 탕수를 만들었어요! 소스에는 이금기 중화 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 매실소스를 사용하였는데요~ 두반장의 매콤함, 굴소스의 감칠맛, 매실소스의 새콤함까지 더해져 기름지지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다:) 매콤 달달 생선 탕수 레시피 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 물녹말 1큰술 (물 1큰술+녹말가루 1큰술).. 더보기
탕수 생선 * 손님 상차림 메뉴가 고민이라면? 고급스러운 생선 요리 담백한 우럭 튀김에 잘 어울리는달달한 탕수육 소스 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 손님 상차림 메뉴나생일 상차림으로 내놓기 좋은레시피를 소개하려고 합니다~ 집에서 손님맞이를 할 때마다어떤 음식을 해야 하나고민이 많으시죠? 비주얼은 화려하면서 조리 과정은 어렵지 않은메뉴를 찾으실 텐데요, 탕수 생선은 어렵지 않게고급스러운 비주얼을 낼 수 있어손님 상차림 메뉴나생일 상차림으로 아주 좋습니다 : ) 그래도 음식은 뭐니 뭐니 해도맛이 가장 중요하죠? 탕수 생선과 곁들일달달한 탕수육 소스는롯데호텔의 여경옥 셰프님의레시피를 소개해드리겠습니다! 유명 셰프님의 비법이 담긴레시피라고 하니,더욱 기대되지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 생일 상차림으로 좋은탕수 생선 만들기,바로 시작하겠습니다! < 탕수 생선 > * 메인 .. 더보기
탕수육 * 휘리릭 만드는 일품요리! 달달한 탕수육 만들기 집에서 더 맛있게, 더 푸짐하게!바삭바삭 탕수육 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 벌써 금요일이네요~ 잇님들도 불금 계획세우고 계시나요?저는 오늘 친구들과 함께저희 집에서 불금 파티를하려고 합니다 : ) 혼자 자취하면서 가장 좋은 점이이렇게 친구들을 아무 때나편하게 부를 수 있다는점인 것 같아요! 이쯤 되면 오늘의 파티 음식,궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 오늘의 파티 음식은 바로바로~바삭바삭 달콤한 탕수육입니다! 탕수육은 여럿이서나눠 먹기도 좋고, 한 그릇에 담아내는일품요리여서파티 음식으로딱 좋은 것 같아요~ 그래서 오늘은 '대가방'의오너 셰프이신 '대장리' 셰프님의탕수육 레시피를소개하려고 합니다! 그럼 불금 파티 음식으로 딱 좋은새콤달콤 탕수육 만들기!바로 시작하겠습니다 : ) < 탕수육 > * .. 더보기
표고탕수 * 혼술 안주로 딱! 표고 탕수육 만들기 쫄깃한 표고에 달달한 소스까지!표고버섯 탕수육 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 지난 주말도 맛있는 음식과 함께혼술을 하며 즐겁게 보냈습니다 : ) 그래서 오늘은 제가 어제 만든혼술 안주를 소개하려고 하는데요,어떤 메뉴일지 모두 궁금하시죠?! 오늘의 메뉴는 바로바로~!쫄깃한 건표고버섯으로 만든표고버섯 탕수육입니다! 여러분은 버섯 요리를 좋아하시나요?저는 향긋하고 쫄깃한 버섯을 정~말 좋아합니다 : ) 그래서 탕수육도 돼지고기로 만든 것보다표고버섯으로 만든 걸 훨~씬 좋아해요ㅎㅎ 그런데 웬만한 한식집 말고는 표고버섯 탕수육을찾기 힘드니 이렇게 집에서 만들어 먹곤 합니다. 그럼 쫄깃한 표고버섯 튀김과달달한 탕수육 소스의 환상궁합!표고버섯 탕수육 만들기, 시작하겠습니다~.. 더보기