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홈카페

토마토 에이드 * 제철 토마토로 청량한! 홈 카페 음료 만들기 제철 홈 카페 메뉴! 토마토 에이드 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 외출이 어려워 홈 카페 즐기시는 이웃님들 많으실 것 같은데요~ 그래서 오늘은 8월의 제철음식 토마토를 활용해 에이드를 만들어보겠습니다ㅎㅎ 8월의 제철 채소인 토마토! 토마토 주스도 많이 드시지만 저는 오늘 좀 특별하게 에이드로 만들었습니다ㅎㅎ 이금기 중화 매실소스를 넣어 진한 상큼함을 맛볼 수 있었어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ 十 자 칼집을 낸 방울토마토를 끓는 물에 넣고 30초 정도 데쳐주세요. 데친 방울토마토를 얼음물에 담가 식혀주고 껍질을 벗겨 주세요. * 얼음물에 담그면 껍질이 더 잘 벗겨져요. 볼에 껍질 벗긴 방울토마토를 담아주세요. 이금기 중화 매실소스를 넣고 버무려 매실소스 토마토청을 만.. 더보기
딸기라떼 * 제철 딸기로 홈카페 메뉴 만들기 달달하고, 상큼한제철 딸기청 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 달달한 디저트 메뉴를소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로제철 딸기를 활용한딸기라떼입니다! 집에서 딸기청 만들어보셨나요? 이금기 중화 매실소스를 활용하면달달하고, 상큼한 딸기청을만들 수 있습니다ㅎㅎ 홈카페 레시피, 딸기라떼지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 매실소스 3큰술,딸기 15개, 레몬즙 2작은술,설탕 2큰술, 얼음 약간,우유 200ml, 타임 약간 작게 다이스 한 딸기를볼에 넣어주고,포크로 으깨주세요. *토핑으로 사용할 딸기를여분으로 남겨주세요. 으깬 딸기에 설탕을 넣고,설탕이 녹으면 레몬즙을넣어주세요. 이금기 중화 매실소스를넣고 섞어주세요. 컵에 얼음을 넣고딸기청과 우유를1:1 비율로 넣어주세요. 딸기, 딸기 다이스,.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 간단 사과 요리로 홈카페 만들기 * 애플파이 에어프라이어 활용 홈 카페 레시피 애플파이 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 요즘 외출이 어려워 집에서 홈 카페 여는 분들 많으시죠?ㅎㅎ 그래서 준비했어요~ 간단 홈 카페 디저트 애플파이 레시피! 에어프라이어를 활용핸 간단 사과요리라 이웃님들도 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요~ 매실소스를 활용해 달큼한 맛이 일품인 애플파이 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 식빵 6장, 계란 2개 * 사과조림 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술 사과 2개, 물 2/3컵, 레몬즙 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간 시나몬 가루 1작은술 1 사과 껍질을 깐 뒤 작게 다이스 해주세요. 2 식빵의 모서리를 자른 뒤 밀대로 잘 밀어주세요. 3 냄비에 이금기 중화 매실소스와 다진 사과, 그 외 .. 더보기

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