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달달하고, 상큼한

제철 딸기청 만들기




*

안녕하세요. 소스킹입니다 :)


오늘은 달달한 디저트 메뉴를

소개하겠습니다~


그 주인공은 바로

제철 딸기를 활용한

딸기라떼입니다!







집에서 딸기청 만들어보셨나요?


이금기 중화 매실소스를 활용하면

달달하고, 상큼한 딸기청을

만들 수 있습니다ㅎㅎ


홈카페 레시피, 딸기라떼

지금 바로 시작할게요~




* 재료



이금기 중화 매실소스 3큰술,

딸기 15개, 레몬즙 2작은술,

설탕 2큰술, 얼음 약간,

우유 200ml, 타임 약간








작게 다이스 한 딸기를

볼에 넣어주고,

포크로 으깨주세요.


*

토핑으로 사용할 딸기를

여분으로 남겨주세요.








으깬 딸기에 설탕을 넣고,

설탕이 녹으면 레몬즙을

넣어주세요.








이금기 중화 매실소스

넣고 섞어주세요.









컵에 얼음을 넣고

딸기청과 우유를

1:1 비율로 넣어주세요.







딸기, 딸기 다이스,

타임으로 토핑 해주면 완성!




*

오늘 소개해드린

딸기라떼 만드는 법

어떠셨나요?


지금 한창 딸기가

맛있을 시기라고 하네요!


제철 딸기, 매실소스를 활용해

딸기라떼 만들기에 도전해보세요 :)


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~




레시피 속

이금기 중화 매실소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Za_ra at 2021.01.27 17:21 [edit/del]

    요즘 딸기 정말 많이 나오긴 하는데 가격이 조금만 내렸으면 하는 소망이 있네요.
    저두 한번 집에서 만들어 봐야겠어요~~~

    Reply
  2. Favicon of https://jhc8424.tistory.com BlogIcon 깜푸와 촌떡이😁 at 2021.01.27 19:21 신고 [edit/del]

    오아아아 집에서 저도 만들어먹어봐야겠어요ㅎㅎ 따라하기 쉽겠네욯ㅎㅎ잘 보고 갑니다!!!

    Reply
  3. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2021.01.28 00:18 신고 [edit/del]

    딸기 제철이라 라떼 만들어 먹기 좋겠어요
    저도 만들어 먹어야겠어요

    Reply
  4. 미즈장 at 2021.01.28 00:47 [edit/del]

    스타벅스에서도 딸기라떼 신메뉴가 등장했던데~~
    딸리라떼 대세인가보네요~ 집에서도 딸기라떼 커피숍 부럽지 않네요~

    Reply
  5. Favicon of https://jamesmuk.tistory.com BlogIcon 무루우욱 at 2021.01.28 02:22 신고 [edit/del]

    딸기청 한번 도전해봐여겠네요 ㅎㄹ

    Reply
  6. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2021.01.28 08:13 신고 [edit/del]

    딸기라떼 너무 좋죠.
    중화매실소스가 들어가 맛잏겠습니다.
    아이들이 특히 좋아하겠어요.

    Reply
  7. 정말이그 at 2021.01.28 10:38 [edit/del]

    와,, 오늘 만들어 봐야겠어요!!
    매실소스 활용이라닛!!❤️❤️

    Reply
  8. 냄뇸 at 2021.01.28 10:39 [edit/del]

    한창 딸기청 만들 시즌이네요~
    꿀팁 감사합니다!

    Reply
  9. 코코몽 at 2021.01.28 10:39 [edit/del]

    딸기라떼 제 최애ㅠㅠㅠ🍓❤️

    Reply
  10. Favicon of https://sesack.tistory.com/ BlogIcon 세싹 at 2021.01.28 11:15 [edit/del]

    와 상큼하고 맛있을 것 같아요^^
    봄이 오는 느낌이라서 더 좋네요~!!
    집에서 만들어 봐야 겠습니당~

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.01.28 13:22 신고 [edit/del]

      맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
      매실소스를 사용하시면, 또 다른 달콤함을 느끼실 수 있을 거예요!
      세싹님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

  11. Favicon of https://salt-toong-stage.tistory.com BlogIcon 빵순희 at 2021.01.28 11:25 신고 [edit/del]

    너무 맛있잖아용 전 딸기철에 카페가면 이것만먹어요!!

    Reply
  12. Favicon of https://yellowkong.tistory.com BlogIcon 노랑킹콩 at 2021.01.28 23:36 신고 [edit/del]

    아이들과 딸기철만 되면 아이들 손으로 조물조물해서 딸기라떼를 만들어 먹는데 설탕만 넣어봤거든요!
    중화 매실소스를 넣으면 더 풍미가 느껴질 것 같아요!! 그 생각을 못했는데 역시 소스킹님은 전문가~~~~ ^^

    Reply

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