바베큐소스를 활용한
삼겹살 단호박구이 레시피!
*
안녕하세요. 소스킹입니다.
월요일, 힘차게 보내고 계시나요?
오늘은 저녁 메뉴 한 가지를
추천드리겠습니다ㅎㅎ
그 주인공은 바로
삼겹살 단호박구이인데요 :)
이금기 중화 바베큐소스에
찍어먹으니 더 맛있었어요!
에어프라이어를 활용해
간단하게 조리하시는 것도
방법이 될 것 같네요~
자 그럼 지금 바로
시작할게요~
< 삼겹살 단호박 구이 >
* 재료(2~3인분)
삼겹살 3줄, 단호박 1/4통,
양파 1/2개, 버터 1큰술,
오뚜기 순후추 약간
* 밑간 재료
청주 1큰술, 소금 약간,
오뚜기 순후추 약간
* 소스 재료
이금기 중화 바베큐소스 1큰술,
물 1큰술
1
삼겹살은 3cm 두께로 썬 후
볼에 담고, 밑간 양념에
버무려 5분간 두세요.
2
작은 볼에 소스 재료를
넣고 섞어주세요.
3
단호박은 씨를 파내고
가로로 2 등분하여
0.5cm 두께로 썰어주고,
양파는 1cm 두께로 썰어주세요.
4
달군 팬에 버터, 단호박,
후춧가루를 넣고 중간 불에서
앞뒤로 각각 1분간 구워
접시에 덜어준 뒤 양파를 넣어
1분간 볶아주세요.
5
④의 팬을 닦고 다시 달궈
삼겹살을 넣어 중간 불에서
앞뒤로 각각 2분씩 볶아주세요.
6
단호박, 양파를 넣고
②를 넣어 1분간 볶아주세요.
*
제가 소개해드린
삼겹살 단호박 구이 레시피
어떠셨나요?
단호박의 달달함과
삼겹살의 조합이 예술이었어요!
오늘 소개해드린 삼겹살 요리로
이웃님들도 맛있는 저녁
만들어 드시길 바랍니다ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다.
좋은 하루 보내세요~
레시피 속
이금기 중화 바베큐소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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