설 명절에 빠질 수 없는
오색 떡만둣국 레시피!
*
안녕하세요. 소스킹입니다!
다가오는 설날을 맞이해
오늘은 떡만둣국을
만들어보겠습니다ㅎㅎ
명절에 빠질 수 없는
음식이 바로 떡만둣국이죠!
오늘은 특별히
오색 떡국을 활용해
만들었는데요~
이금기 치킨파우더를 활용해
깊고, 진한 국물 맛도 냈어요!
그럼 지금 바로 시작할게요~
< 오색 떡만둣국 >
* 메인 재료
이금기 치킨파우더 1큰술
이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술
오색 떡국 떡 한 줌, 물 700ml,
만두 5개, 계란 1개, 소금 약간,
대파 1/2개, 양파 1/2개,
다진 마늘 1/2큰술,
다시마 1장
1
먼저, 오색 떡국 떡을
물에 불려주세요.
2
대파는 어슷 썰고,
양파는 채 썰어주세요.
3
냄비에 물을 넣고
이금기 치킨파우더와
다시마를 넣고 끓여주세요.
4
국물이 끓으면 만두와
채 썬 양파를 넣어주세요.
5
이금기 중화 시즈닝 맛간장,
소금을 넣어 간을 맞춰주세요.
6
물에 불려놓은 떡을 건져
냄비에 넣어주세요.
7
한소끔 끓으면
다시마를 건져내고
다진 마늘과 대파를 넣어주세요.
8
계란물을 풀어
떡국 고명으로 올라갈
지단을 만들어주세요.
9
고명으로 계란지단을 올려
마무리하면 완성!
*
설날 음식,
오색 떡만둣국 레시피
어떠셨나요?
눈으로도 입으로도 즐거운
떡만둣국 레시피에
도전해보세요 :)
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다~
레시피 속
이금기 치킨파우더,
이금기 중화 시즈닝 맛간장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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