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치킨파우더 요리

유부 쫄면 * 경주 맛집 메뉴를 집에서 간단하게! 색다른 별미!경주 유부 쫄면 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 경주 맛집 메뉴인유부 쫄면 레시피를소개해보겠습니다! 경주 유부 쫄면이 뭔지낯선 분들이 계실 텐데요, 따끈한 국물에 유부와 쫄면,채소를 넣어 만든 요리입니다 : ) 치킨파우더와국간장으로 맛을 내어깊고 진한 국물과,쫄깃 탱탱한 쫄면이생각보다 잘 어울리더라고요~ 게다가 만드는 법도굉장히 쉬워서자취생 간단 요리로도아주 좋습니다ㅎㅎ 그럼 자취생 간단 요리!경주 유부 쫄면 만들기지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 쫄면 300g, 유부 10장,양파 50g, 쑥갓 50g, 쪽파 3줄기 * 국물 재료 이금기 치킨파우더 2큰술,물 1.2ℓ, 국간장 1/2작은술 1양파는 0.5cm 두께로 썰고,쪽파는 송송 썰어주세요. 2쑥갓은 깨끗이.. 더보기
코다리 두부 두루치기 * 코다리찜을 이용한 간단한 한 그릇 요리 간단히 만드는점심 메뉴 추천!코다리 두부 두루치기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 오늘 휴가를 내서주말보다 더 여유로운하루를 보내고 있어요~ㅎㅎ 평일 낮에 집에 있다 보니점심 메뉴가 고민이더라고요. 그래서 오늘은간단한 한 그릇 요리로점심 메뉴 추천을 해보겠습니다! 소스킹의 점심 메뉴 추천은바로 코다리찜을 활용한덮밥입니다! 코다리찜은 왠지 요리하기어려울 것 같은 메뉴인데양념 비율만 확실히 알면쉽게 만들 수 있더라고요~ 그럼 성공 확률 100%맛있는 코다리 양념 비법을지금 바로 공개합니다 : ) * 메인 재료 냉동 코다리 1마리,두부 반 모, 양파 100g,콩나물 100g, 대파(흰 부분)15cm * 밑간 재료 소금 1/3큰술,맛술 1큰술, 물 60.. 더보기
누룽지탕: 중국집에서 먹던 바로 그 해물누룽지탕을 만들자! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 꿀주말 어떻게 보내셨나요??소스킹은 주말 내내 먹으면서 보냈네요^^;; 한 주, 한 주 살이 찌지 않을래야찌지 않을 수 없네요 정말...그래도 먹는 건 너무 좋아요! ^0^ 나는야~ 행복한 돼지♪ ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 소스킹이 주말에 만든 요리를 소개할게요!주말에 친구 녀석들이 놀러 와서 부랴부랴 만들었는데,생각보다 반응이 너무 좋더라고요^0^/ 손님 접대용으로 딱 좋은 요리든든한 누룽지탕입니다! 중국집에서 먹던 해물누룽지탕!!!집에서 바로 만들어 보자 생각보다 간단해서 아마 모두들 놀랄 거예요 :) 시판 누룽지 2장, 모둠 해물 1컵피망 1개, 포고버섯 3개, 양파 1/2쪽마늘 1쪽, 식용유 1.5컵, 물 녹말 2 큰 술 (물:녹말가루=1:1) -.. 더보기
내 요리를 채워주는 마법의 한스푼! 이금기 치킨파우더 이야기 내 요리를 채워주는 마법의 한스푼! 이금기 치킨파우더 이야기 안녕하세욥! 소스킹이에요. 대한민국을 강타하고 있는 중식열풍~ 그 중심에는 맛있는 요리를 완성시키는 소스도 있는데요. 127년 전통의 깐깐한 이금기가 만드는 소스 이야기를 전해드립니다. 자신의 입맛에, 라이프 스타일에 맞게, 하지만 만들기 쉽고, 맛있어야 하는.. 내 입에 들어가는 것에 관심을 가지고 직접 요리해 먹는 분들이 점점 늘어나고 있는데요. 사실 이금기에서는 정통 중화 소스를 제공하는 것 외에 치킨 파우더와 같은 원스텝 솔루션의 건조미료도 제공하고 있어요. 주방에서의 준비시간을 단축시키고 요리의 맛을 깊게 해주기 위한 것이지요. 혹시 이금기 소스의 뒷면에 적혀있는 성분표를 보신 적 있으신가요? 먹거리나 요리에 관심있는 분들이시라면 성분.. 더보기