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해장국

당신의 최애 해장 음식은? 콩나물국 vs 햄버거 해장 음식도 아재랑애기 입맛으로 나뉜다며?얼큰한 콩나물국 vs 치즈치즈 햄버거 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 주말에 한잔했더니아직도 숙취에 허덕이고 있어요..ㅎㅎ 친구들과 숙취 얘기를 하다 보니각자 선호하는 해장 음식도다양하더라고요! 해장에는 뭐니 뭐니 해도국물 요리라는 친구들도 있고,느끼한 요리가 속 달래는데좋다는 친구들도 있더라고요~ 여러분이 좋아하는해장 음식은 무엇인가요? 뜨끈~한 국물 요리? 아니면 느끼한 햄버거? *저는 숙취에 좋은 국물 요리하면콩나물국이 가장 먼저떠오르는데요, 맛있는 콩나물국 만드는 법을알려드릴게요~ㅎㅎ 콩나물국 만들 때 새우젓으로만간을 하시는 분들이 계신데이금기 팬더 양조간장1큰술만 넣어보세요! 깊고 진한 국물 맛을느낄 수 있으실 거예요 : .. 더보기
콩나물국밥 레시피 * 시원하고 얼큰한 콩나물 해장국 만들기 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 부슬부슬 주말 동안 내린 가을비!가을비가 그치고 나면 이제 본격적으로추워진다고 하더라고요 ㅠㅠ 올해 겨울 추위가어마어마하게 춥다고 하니잇님들 모두 올해 강추위단단히 준비하시길 바랍니다 :) 이렇게 쌀쌀한 날이면언제나 생각하는 소스킹의추운 겨울, 애정 메뉴!! :) 시원하고 얼큰한 콩나물 해장국!콩나물국밥 레시피 부글부글 뚝배기에서 열심히 끓고 있는소스킹의 콩나물국밥 비주얼 어떠세요? 뜨끈뜨끈한 것이 밥이랑 후루룩하면속이 얼큰~하고 시원해 지겠죠?ㅎㅎ *자~ 그럼 지금 바로 소스킹이 추천하는 해장국!콩나물국밥 만들기 알려드릴게요 ^0^ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술콩나물 200g, 신김치 120g, 대파 25g,달.. 더보기
얼큰하게 육개장 소고기국밥~ 얼큰하게 육개장 소고기국밥~ 향신채 넣어 제대로 진하게 우려낸 소고기 육수에 무를 넉넉히 넣고 끓여 맛과 영양이 만점이예요. 술 드신 다음날 해장국으로도 제격이랍니다. 보통 육개장 소고기국밥을 얼큰하게 끓이지만 이 레시피에서는 재래된장을 넣어 구수한 맛을 살려 진하게 끓여봤어요. 밥에 말아 먹으면 장터에서 먹는 소고기국밥 스톼일~^^ 역시 날씨가 추우니 밥상위에 뜨끈한 국물요리가 꼭 있어야겠더라고요. 특히 아침밥상에 국물이 없으면 입안이 깔깔해서 밥 먹기도 힘들고... 요리 레서피 / 요리재료 / 1컵 200ml / 1큰술 15g / 1작은술5g 육개장, 육개장만드는법&소고기국밥 만드는법, 대용량~ + 육개장 쇠고기 국밥 재료 + 재료: 소고기(양지머리)400그램, 생수4리터, 양파 中2개, 대파 2뿌리.. 더보기
매콤 칼칼해서 해장으로 딱 좋은 두반장 삼겹숙주라면 해장라면 !! 두반장 삼겹숙주라면 레시피 전날 거하게 약주 드시고 다음날 뒤집어지는 속....@.@ 숙취해소제 음료도 나쁘지는 않지만... 속이 아주 확 풀리면서도 든든하고 맛도 좋은 해장요리, 삼겹숙주라면은 어떠신가요? 오뚜기 진라면과 이금기 두반장소스를 이용하여 삼겹살과 숙주를 이용하여 두반장 삼겹숙주라면을 만들어 보았어요. 평상시 라면도 숙주와 함께해서 즐기는데 두반장이 들어가면 삼겹살과 숙주가 딱일것같아 한번 끓여 보았는데, 결과는 대 성공!! + 두반장 삼겹숙주라면 + 진라면1봉, 두반장1스픈반, 삼겹살 조금, 표고불린것 1개, 숙주 1그릇, 청양고추1개,계란노른자1알 재료들을 숙주는 씻어 물기빼놓고, 표고버섯 불려서 썰어주고, 삼겹도잘게 썰고, 청양고추도 어슷썰어 준비해주세요. 먼저 팬에 오일.. 더보기

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