맛의 환상 조합
돈까스 & 비빔국수
맛있게 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
여러분은 분식 메뉴 중
어떤 것을 가장 좋아하시나요?
저는 분식집에 가면 항상 기본으로
돈까스와 비빔국수를 시키는 것 같아요ㅎㅎ
자칫 느끼할 수도 있는 돈까스를
매콤한 비빔국수에 싸먹으면
지금 있는 이곳이 바로 천국!
그래서 오늘은 돈까스와 함께 먹으면
더 맛있는 매콤달콤 비빔국수 양념장
비법을 공개하려고 합니다 : )
보통 비빔국수 양념장을 만드려고 하면
고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 간장 등
많은 재료가 필요하죠.
하지만 저는 오늘 딱 4가지 재료를 이용해
아주 간단하고 맛있는 비빔국수를 만들 거예요.
어떤 재료인지 궁금하시죠?ㅎㅎ
그럼 이제 맛의 환상 조합, 분식계의 양대 산맥,
돈까스 & 비빔국수 만들기, 시작하겠습니다!
먼저 비빔국수 양념장을 만들겠습니다.
준비된 볼에 설탕 3스푼과
고춧가루 3스푼을 넣어주세요.
그리고 물 300ml를 넣어
설탕과 고춧가루를 잘 풀어줍니다.
이제 비장의 무기가 나올 차례!
이금기 프리미엄 굴소스를 2스푼 넣어주세요.
그리고 두 번째 비장의 무기,
두반장을 4스푼 넣어줍니다.
그리고 소면을 삶아 준비해주세요.
소면 맛있게 삶는 방법 잊지 않으셨죠?
잘 모르겠다 하시는 분들은 8월 15일에
업로드된 간장국수 레시피를 참고해주세요 : )
URL 클릭!
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이제 튀긴 돈까스와 손질한 양파를
먹기 좋은 크기로 썰어 토핑으로 올려줍니다.
냉동 돈까스를 튀기시는 경우,
전자레인지에 2분 정도 돌린 후 튀기면
더욱 바삭하고 고루 익은 돈까스를 맛보실 수 있습니다!
또 양파의 아린 맛을 안 좋아하시는 분들은
채 썬 양파를 찬물에 잠깐 넣어두시면 좋아요 : )
이제 마지막으로 잘게 썬 상추와
만들어둔 육수, 얼음을 부어주면
매콤달콤 돈비국수 완성!
오늘의 레시피, 어떠셨나요?
쉽고 간단해 따라하기 좋겠죠?ㅎㅎ
분식이 당기는 날 한번 도전해보세요~
꿀맛 조합 보장합니다 : )
매콤달콤 돈비국수 만드는 법,
영상으로 확인해보세요!
*
단 2가지 양념을 간단하게 만드는
비빔국수 황금 레시피!
여름이 가기 전에 꼭 도전해보세요~
레시피 속 굴소스와 두반장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
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