감자전 * 비 오는 날 꼭 먹어줘야 하는 전 요리
2020. 7. 7. 11:05 |
요리열전/굴소스 요리
비 오는 날 생각나는
노릇노릇 감자전 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다 :)
비 오는 날이 많아지면서
아침저녁 선선한 날씨가
계속되고 있는데요~
비 오는 날에는 전 요리가
생각나지 않으신가요?
그래서 오늘은 특별히
이금기 네이버 카페 소스앤쿡
러브호시님의 감자전을
소개해드리려고 합니다 :)
완성된 감자전을 보니
막걸리가 저절로 생각나네요!
감자전 더 맛있게 만드는 방법!
바로 소개해드릴게요~
< 감자전 >
* 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,
감자 6알, 적양파 1/2개,
당근 1/2개, 소금 약간,
후추 약간
1
감자는 껍질을 벗겨 강판에 갈고,
적양파, 당근은 채 썰어주세요.
*
감자를 강판으로 갈면
식감이 더욱 좋아요.
2
간 감자를 채에 넣어
감자물을 걸러주고
전분을 가라앉혀 주세요.
3
볼에 간 감자,
감자 전분을 섞어준 후
적양파, 채 썬 당근을 넣어주세요.
4
이금기 프리미엄 굴소스와
소금, 후추를 넣고 섞어주세요.
5
달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고
반죽을 올려 노릇하게
구워주면 완성!
*
6월 제철 음식 감자를 활용해
더욱 맛있을 것 같죠?
굴소스를 넣어 감칠맛이
확 살아난 감자전 레시피!
이웃님들도 도전해보세요~
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다.
좋은 하루 보내세요!
* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡
러브호시님의 게시글을 활용한 게시글입니다.
원문 확인하러 가기
https://cafe.naver.com/leekumkee/60975
레시피 속
이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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비오는날은 감자전에 막거리죠 ㅋ
Reply요즘 비가 자주 오고, 날씨가 선선해서 계속 생각나는 것 같아요!ㅎㅎ
전 요리와 막걸리는 떨어질 수 없죠ㅎㅎ
N테크님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
비올때 감자전에 막걸리 조합 너무 좋죠 ^^
Reply감자전과 막걸리 조합!
언제 먹어도 맛있는 것 같습니다ㅎㅎ
신웅님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
감자전 양파와 당근이 들어가 더 맛있겠어요
Reply식감도 맛도 더욱 맛있어보이죠?ㅎㅎ
가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
비오는날엔 역시 전이죠.^^
Reply굴소스를 넣어 감칠맛이 살아난
감자전이 맛있어보입니다.
굴소스를 넣어주면 평소 알고 있던 맛이 아닙니다ㅎㅎ
감칠맛 폭발 감자전 레시피! 도전해보세요 :)
에스델 ♥님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
요즘 감자 제철이지요
Reply감자전 또 먹어줘야겠네용ㅎㅎ
포스팅 잘 보고갑니다:)
맞습니다!ㅎㅎ
감자가 제철이라 지금 만들면 더 맛있을 것 같네요!ㅎㅎ
맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
W.소나무님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
안그래도 요즘 감자 한박스 구입해서
Reply감자전 해먹고 있는데 오늘밤엔 굴소스 넣어봐야겠네요..^^
감자를 한 박스 구매하셨군요!
굴소스 넣은 감자전! 꼭 드셔보시길바랍니다ㅎㅎ
아이리스.님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
노릇노릇 감자전 너무 맛있겠어요.
Reply비 오는 날에도 맑은 날에도 언제나 맛있을 듯한 비주얼~!
맞습니다ㅎㅎ
비오는 날에도 맑은 날에도 감자전은 언제나 옳죠!ㅎㅎ
잉여토기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
감자전 노릇노릇 진짜 맛있겠네용 ㅎㅎ
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
물레방아토끼님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
늘 건강하시고 행복하시길 바랍니다~.
Reply방문해 주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
하울96님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
정말 오늘 같은날 감자전 먹으면 너무 좋을거 같아요!!
Reply오늘 정말 감사히 잘 보고 갑니다~~
도움 되는 레시피를 소개해드렸다니 뿌듯합니다!ㅎㅎ
계리직님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
정말 맛있겠네요!
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
김사장&정백수님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
음음...일단 집에 막걸리가 있는지 확인해 봅니다~^^
Reply감자전과 막걸리는 꼭 같이 먹어줘야죠!ㅎㅎ
맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
둘리토비님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
비오는날엔 역시 전요리죠 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘도 맛난 요리 잘 보고 갑니다!!
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!
굴소스를 넣은 감칠맛 폭발인 감자전!
도전해보세요ㅎㅎ
ilime님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
쫄깃하니 맛나 보여요.ㅎㅎ
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
*저녁노을*님, 오늘도 즐거운 하르 보내세요!
요즘 감자가 제철이지요.. 그래서 저도 감자전을 얼마전에 막걸리랑...ㅎㅎ
Reply좋은정보 잘 보고 갑니다.
제철 감자를 활용해 더욱 맛있을 것 같죠?!
절대강자!님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
이금기 프리미엄 굴소스가 맛의 시크릿이군요 ㅎㅎ
Reply굴소스 1작은술이면 감칠맛 제대로 나는 감자전 완성입니다ㅎㅎ
박작가님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
와이프 감자전 잘한는데 해달라고 해야겠어영 ㅋㅋㅋ
Reply평소 하시던 감자전 레시피에
굴소스 1작은술만 넣어주세요!
그럼 감칠맛 폭발 감자전 완성입니다 :)
예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
요즈음 감자가 넘쳐 나는데, 저두 한번 만들어 봐야겠네요~~~
Reply감자전도 맛나보이지만, 막걸리 한잔 곁들여서 먹으면 완전 금상첨화 일듯합니다.
감자가 제철이라 더욱 맛있을 겁니다ㅎㅎ
도전해보세요~
Za_ra님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
비오는날 감자전 한번 해먹어야겠어요~~~ㅎㅎㅎ넘 맛있겠는!!
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
달밤hero님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
감자전 좋지요 ㅎㅎ
Reply저도 내일 해먹어보고싶네요 ^^
감자전에 굴소스를 꼭 넣어보세요!ㅎㅎ
깊은 맛과 감칠맛이 훨씬 더 살아날 겁니다 :)
sotori님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!