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삼겹살 바베큐 구이

 

 

 

 

그냥 구워먹어도 맛있을 삼겹살을 더더욱 맛있게, 그러면서 최고 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 방법!

이금기 중화 바베큐소스만 있으면 된답니다.

 

 

 

 

 

 

재료? 삼겹살 먹고싶은 양만큼에 바베큐소스면 끝나요~

 

오늘은 안주가 아닌 반찬으로 만드는 삼겹살구이인지라 ㅋㅋ 양이 좀 적어요 ^^

이금기 바베큐소스와 함께 먹는 삼겹살의 맛!! 지금부터 같이 볼까용~

 

 

 

 

이금기 중화 바베큐소스 !!

 

홍콩에선 이금기소스없인 음식을 못한다죠? ㅋㅋ 소스하나로 간편하게~

맛있는 음식을 만들수있다는게 !! 참으로 행복합니당 ^^

 

 

 

 

이금기 중화바베큐소스는 중국에서 만들어진 제품으로 오뚜기에서 수입판매되고있어요  

 

오리엔탈 바베큐소스 - 이금기 바베큐소스는  소고기 , 돼지고기 등을 재울때

혹은 양념장으로 발라서 구우면 달콤한맛과 향을 즐길수있답니다

육식전문인 우리부부는 고기를 자주먹기때문에 아주 유용하게 쓰일것같아요 ^^

 

 

 

 

오늘의 삼겹살구이는 중화바베큐소스를 발라서 잠깐 재워두었다가 구울꺼에요 ^^  

소스로 찍어먹어도 맛있겠지만 , 조금 재워두면 바베큐소스의 맛과 중화요리의 향이 깊어져서 더 맛있게 먹을수 있거든요~~

 삼겹살의 양쪽면에 골고루 발라주고 후추를 뿌려서 1시간정도 재워둡니다

 

삼겹살속으로 바베큐소스의 맛이 깊게 스며들길 바라면서 ..^^

 

 

 

 

사실 바로 구워먹으면서 발라주어도 달짝찌근한맛과 향을 느낄수는 있답니당 ^^

 

 

 

 

이금기 바베큐소스로 재워놓은 삼겹살을 세라믹팬위에 올려서 오븐에 구워줄꺼에요 ^^

 

 

 

 

이렇게 구우면 집에서 고기냄새도 나지않고 , 땀흘릴 필요도없어서 전 오븐을 늘상 활용한답니다.

 

 

 

 

다 완성된 삼겹살구이인데요 맛나게 구워지긴했지만....

사실 기름기빼느라고 애좀먹었어요 ^^

 

그치만 돼지고기는 어느정도 기름져줘야 먹는맛이 제대로져 !!! 하핫.

 

 

 

 

한입에 쏙~ 들어갈정도로 잘라놓고 그릇에 담으니 , 밥상차리기도 전에 다 먹어버릴판이네요

 

상차리면서 하나씩 하나씩 먹게되는게 , 그냥 구워먹는 삼겹살과는 또다른 맛이에요 ~

 

 

 

 

바베큐소스가 깊에 배여서 따로 쌈장을 찍어먹지않아도 , 김치를 얹어먹지않아도 ,

간간하면서 달짝찌근한 맛도 나더라구요~ 맛있어요 !

 

삼겹살의 느끼함을 잡아줄 바베큐향이 더해지기때문에 질리지않더라구요 :D

 

 

이 포스팅은 네이버 카페 소스앤쿡 회원이신 달미(jma9****)님께서

올려주신 소중한 레시피를 재구성해 작성하였습니다.

 

 

 

 

 

중화 바베큐소스 240g 

 

 

 

http://shop.lkkkorea.com/



 

  1. 키쿠 at 2013.10.15 22:28 [edit/del]

    굿~ 아주 맛나보입니다^^ 잘보고가요~

    Reply
  2. Romanson at 2013.10.15 22:28 [edit/del]

    허참... 야밤에;;; 미치겠네요.ㅠㅠㅠㅠ

    Reply
  3. 임미영 at 2013.10.16 03:54 [edit/del]

    굿!! 차슈맛날거같아요^^

    Reply
  4. Favicon of http://aduyt.tistory.com/ BlogIcon 어듀이트 at 2013.10.16 21:18 [edit/del]

    노릇하니 너무 맛나보이네요.ㅎ
    입안에서 녹을거 같애요.ㅎ

    Reply
  5. Favicon of http://ggng2.tistory.com/ BlogIcon at 2013.10.16 23:05 [edit/del]

    간편하게 먹을수 있겠군요 ^^ 술안주로도 너무 좋을것 같아요 ~~

    Reply
  6. Favicon of http://28secret.tistory.com BlogIcon 치아 at 2013.10.17 09:18 [edit/del]

    아침부터 배가 고프네요.
    챠슈 생각이 나네요. 후쿠오카 생각도 나고.
    잘 보고 갑니다.
    좋은 하루되시기 바랍니다.

    Reply
  7. Favicon of http://tvsline.tistory.com/1123 BlogIcon 카라 at 2013.10.17 11:19 [edit/del]

    완젼 맛있어보여요~ 최고~
    오늘도 힘내서 아자아자~ 파이팅~

    Reply
  8. Favicon of http://hsk0504.tistory.com BlogIcon 한석규 at 2013.10.17 11:19 [edit/del]

    삼겹살의 멋진 탄생이네요^^
    잘 보고 갑니다^^
    목빠지게 기다리던 주말이 얼마 안남은 목요일이네요^^
    날씨가 제법 싸늘해졌습니다. 감기 조심하시고 오늘 하루도 따뜻한 차와 따뜻한 마음으로 보내길 바랍니다^^

    Reply
  9. Favicon of http://stockm.tistory.com/ BlogIcon S매니저 at 2013.10.17 11:38 [edit/del]

    군침이 한가득이네요 입안에.ㅎ
    이야~ 너무 맛나보입니다.ㅎ

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  10. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ at 2013.10.17 13:09 신고 [edit/del]

    크헛.. 정말이지 너무너무 맛있을 것 같아요 ㅎ
    잘 보구 갑니다^^

    Reply
  11. Favicon of http://blog.naver.com/momot1094 BlogIcon 모못 at 2014.07.18 19:16 [edit/del]

    블로그로 좀 퍼갈게요!
    http://blog.naver.com/momot1094 주소입니다.
    문제 시 댓글 부탁드려요!

    Reply

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