이금기 중화바베큐소스 하나로 다 해결한다~
입에 챱챱~ 삼겹살 단호박 양파구이 !!
주말 잘 보내셨습니까? 소스킹의 기를 받고 원기~활력~ 보충하세요!!+_+
기를 어떻게 받냐구요? 맛있는 기로~ 레시피로 받으세요~ㅎㅎ
원기회복에는 역시 고기만한것이 없지요? 그중에서도 한국인이 제일 좋아하는 삼겹살 !!
미리 구워둔 단호박 양파 기름기뺀 삼겹살이기에 조리시간이 단축
이금기 중화 바베큐 소스만 있으면 일품요리 부럽지 않네요^^
+ 삼겹살 단호박 양파 바베큐 구이 재료 +
삼겹살, 단호박, 양파, 이금기 중화바베큐소스, 버터, 갈릭후레이크
단호박을 먹기좋게 잘라 그릴팬에 버터를 바른후 구워 줍니다.
양파는 링모양으로 슬라이스시켜 그릴팬에 노릇하게 구워 줍니다.
그릴팬 자국이 고대로 남았네요~ 이게 더 맛있어보인다지요 ㅎㅎ
삽겹살을 그릴에 구워 기름기를 빼준뒤 갈릭 후레이크를 뿌려 둡니다.
고소한 갈릭 향이 솔솔~
중화 바베큐 소스를 한큰술 크게떠서 골고루 섞어준뒤 센불에 휘릭 볶아냅니다.
휘리릭~
짜잔~ 이렇게해서 삼겹살 단호박 양파 바베큐 구이가 완성되었습니다. 짝짝!!
밖에서 먹는 삼겹살 연탄구이도 좋지만, 요렇게 가정용 팬에 깔끔하게 굽는 삼겹살도
별미용으로 차암~ 좋답니다. 거기다 이금기의 특별한 소스도 함께라면 말이죠 :)
[출처] [가을밥상]이금기 중화 바베큐소스만으로 만드는 일품 요리 (소스앤쿡) |작성자 율맘
중화 바베큐소스 240g
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