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2019/03

간편 소스 하나로 만드는 사천 요리! 마라샹궈vs마라탕 간편 소스로 10분 만에만드는 사천요리!마라샹궈vs마라탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔어요~ 요즘 대세 음식이죠,마라샹궈vs마라탕 여러분은 어떤 메뉴를더 만들어보고 싶으신가요? 먼저 나 혼자 사는TV 프로그램에 나와서큰 인기를 끌게 된 마라샹궈! 마라샹궈 만들기는TV에도 소개가 되었지만마라샹궈 소스만 있으면아주 간단해요~ 소고기나 새우, 청경채 등자신이 좋아하는 재료와마라샹궈 소스를볶아주기만 하면 됩니다 : ) 이때 마라샹궈 소스는이금기 훠궈 마라탕소스로대체 가능합니다! 마찬가지로 마라탕 만들기도아~주 간단해요ㅎㅎ 마라탕 재료를이금기 훠궈 마라탕소스와함께 끓여주기만 하면 완성! 마라탕 재료도 소고기나양고기, 건두부, 청경채 등자신이 좋아하는 재료로해주시면 됩니다 : ).. 더보기
마라 새우 * 얼얼한 마라향 뿜뿜! 근사한 손님 초대 요리 맵덕 입맛 저격하는얼얼한 마라 새우 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 손님 초대 요리로좋은 마라 새우 만들기를해보려고 합니다~ 손님 초대 요리의 핵심은역시 비주얼이죠! 빨갛고 먹음직스러운 비주얼로손님들의 감탄을 자아내는메뉴입니다 : ) 또 얼얼한 마라 소스 덕에술안주 추천 메뉴로도아주 좋아요! 정말 술이 술술 들어가는중독성 갑 메뉴입니다ㅎㅎ 그럼 소스킹의 술안주 추천!마라 새우 만들기,지금 바로 시작합니다! * 재료 이금기 훠궈 마라탕 소스 25g,물 100ml, 쪽파 한 줌, 새우 20마리 1쪽파는 3cm로 잘라주세요. 2달궈진 팬에 기름을 두르고쪽파를 넣어 파 기름을만들어 주세요. 3깨끗이 손질된 새우를 넣고중불에서 익혀주세요. 4어느 정도 익은 후이금기 훠궈 마라탕 소스 .. 더보기
[이벤트 발표] 밀푀유 나베 이벤트 당첨자 발표! 전골 냄비, 해선탕 소스받으실 행운의 주인공을공개합니다~! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행됐던 3월 이벤트,모두 참여하셨나요? 바로 오늘!밀푀유 나베 기대평 이벤트의당첨자를 발표하겠습니다 : ) 밀푀유 나베를 만들기 위한전골 냄비와 해선탕 소스로구성했던 이번 이벤트! 과연 행운의 주인공은누구일까요?! 99m2h 님 김서라 님 김하언 님 *당첨되신 분들,진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은본인 확인을 위해,이벤트 응모와 동일한 IP를 이용해'당첨 확인' 댓글 남겨주시기 바랍니다. 동일한 IP로의 본인 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2019년 3월 2.. 더보기
소고기 주먹밥 * 아이들을 위한 도시락 메뉴 추천! 봄 소풍 계획하고 계신 분들 주목!귀여운 소고기 주먹밥 도시락 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 이번 주말에 조카 녀석들과봄 소풍을 다녀왔어요~ 좀 이르긴 하지만오랜만에 도시락까지 싸서나들이를 가니 정말 좋더라고요ㅎㅎ 조카들 도시락으로뭘 만들까 고민하다가간단하지만 맛있는소고기 주먹밥을 만들었습니다 : ) 아이 반찬으로 좋은소고기 주먹밥 만들기!쉬워도 너~무 쉬워요ㅎㅎ *먼저 다진 소고기를이금기 프리미엄 굴소스를활용해 볶아줍니다. 부족한 간은 소금,후추로 해주세요! 그리고 흰밥에볶은 소고기를 넣고동글동글하게 만들어줍니다. 데코레이션으로 메추리알 프라이와검은깨, 생김으로 얼굴을 만들어주면초간단 주먹밥 만들기 완성! *아이 반찬이나 도시락 메뉴를고민 중이신 분들은한 번쯤 해.. 더보기
반반 훠궈 * 요즘 가장 핫한 음식! 집에서 훠궈 만들기 먹리더는 다 먹어봤다는요즘 대세 음식!집에서 훠궈 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 요즘 가장 핫한 음식,훠궈 만들기를 해보겠습니다 : ) '이국적이고 다양한 향신료가들어가는 훠궈 소스를어떻게 집에서 만들지?!'하시는 분들이 있으실 텐데요, 얼마 전 이금기에서 출시된훠궈 마라탕 소스와훠궈 해선탕 소스만 있으면얼마든지 가능합니다 : ) 이금기 훠궈 소스와몇 가지 재료만 있으면뚝딱 완성되는 반반 훠궈! 어떻게 만들어질지궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 집에서 훠궈 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! 먼저 냄비에물을 끓여줍니다. 여기에 마라탕 소스를 넣어주면빨간 육수는 벌써 완성! 1.5 기준으로한 팩을 넣어주면 됩니다 : ) 마라탕 소스와 똑같이해선탕 소스도끓는 물에 풀어주세요. 매운 음식을 좋아하시는 분들은.. 더보기
수원 왕갈비 통닭 * 영화 속 바로 그 치킨! 갈비 치킨 만드는 법 극한 직O 속 왕갈비 통닭!집에서 간단하게 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 얼마 전 큰 인기를 끌었던 영화극한 직O! 모두 보셨나요? 저는 정말 재밌게 봤어요~특히 영화 속 갈비 치킨 맛이너무 궁금하더라고요ㅎㅎ 그래서 제가 직접왕갈비 통닭을 만들어 봤어요! 어떤가요?생김새는 비슷한가요?ㅎㅎ 달달한 간장 치킨 소스에개운한 파와 고추를 더하니맛이 2배가 되더라고요! 그럼 영화 속 갈비 치킨 만드는 법,바로 시작해보겠습니다 : ) * 메인 재료 닭 1마리, 튀김가루 3컵,대파 1/4개, 홍고추 1개,청양고추 1개, 양파 1/2개,마늘 8~10개, 맛술 3큰술,소금 약간, 후추 약간, 물 400ml * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 100ml,올리고당 2큰술, 콜라 70ml 1.. 더보기
[소스킹 이벤트] 기대평 남기시면 전골 냄비, 해선탕 소스를 드립니다! 밀푀유 나베 기대평 남기고전골 냄비, 해선탕 소스 받아 가자! *안녕하세요, 소스킹입니다~오늘은 많은 분들이 기다리셨을3월 이벤트를 공개하겠습니다! 과연 3월 이벤트 메뉴와상품은 무엇일지모두 궁금하시죠?! " 밀푀유 나베 기대평 남기시면전골 냄비, 해선탕 소스를 드립니다! " ▲▲▲▲▲▲ 밀푀유 나베 레시피가궁금하다면 클릭! *지난달에 소개해드렸던시원~한 밀푀유 나베 레시피!모두 기억하시나요? 이금기 훠궈 해선탕 소스를 사용해간단하지만 완성도 높은요리를 만들었었죠~ 예쁜 비주얼 덕분에손님 초대 음식으로도추천드렸던 요리였습니다 : ) 가장 식욕을 자극하는 기대평을남겨주신 분들 중 추첨을 통해 1분께는 라로즈 주물 전골 냄비를,2분께는 이금기 훠궈 해선탕 소스를보내드립니다! 많은 참여 부탁드려요~! [ 이벤.. 더보기
두부 달래전 * 춘곤증을 이기는 3월 제철 음식! 달래전 만들기 담백한 두부와향긋한 봄나물의 만남!3월 제철 음식, 두부 달래전 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 3월 제철 음식인달래를 활용한 레시피를소개하려고 합니다~ 여러분은 달래 효능을알고 계시나요? 다양한 달래 효능 중에는풍부한 비타민C와 칼슘 덕에춘곤증 퇴치가 있다고 합니다! 요즘 점점 따뜻해지는날씨 때문에 춘곤증을앓는 분들이 많으실 텐데요, 그런 분들께 딱 좋은봄나물 요리인 것 같아요ㅎㅎ 그럼 춘곤증 이기는달래전 만들기,바로 시작하겠습니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,달걀 2~3개, 달래 한 줌, 두부 1모,후추 약간, 홍고추 1개, 부침가루 100g 1홍고추는 얇게 슬라이스하고,달래는 깨끗하게 손질한 후1cm 간격으로 잘라주세요. 2두부는 물기를 뺀 후두께 1.5cm씩 자.. 더보기