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이금기 이야기

일본 BS아사히, 마나베 카오리도 이금기 본사를 찾다! 일본에서도 굴소스하면 리킨키 ?! BS아사히 アジアに恋してる 에서 이금기 본사를 찾았군요. 흐흐... 이 뒷모습의 주인공은? 일명 블로그의 여왕이라는 마나베 카오리씨죠. 중국 남부에 위치한 이금기 본사... 내부는 더 삐까뻔쩍! 이금기 제너럴 매니저 Chan Ka Sik 씨, 능숙한 일어솜씨로 반갑게 맞아주시구요~ 굴소스만 여섯 가지 종류에 전 상품은 무려 1000가지 이상!!!!!!!!!!! 그....근데 한국엔 왜이리 쪼꼼밖에 없나효..ㅜ_ㅜ 흐흐, 사람이 있는 곳에는 항상 이금기가 있습니다. 자~ 이제 회사 구내식당으로 한번 들어가볼까~요~ 엇? 저기 보이는 저것은??! 역시 음식맛도 자사 소스로 내겠죠? 신선한 야채, 품질 좋은 고기, 싱싱한 생선..... 아.... 본사 직원들 부럽네요. 구내식.. 더보기
세계속의 이금기, 진정한 다문화 기업? 브랜드 이야기 2탄! 이금기로 재밌게 눈요기 할 시간~ 전세계인들의 생활속에 자연스레 녹아들어있는 이금기. 단순 소스가 아닌, 브랜드 그 자체로 여기저기 곳곳에 다양한 모습으로 이미지를 각인시킨, 진정한 다문화 브랜드랍니다. 트럭에서 길거리 음식을 파는 모습은 전 세계 어디서든, 특히 번화가에서는 어렵지않게 찾아볼 수 있는데요~ 인도네시아에서는 요렇게~ 이금기 소스로 맛있게 만든 음식을 직접 시식해볼 수 있는 트럭이 요렇게 나오기도했네요. 물론! 이벤트용으로 제작된것이겠죠? ^^ 한국에선 언제쯤 해줄런지~ 세계적 다문화 기업 이금기의 본사, 중국 광동성 남부에 위치해있어요. 홍콩에서 차로 3시간, 마카오에서 2시간이 걸린답니다. 후후 소스킹도 견학가보고싶군요~ +_+ 익숙한 소스가 몇개 보이죠? 프리미엄 굴소스, 팬더굴소스... 더보기
전 세계인들도 즐겨쓰는 이금기 ~ 제 1탄 홍콩, 한국에서만 쓰는줄 알았어요? 떽!! 굴소스, 두반장 정도만 있는 줄 알았죠? 이금기를 잘 몰랐던 분들도 알면 알 수록 놀라운 브랜드 파워. 전 세계 요리사들이 사랑하는 이금기, 한번 둘러봅시다. 쪼~기 이금기의 간판, 프리미엄 굴소스에다 팬더 굴소스 가장 먼저 눈에 들어오고 > 더보기
이금기 홍콩 씨엪! 鮮味生抽 (Selected light soy sauce) CF 볼 수록 재미지네, 이금기 소스 홍콩 CF 당연한거지만 홍콩에서의 이금기는 한국보다 종류도 훨씬 다양하지요. 간장소스도 노추소스, 끝. 이 아니라 조금 더 세분화 되어있어요. 프리미엄 간장소스, 라이트 간장 소스 등등.... kicap soya cair selected 鮮味生抽 (Selected light soy sauce) CF 언어는 몰라도(알면 더 재밌게 감상 할 수 있는) 홍콩 씨엪 한번 감상해봅시다. 탱탱한 식감이 예술인 새우도 소스에 톡~ 채소 볶음요리에도 간장 소스 토옥~ 생선요리에도 간장소스 토옥~ 이 맛이 예술이다~!! No.1 범세계적 소스 브랜드 이금기! 더보기
제 2화, 나이도 맛있게 먹는다? 굴소스 소고기 떡국 레시피 이금기웹툰 제 2화, 나이도 맛있게 먹는다? 굴소스 소고기 떡국 레시피 여러분의 열화와 같은 성원에 힘입어...(??...) 이금기 웹툰, 쭈욱쭈욱쭈욱 진행합니다. 우우~ 오늘의 이야기는? 하하.. 사실 떡국먹는거랑 나이먹는거랑 상관은 없죠- 만화 속에 담긴 맛있는 레시피, 소고기 떡국 레시피 잘 보셨나요? :) 더보기
싱가폴에서도 열린 이금기 요리대회 2013 이금기 요리대회 in 싱가포르 전국 44개 대학 요리학과의 챔피언들이 한 자리에 모인 이금기 요리대회 결승전. 최고중 최고를 가리는 자리이니만큼 더욱더 치열했었답니다. 근데, 이금기 요리대회.... 싱가폴에서도 열렸었어요.^^ 어린 아이까지 참여해서 주목도가 더욱 높았던 2013 이금기 요리대회 in singapore !! 2014년엔 과연 어떨런지?! 기대해봐야죠 ~^^ 더보기
제 1화, 단군신화를 재해석한다면? 마지막 컷, 왠지 모르게 익숙하지않습니까? 더보기
2013 이금기 요리대회, 무사종료! 2013 이금기 요리대회, 무사종료! 이금기 요리대회 결승전이 지난 9일, 서울 용두동 국제조리직업학교에서 열렸습니다. 본 대회는 지난 5월부터 전국 44개 대학 1260명 조리학과 학생들의 예선전을 거쳐 최종 선발된 44명의 학생이 결선을 치뤘는데요. 이번 요리대회의 주제는 '소고기를 이용한 연말연시 손님맞이 요리' 로, 각자 소고기를 이용한 화려하고 맛깔스러운 요리들을 선보였습니다. 치열한 요리경쟁, 각자 자신들의 출품요리를 살펴보고있습니다. 각자 자신의 요리를 들고 화이팅을 외치는 참가자들! 박진감이 넘칩니다. 참가자들에게 가장 떨리는 시간이 될 요리 심사시간. 3등 은상! 고려전문학교 호텔조리학과 유영근 학생이 수상하셨습니다. ^^ 고려전문학교는 올해 2013년 총 18개의 국내 및 해외 요리대회.. 더보기

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