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가지

가지 튀김 * 이자카야 별미 맥주 안주! 시원한 맥주와 함께하는 이자카야 별미 술안주! 가지 튀김 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 오즘 소스킹은 친구들을 만나 술 한잔 하게 되는 날에는 이자카야를 많이 찾게 되는데요! 이자카야만의 분위기도 좋고 무엇보다 색다른 술안주를 다양하게 즐길 수 있어서 자주 찾는답니다^-^ 얼마 전에는 친구들과 모임에서 술 한 잔과 함께 즐긴 술안주가 집에 와서도 자꾸만 생각이 나더라고요 :) 그래서 오늘은 시원한 맥주와 함께 즐길 수 있는 이자카야 별미 술안주 레시피를 소개해드리려고 합니다~!!! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지 튀김입니다 :) 이금기 두반장 소스를 곁들여서 매콤한 맛에 시원한 맥주를 계속 부르는 술안주! 레시피를 지금 공개합니다^-^ *재료 가지 2개(300g), 소금 1/2작은술, 눅말가루.. 더보기
가지요리/가지튀김: 가지에 돼지고기를 쏙! 넣은 이색레시피! 감칠맛 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 드디어 본격적인 여름이 시작되나요?! 대낮에는 매미가 엄청난 소리로 울어대는걸듣고서는 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 녀석들이 아주 여름을 반기면서서라운드로 울더라구요 ㅎㅎㅎ;; 여름이 되면 간간히 떠오르는 여름제철 야채! 가지! 어릴 때는 가지가 정말 싫은 재료 중에 하나였어요~물컹한 식감에서 시작해서 딱히 매력을 못 느꼈다고나 할까? 하지만 점점 가지의 참 맛을 알 수 있었죠! (훗...) 가지에 대한 소스킹의 이야기는 여기까지 하고, 가지로 만드는 본격적인 오늘의 메뉴 소개할게요!가지! 가지볶음만 만들지 마세요!! 촉촉한 가지 속에 돼지고기를 쏙! 넣은오늘의 이색 스페셜 레시피~ 감칠맛 끝판왕 돼지고기를 넣어 만든 특별한 가지튀김 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기
미세먼지에 좋은 음식, 두반장 돼지고기 가지볶음 황금 레시피 안녕하세요, 소스킹이에요 '-'아직 봄은 이른가봐요~ 바람이 너무 많이불어서 다들 감기 걸리시지는 않을런지걱정입니다! 더불어 미세먼지까지 한 몫 해주니깐 목이 컬컬하니 목 감기에걸릴 것 같아요~ 그래서 준비한 소스킹의 황금 레시피!미세먼지에 좋은 음식이라 알려져 있죠?돼지고기 가지볶음입니다 :) 사실 돼지고기가 미세먼지에 좋다는음식은 속설이지만, 단백질 공급을 해줘요~또한 가지는 장기능 강화, 항암 효과, 해열 치료,고혈압, 염증, 피로회복 등의 효능이 있어요~ 자, 저를 따라 몸에 좋은두반장 돼지고기 가지볶음! 따라해 보실까요? 미세먼지에 좋은 음식, 두반장 돼지고기 가지볶음 황금 레시피 :: 재료 :: 안심 500g가지 2개두반장 2큰술후추다진 마늘맛술양파고추가루 한 큰술설탕 한 큰술이금기 중화 시즈.. 더보기