고구마요리 썸네일형 리스트형 매실소스 고구마 맛탕 * 어른, 아이 모두가 좋아하는 고구마 요리 집에서 만드는 간식 메뉴 매실소스 고구마 맛탕 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 어른, 아이 모두가 좋아할 만한 고구마 요리를 소개하겠습니다! 어른에겐 맥주 안주로 아이들에겐 간식 메뉴로 좋아 적극 추천드리는 메뉴입니다ㅎㅎ 오늘 고구마 맛탕 레시피에는 이금기 중화 매실소스가 들어갔는데요!ㅎㅎ 매실소스의 새콤하고, 농후한 단맛이 맛탕을 더 맛있게 만들어주더라고요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2~3인분) 이금기 중화 매실소스 2큰술, 고구마 2개(400g), 다진 견과류 3큰술, 오뚜기 식용유 1컵(200ml) * 고구마 맛탕 시럽 재료 물 7큰술, 설탕 7큰술, 소금 약간 1 고구마는 필러로 껍질을 벗겨 사방 3cm 크기로 썰어주고 냄비에 식용유를 붓고 180.. 더보기 실패없는 고구마 맛탕 황금레시피! 바베큐맛 고구마 맛탕 달달해서 간식으로 좋은 맛탕불맛이 솔솔~ 나는 이금기 바베큐 소스를 넣고조금 색다른 고구마 맛탕을 만들어 보세요. 실패없는 고구마 맛탕 황금레시피!바베큐맛 고구마 맛탕 :: 재료 :: 고구마 2~3개설탕 2큰술물엿 2큰술이금기 중화 바베큐 소스 1/2큰술물 1큰술식용유 고구마를 깨끗이 씻어 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요. 고구마가 잠길 정도로 식용유를 붓고 어느 정도 온도가 오르면 고구마를 넣고 튀겨주세요. 젓가락으로 찔러 들어갈 정도로 튀겨지면 건져내어 채에 받쳐 기름을 빼주세요. 이금기 바베큐소스와 함께, 물, 설탕, 물엿을 한 데 넣고 섞어주세요. 달궈진 후라이팬에 섞은 소스를 부어끓여줍니다. 소스가 부글부글 끓어오르면 Tip이 때, 너무 오래두면 타거나.. 더보기 겉은 바삭~ 속은 부드러운 달달하고 맛있는 간식~ 고구마맛탕 아이들 간식으로도 좋지만 어른들도 편하게 즐기는 간식메뉴인 고구마 맛탕! 시럽도 직접 만들어서 칼로리도 낮추고맛은 더 업그레이드! 여기에 이금기 중화 매실소스로 달콤한 감칠맛을 더해주면...연인에게, 가족에게 인기만점이겠죠? 집에서 만드는 홈메이드 간식.고구마 맛탕 만들기 시작해 볼게요! 이금기 중화 매실소스를 넣어 새콤달콤한매실소스 고구마 맛탕 Time30~40분인분수 2~3인분 ::재료 및 분량 ::고구마 2개(400g)이금기 중화 매실소스 2큰술다진 견과류 3큰술식용유 1컵(200㎖) 시럽물 7큰술설탕 7큰술소금 약간 1. 고구마는 필러로 껍질을 벗겨 사방 3cm 크기로 썰어 주세요.냄비에 식용유를 붓고 180°C가 될 때까지 끓여 주세요. 2. 냄비에 고구마를 넣고 중간 불에서 노릇해질 때까지 3.. 더보기 추억돋는 간식, 달콤한 고구마전 맛있게 만드는 방법 얼마전 저의 절친 이웃님께서 고구마를 보내 주셨어요달콤한 고구마 맛에 그냥 먹기도 하고다른 방법으로 만들어 먹을려다가추억 돋는 향수 같은 고구마전을 만들어 먹었답니다울시댁엔 고구마전을 참 좋아해서명절이면 고구마를 비롯한 전 종류를잔뜩 만들어 골고루 나누어 가기도 해요 달콤하고 건강식인 고구마를울 시댁에서 만드는 비법으로 만들어 보았어요울 어머님은 설탕을 사용하시지만전 가벼운 팜 슈거를 이용했어요 고구마전 / 추억돋는 간식 / 달콤한 고구마전 만들기 [재료]고구마 400g 1개부침가루 1컵물 1컵달걀 1개소금 약간팜슈거 조금 고구마는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴다음조금 얇게 썰어 줍니다 Tip * 가벼운 김미료인 팜슈거를 준비해고구마 위에다 솔솔 뿌려 주고 30분이상 방치해 줍니다 볼에 부침가루와 달걀, 물을.. 더보기 미니맛고구마 직접 만들어보자! 신개념 고구마쿠키, 미니맛고구마 선거일에 현충일까지 있어 많은 분들이 휴가를 내고 해외여행을 가신거같아요. 소스킹네는 국가를 위해 목숨을 바치신 분들을 추모하는 뜻에서 태극기를 걸었답니다. 그리고.... 신나는 외식도 오늘만큼은 자제^^;; 대신에 달콤하고 맛있는 고구마와 동치미를 함께 먹었는데요~ 눈돌아가게 먹음직스럽고 귀여운 레시피를 발견해서 가져왔어요. 미니맛고구마... 고구마가 들어간 쿠키나 빵 종류를 정말 좋아하는데 거의 고구마로 이루어진 이 달콤한 간식!! 정말 멋지지않나요? + 미니맛고구마 재료 ( 20g중량으로 약 15개 분량) + 버터 60g, 슈가파우더50g, 소금0.5t, 달갈노른자 1개 , 박력분120g, 고구마 40g, 자색고구마가루 30~40g정도 바닐라향0.5t (없으면 패스해.. 더보기 이전 1 다음
