군만두 썸네일형 리스트형 따끈한 만두가 생각날 때?! 찐만두 vs 군만두 만두는 무조건 이거지!찐만두 vs 군만두 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 다가오는설날을 기다리면서만두 요리에 대해이야기해보려고 합니다~ 따끈따끈한 만두!언제 먹어도 맛있잖아요~ 촉촉한 찐만두와겉바속촉 군만두 중여러분은 어떤 만두를좋아하시나요?! 찐만두? 군만두? 그럼 이 두 가지 음식을더 맛있게 먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다~ *만두 먹을 때는만두 간장소스 또한정말 중요하다고 생각하는데요~ 이때, 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로소스를 만들어주시면더 맛있게 먹을 수 있어요! 맛간장의 짭조름하면서도감칠맛 나는 맛이만두 사이사이를 채워입안에서 맛있는 조합을만들거든요!ㅎㅎ *따끈한 만두가 생각날 때?! 여러분은 어떤 요리를선택하실 건가요? 촉촉함이 예술인 찐만두?겉은 바삭, 속은 촉촉한 군만두? 여러.. 더보기 교자 만두 * 파삭파삭 소리까지 맛있는 군만두 만들기 겉은 바삭! 속은 촉촉!바삭함의 최고봉, 교자 만두 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 제가 사는 곳은 주말 내내 하늘은 맑았지만아침저녁으로 엄청 쌀쌀해졌더라고요~ 저는 이렇게 쌀쌀한 바람이 불면꼭 생각나는 음식이 있는데요,바로 따끈따끈~ 속이 꽉 찬 만두입니다! 만두는 어떻게 먹어도 맛있지만,오늘은 맛있는 만두를 더욱 맛있게 먹을 수 있는색다른 방법을 소개하려고 합니다~ 흔히 교자 만두라고 불리는 군만두의 한 종류로,전분물을 더해 바삭함을 업그레이드한 요리법입니다! 이태원의 한 만두 가게가 유명해지면서이 교자 만두를 알고 계신 분들도 많으실 거예요~ 하지만 직접 만들긴 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데,집에서도 간단하게 만들 수 있습니다 : ) 그럼 파삭파삭 소리까지 맛있.. 더보기 [2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 군만두 미니어처 키친 이금기 품질 캠페인 잇님들~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 지난번에 업로드한이금기 미니어처 키친 영상다들 보셨나요?? ^0^/ 어메이징한 귀여움이 폭발하는 영상이었죠?ㅎㅎ *이번에는 추석을 맞이해귀여운 미니어처 키친에서더 귀여운 메뉴를 준비했다는데요~ 한번 같이 보실까요? ^.^ 짜쟌~ 오늘의 요리는 과연 무엇일까요? 추석과 같은 민족 대명절이면 생각나고,쌀쌀해지는 가을이면 떠오르는 메뉴!! 사진 속 반죽과 만두피가 보이시나요? *오늘 미니어쳐 키친의 메뉴는추석맞이 푸짐한~ 만두입니다! 다진 돼지고기에이금기 프리미엄 굴소스한스푼으로 밑간! 준비한 야채들을 다져준 후 재워놓은 돼지고기와 함께 섞어줍니다. 손끝의 섬세함을 발휘해! 만두를 예쁘게 빚어주세요 :-) 달군 팬에 기름을 두르고만두를 익혀주면 완성!!.. 더보기 나도 할 수 있다! 군만두 바삭하고 맛있게 굽는 방법 군만두 바삭하고 맛있게 굽는 방법 바삭한 군만두 좋아하세요? 만두 전문 중화요리점에서 맛있게 튀겨진 만두를 한입 베어물면..진한 육즙이 흐르며 촉촉한 만두소가 그냥~~ 하지만 정말 맛있는데도 한접시를 다 먹기가 쉽지 않더라구요. 새콤달달한 오리엔탈 드레싱이 뿌려진 돈까스집의 아삭한 양배추채 샐러드가 있다면요 군만두도 두접시쯤 거뜬히 먹을 수 있을 텐데...하는 아쉬움이 밀려오더라구요. 집에서 쉽게 데워먹을 수 있게 반조리식품으로 판매되는 교자만두를팬에 기름 두르고 구운 만두에요.느끼한 기름기 없이 바삭하게~ 노릇노릇 참 잘 구워졌죠^^ 돈가스점 버전의 아삭한 양배추채와 쌉쌀한 무순으로 초간단 샐러드를 만들구요.오리엔탈 드레싱에 매실장아찌를 다져넣고 레몬즙으로 상큼함을 더해 만든 드레싱을 뿌려주었답니다. .. 더보기 야간매점 간단레시피 깐풍만두 깐풍만두 레시피 ! 구워도 튀겨도 맛있는 길~쭉한 만두를 좀 더 색다르게! 중화요리 배달음식에 비교해도 전혀 손색이 없답니다~ + 깐풍만두 재료 + 군만두 -7개, 당근, 청량고추-2개 마늘, 간장-2T, 식처-2T, 굴소스-1T, 미림-1/2T, 올리고당-2T 만두를 기름을 두르고 약불에서 노릇 하게 구워 주세요. 준비된 당근, 청양고추는 다져 주세요. 매우니까 손조심하세요~ 그리고, 기름에 잘~ 볶아주세요! 기름을 두르고 볶다가 소스를 넣고~ 바글바글 끓게되면~ 이때 만두를 투척합니다. 골고루 간이 잘 배어있는 모습~ 매운맛이 많아서 인지 느끼한맛이 전혀없고 달콤한맛과어우러져 정말 맛있어요! 매콤한 맛이 정말... 최고! 매운맛에 약하신 분들에게는 나름 도전 요리가 되지않을까싶네요^^; 인스턴트 만두.. 더보기 한번 따라해볼까? 고기만두 주름군만두 한번 따라해볼까? 고기만두 주름군만두 레시피 날씨가 다 풀린듯 하지만 일교차가 있어서 밤만 되면 날씨가 쌀쌀해요. 그래서인지 따끈따끈한 전이나 구운음식이 땡기게 되더라구요. 구운 음식하면.... 역시 군만두! 고기군만두죠~ TV보면서~ 노릇노릇 잘 구워진 고기 군만두를 젓가락으로 딱 집어서 냠냠 하고싶네요... 물론 이렇게 쪄먹어도 맛있지요~ 야들야들하게~ 국속에 넣어서 만두국을 해먹어도 좋구요. 여러분은 군만두 / 찐만두 / 튀긴만두 / 물만두 어떤게 좋으세요? 저는 역시 군만두 !! + 고기만두 주름군만두 레시피 + 만두피 : 밀가루 350g(2컵), 찬물 100g(반컵), 소금 5g 만두속 : 돼지고기 200g, 대파,양파 3-4큰술, 다진마늘 1큰술, 생강조금, 삶은당면 50-80g 으깬두부 50.. 더보기 이전 1 다음
