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굴소스 오리지널

2016년 이금기와 함께 하는 한국중식연맹 신년회 2016년 이금기와 함께 하는 한국중식연맹 신년회 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 며칠 전 '이금기와 함께한' 한국 중식연맹 신년회 소식을 기사로 먼저 전해드렸는데요. 오늘은 기사에서는 보지 못한 조금더 자세한 이야기를 전해드릴게요. 찰칵~! 포토존에서의 기념촬영이 한창입니다. 주방에서는 절대 카리스마를 보여주시는 셰프님들의 귀여운 포즈! 뿌잉뿌잉~과 손가락 하트!! 신년회를 함께해 주실 귀한 손님들을 맞이하기 위해 만반의 준비를 마친 행사장의 모습이에요. 행사장 한쪽에는 한국 중식요리의 맛을 책임지고 있는 자랑스런 이금기소스들이 줄지어 전시되어 있구요. 다른 한쪽에서는 128년 전통의 이금기가 어떤 발자취를 남겼고 또 어떻게 다음을 이어 나갈지 그 역사와 전통을 한눈에 볼 수 있도록 준비되어 있습니다. 행사.. 더보기
[이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파초무침 나는 과연 누군가에게 고유명사였을까? 웹드라마 출출한 여자 시즌2 2화 고유의 맛 모두 보셨나요? 점심시간에 새 직장 면접을 보던 재갈재영의 전쟁같은 하루와 독일어 발음이 가슴 설레게 했던 유태오의 새로운 등장~ 그리고, 지친 하루 끝에 힐링처럼 다가왔던 주먹밥 고로케! 바삭하게 튀긴 주먹밥 고로케에 이금기 소스로 만든 특제소스를 싸악~ 붓는 장면... 침샘을 자극하는 장면이었지요 ㅠㅠ 식은 주먹밥의 새로운 변신~ 이금기 소스로 만드는 특제소스와 환상궁합인 주먹밥 고로케와 짭쪼름하면서 톡~ 쏘는 매콤상콤한 맛이 좋은 양파 초무침 집에서도 간편하게 따라하실 수 있도록 지금 바로 알려드릴게요! [이금기와 함께하는 출출한 레시피] 주먹밥 고로케와 양파 초무침 식은 주먹밥을 이용한 레시피인데요. 찬밥 남은 게 .. 더보기
추운 날엔 얼큰하고 시원한 국물이 최고! 굴소스 부대찌개 날씨가 갑자기 많이 추워졌어요. 이런 날엔 외투도 따뜻하게! 장갑, 목도리, 모자.. 건강 상하지 않게 모두, 꼭꼭 챙겨입으세요! 역시 추운 날에는 따끈한 국물요리가 최고! 오늘 푸짐하게 햄, 두부, 콩나물을 가득 넣은 부대찌개 한 번 끓여볼까요? 추운 날엔 얼큰하고 시원한 국물이 꿀맛~ 굴소스 부대찌개 뜨거운 김이 모락모락 나는 얼큰한 부대찌개~! 먹기도 전에 보기만 해도 온 몸이 녹을 것 같네요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 김치 1/2포기 햄 1개 소시지 1개 두부 1/2모 콩나물 50g 양파 1개 대파 1쪽 라면사리 다진마늘 1/2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 물 5컵(종이컵 기준) 1. 양파는 약 0.5cm으로 채썰어 주고, 파는 어슷하게 썰어서 준비해주세요~ 2. 두부는.. 더보기
영화 '카모메 식당'에 나왔던 그 요리! 굴소스 돼지고기 생강구이 더보기
[발표] 셰프의 비법을 공유하자! ▶ 매일 순두유210ml 받으실 분~! 셰프의 비법을 공유하자! 맛있는 레시피는 나눠야 제맛-! 미모도 실력도 모두 갖춘 박은영셰프님의 레시피! 공유해주셔서 감사해요~ 회원님들도 집에서 박은영셰프님의 오징어 볶음 맛있게 해드셔보셨나요? 한번 해드시면 중독되어 그 맛에서 헤어나오질 못하실 거에요~:) 공유해드린 모든 회원님들 감사해요~ 당첨자 발표하겠습니다! 당첨되신 분들께서는 11월 25일(수요일)까지 하단의 버튼을 누르신 후 정보를 입력해주세요! * 매일 순두유210ml (30명) * *상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있을 수 있습니다. *참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 알려드립니다. 기재된 기간이 지난 후의 참여는 인정되지 않습니다. 2015/11/04 - [요리열전/두반장 요리] - [셰프의 레시피] 그랜드 엠버서드.. 더보기
[발표] 신규회원 이벤트 ▶ 핫브레이크 받으실 분~! 신규회원 이벤트! [ 당첨자 발표 ] 여러분~ 굴반장이 잃어버린 이금기 굴소스를 찾기위해서 몇 번으로 가야하는지 궁금하셨죠? '-' 오늘 정답 발표할게요!! 정답과 상관없이 참여해주신 모든 분께 핫브레이크를 쏩니다! 정답은 바로!! 3번이었어요~! 참여해주신 신규회원분들~ 모두모두 감사해요~ 당첨되신 분들께서는 11월 18일까지 (수요일)까지 하단의 버튼을 누르신 후 배송정보를 꼭 입력해주세요! * 핫브레이크 (참여자 전원) * *상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있을 수 있습니다. *참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 알려드립니다. *기재된 기간이 지난 후의 참여는 인정되지 않습니다. 2015/11/10 - [이벤트/네이버 소스앤쿡] - [~11/30] 이금기 레시피 왕! ▶ 코멕스 바.. 더보기
간단하게 만들어서 근사하게 먹어요~ 굴소스 숙주볶음을 곁들인 등심 스테이크 주말이 되면 뭔가 좀 특별한 걸 먹고 싶으면서도 번거로운 건 싫을 때가 있어요. 그래서 소스킹이 준비한 레시피~ 간단하게 만들어서 근사하게 먹을 수 있는 요리를 소개합니다! 간단하게 만들어서 근사하게 먹어요~ 굴소스 숙주볶음을 곁들인 등심 스테이크 Time 25~35분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 쇠고기 등심 200g(스테이크용, 두께 1.5cm) 숙주 1봉(200g) 청양고추 약간(생략 가능) 설탕 1작은술 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술 식용유 1큰술+1큰술 밑간 소금 1/2작은술 통후추 간 것 약간 1. 쇠고기는 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거하고 밑간에 버무려 10분간 둡니다. 2. 숙주는 흐르는 물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 청양고추는 0.3cm 두께로 송송 썰어 주.. 더보기
[~11/15] 신규회원 이벤트 ▶ 핫브레이크 증정! 이금기의 네이버 카페 "소스앤쿡"에서 11월 첫번째 신규회원이벤트를 준비해봤어요! 굴반장이 잃어버린 이금기 프리미엄 굴소스를 찾아주세요! 정답을 맞추신 분들에게는 뿌듯함과 핫브레이크를, 못 맞추신 분들에게는 핫브레이크만 선물로 드립니다~:) [이벤트 참여방법] 첫 번째! 이벤트 기간 내에 소스앤쿡 신규회원 가입을 한다. 두 번째! 정답인 것 같은 사다리 번호를 선택하신 후 해당 번호를 댓글로 남겨주세요~ [이벤트 기간] 11월 12일 ~ 11월 15일 [정답 발표] 11월 16일 정답이 틀리더라도 참여해주신 신규회원 선착순 50분께 핫브레이크를 선물로 보내드릴게요~! * 핫브레이크 (50명) * *상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있을 수 있습니다. *참여해 주신 분들 중 추첨을 통해 당첨자를 선정함을 .. 더보기