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그라탕

매콤잡채 그라탕 * 매운 음식이 생각날 때 추천하는 메뉴! 매콤하게 볶은 잡채와 부드러운 치즈의 만남! 매콤잡채 그라탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 하루의 피로를 어떻게 푸는 편이신가요?! 저 소스킹은 매운 음식을 먹으면 피로가 싹 풀리는데요~ 아마 저 소스킹처럼 매운 음식을 찾는 분들이 꽤 많으실 것 같아요! 오늘은 매운 음식이 생각날 때 추천하는 레시피를 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 매콤잡채 그라탕입니다! 이금기 중화 두반장으로 볶아 깔끔한 매운맛을 느낄 수 있는데요! 이금기 동파육소스도 넣어 진한 감칠맛까지 느낄 수 있습니다~ 고소한 치즈도 뿌려 늘려 먹는 재미까지! 그럼 매콤 고소한 매콤잡채 그라탕 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 불린 당면 200g, 콩나물 300g, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 150g, 어묵.. 더보기
나물 비빔밥 그라탕 * 슈레드치즈 가득 얹은 그라탕 레시피 오늘 저녁 메뉴로 추천!나물 비빔밥 그라탕 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 슈레드치즈 듬뿍 올린그라탕 메뉴를 가져왔습니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로나물 비빔밥 그라탕이에요! 든든한 한 그릇 메뉴라서저녁 메뉴로 추천드리고 싶어요! 이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛 제대로 살려준그라탕 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,슈레드 피자치즈 1/2컵(50g)+1/2컵(50g),따뜻한 밥 1과 1/2공기, 모둠 나물 1컵,고추장 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술,통깨 1작은술(생략 가능) 1오븐은 180℃로예열해 주세요. 2큰 볼에 이금기 프리미엄 굴소스,따뜻한 밥, 모둠 나물,고추장, 참기름, 통깨,슈레드 피자치즈 1/2컵을넣고 골고루.. 더보기
나물비빔밥그라탕 * 초간단 요리 비빔밥 더 맛있게 만드는 법 무더운 여름, 만사가 귀찮을 땐?나물 비빔밥 그라탕으로 초간단 요리하기 *안녕하세요, 소스킹입니다.요즘 더워도 너~~무 덥죠? 이런 여름엔 요리 한번 하려면땀을 한 바가지를 쏟는 것 같네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 쉽고 빠르게 만들 수 있고,불도 직접 쓰지 않는 메뉴를 소개할까 합니다. 바로 바로 나물 비빔밥 그라탕! 치즈 요리를 너무나도 사랑하는 제가자주 즐겨먹는 메뉴입니다. 냉장고에 남은 나물이 많다!너무 더워서 직접 불쓰는 요리는 하기 싫다!그런데 일반 비빔밥은 너무 지겹다!하시는 분들에게 강추! 드립니다. 더불어 일반 비빔밥 양념보다 훨씬 감칠맛 나는 양념 비법도 소개할게요 : ) * 메인 재료 밥 300g, 나물 100g, 슈레드피자치즈 100g * 나물 비.. 더보기
봄나물 활용 * 혼밥 한그릇 레시피 비빔밥 그라탕 남은 반찬을 야무지게 활용하는 방법냉장고 속 나물 반찬으로 해결하는 혼밥 요리치즈 가득한 나물 비빔밥 그라탱 레시피 :) 안녕하세요. 소스킹입니다. 봄이 오자마자 만들어 놓은봄 향기 가득한 나물 반찬 봄나물로 가득했던 소스킹의 냉장고에는이제 슬슬 남은 반찬들이 자리잡고 있는데요 :) *그래서 오늘은 간단한 요리로 냉장고 남은 나물 반찬도 해결하고맛있는 혼밥도 책임질 레시피를 준비했습니다. * 재료이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술따뜻한 밥 1과 1/2공기 (300g) 모듬 나물 1컵 (100g)고추장 1 작은 술, 참기름 1 작은 술통깨 1 작은 술, 피자치즈 2컵 먼저 그라탱을 만들 오븐은 우선 180℃로 예열해주세요. *오븐이 예열될 동안 큰 볼에 따끗한 .. 더보기
불맛이 솔솔~ 고소한 크림소스 새우 리조또 그라탕 쉽고 맛있게 만드는법 안녕하세요~ 소스킹이에요.오늘 날씨가 참...신기해요.하늘은 맑은데 눈이 내리는~하지만 바람이 차게 불고 있으니외출하시는 분들은옷차림에 신경쓰시는 것이 좋을 것 같아요! 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는요1인분 조리시간 30분 이내의난이도 초급!고소한 크림소스에불맛까지 솔솔 나는새우 리조또 그라탕이랍니다. 새우와 집에 있는 다른 야채들만 있으면 만들 수 있어요.여기에 이금기 중화 바베큐 소스를 넣으면자칫 느끼하게 느껴지는 리조또의 맛을 딱 잡아줘요. 솔솔 풍기는 불맛의 유혹까지 더해져서절로 숟가락이 간답니다.     불맛이 솔솔~ 고소한 크림소스 새우 리조또 그라탕쉽고 맛있게 만드는법  간단하게 팬과 전자렌지를 이용해서 만들 수 있는보기 좋고 맛도 좋은 새우 리조또 그라탕~만들기 시작해 볼게요!      .. 더보기
오븐없이 만들어요! 두반장으로 맛을 낸 부드럽게 매콤한 두부 그라탕 맛있는 이금기 중화 두반장 소스로보들보들 부드럽고 맛있는 두부 그라탕 만들기! 오븐없이 팬으로간편하고 맛있게 만들 수 있답니다.   오븐없이 만들어요!두반장으로 맛을 낸 부드럽게 매콤한 두부 그라탕   쫀득한 치즈가 늘어나는 맛과맛있게 매콤한 두반장이 더해진두부 그라탕~만들기 시작해 볼까요?     :: 재료 :: 두부 150g모차렐라치즈 70g이금기 중화두반장  1큰술계란 1개양파 1/2개데친 브리콜리 약간    양파는 채썰고 두부는 깍뚝썰기 했습니다.     팬에 양파를 넣고 먼저 볶아 주세요.     양파가 익으면 두부와 이금기 두반장소스를 넣어줍니다. 두반장소스는 절인고추와 발효 대두, 잠두 페이스트에고추가루, 마늘 등이 더해진 소스랍니다. 마파두부나 볶음요리 등에 사용하시면 매콤하면서 더 맛있게.. 더보기
냉장고 속 나물 반찬만 있으면 OK! 오리지널 굴소스로 만드는 나물 비빔밥그라탕 매주 월요일 저녁에 방송되는 냉장고를 부탁해라는 프로그램이 있어요. 소스킹도 애청하는 프로그램인데요. 시작할 때, 두 MC분이 '처치곤란 천덕꾸러기 냉장고 신분상승 프로젝트' 탕탕~ 냉장고를 부탁해~!! 라고 하시잖아요ㅎㅎ 오늘 소스킹이 소개할 레시피도 냉장고 속 남은 반찬을 활용한 요리랍니다! 3단계면 완성되는 초간단 레시피지만, 이금기 프리미엄 굴소스 한스푼으로 맛은 더 업그레이드~!! 자, 그럼 시작해 볼까요? 냉장고 속 나물 반찬만 있으면 OK! 오리지널 굴소스로 만드는 나물 비빔밥그라탕(그라탱) Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 따뜻한 밥 1과 1/2공기(300g) 모둠 나물 1컵(100g) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술 고추장 1작은술 참기름 1작은술 통깨 1작.. 더보기