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두반장 라면

스프없이 소스로 건강라면 끓이기 - 두반장 콩나물 해장라면 내가 잘 만드는 건강라면 콩 나 물 해 장 라 면 라면은 즉석에서 간단하게 누구나 쉽게 먹을 수 있어야 된다는 컨셉으로 만든 콩나물 라면 수프없이 내 입맛에 맞는 건강라면 만들어 보아요. 1. 라면 1개 분량에 맞게 콩나물 약간과 부추를 준비합니다. 2. 냄비의 물이 끓으면 씻은 콩나물과 새우를 넣고 동시에 라면을 넣고 끓입니다.누구는 콩나물 대가리가 절대 안 익는다고 했지만천만에요. 콩나물이 왜 안 익나요? 아삭한 콩나물을 원하세요? 그렇다면 콩나과 라면을 동시에 넣고 끓이면아삭하고 비린내 전혀 없는 콩나물 해장라면이 된답니다. 3. 콩나물과 새우, 라면과 야채건더기를 넣고 센불에서 4분 30초 끓여 주세요.(라면에 따라 4 분)스프는 넣지 않았어요. 스프를 넣어 끓이면 재미 없죠.^^ 4. 그릇에 라.. 더보기
두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 바삭바삭함, 매콤함에 점점 끌리는 ~ 두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 춘권에는 다양한 재료를 넣을 수 있어 여러모로 응용이 가능하고 참 좋아요. 이 레시피에서는 돼지고기 야채볶음과 라면, 그리고 두반장을 넣어 바삭함과 매콤함을 동시에 느끼게 해주네요! 50도 넘는 독하디 독한 고량주도 춘권튀김 하나 가지고 맛있게 즐깁니다. :) + 두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 재료 + 돼지고기 채썰은것 250g, 춘권피 10장, 라면 1개, 대파 1대, 양파 1/2개, 피망 1/2개, 생강, 마늘 이금기 두반장 2큰술, 소금, 후추, 참기름, 튀김기름 팬에 기름을 조금 두르고 생강, 마늘 다진것과 돼지고기를 넣고 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 두반장을 기호에 맞게 넣고 밑간을 한 후, 빨갛게 색이 나도록 볶아주세요. 야.. 더보기
특별한 이금기 라면 시리즈, 짬뽕라면 이런 매콤함...정말 환상적이야! 짬뽕라면 ! 이금기소스는 라면이랑 참 잘어울리는 사실, 다 알고 계셨죠?! 오늘 메뉴는 [두반장+짬뽕] 짬뽕라면 이랍니다!! 보기만했는데 입에서 불이나고 이마에서 땀이 나는걸요?^^ 짬뽕반장라면! 준비 재료는 짬뽕라면, 두반장, 매운맛을 더할 수있는 모든 식재료! 보통 라면 끓이듯이 끓이다가 스프는 3/2정도만 넣고 두반장 한스푼을 투척! 짬뽕집 저리가라~! 짬뽕반장라면이 대세!!!!! 비주얼도 맛도 매워요! 빨개요! 근데 중독성은 최강입니다.ㅎㅎ 이금기 중화 두반장 226g / 368g http://shop.lkkkorea.com/ 더보기
두반장 두부볶음라면 두부볶음라면 with 두반장! 라면... 좋아하시는 분들은 많지만, 건강때문에 대체적으로 자제하자는 분위기죠? 이번에 소개해드릴 두부볶음라면은~ 건강과 다이어트에 좋은 두부를 넣어 양도 많아지고 영양면에서도 손색이 없으면서, 매콤한 두반장 소스와 함께 어우러져 한끼 식사로 딱이랍니다! + 두반장 두부볶음라면 재료 + 라면사리1봉지,부침용두부1/2모,소금1/4작은술(두부절임용),새우살100g, 애호박1/4개, 소금1/8작은술(애호박절임용),빨강노랑파프리카20g씩,김1/4장,식용유2큰술,고추기름1큰술 양념:물2큰술,굴소스1큰술,두반장2큰술,올리고당1큰술 각 재료들을 미리 손질해줍니다. 양념소스도 만들어주세요^^ 애호박은 돌려 깍기 한 후 껍질만 채썰어 소금에 절입니다. 두부는 납작하게 썬 후 소금에 절이고 .. 더보기
돼지고기 수육 라면 만들기 수육라면 / 두반장 라면 / 돼지고기 수육라면 돼지고기 올린 라면은 일본식 차슈라멘 말고는 없었는데... 이번에 돼지고기 수육을 살포시 얹은 얼큰한 라면을 소개해드립니다 :) + 돼지고기 수육라면 재료 + 두반장, 라면, 돼지고기 보쌈용, 월계수잎, 후추, 쑥갓 냄비에 물을 담고 월계수잎과 후추를 넣어 돼지고기를 삶아줍니다. 그 다음 팬에 두반장을 넣고 삶은 돼지고기를 넣어 조린 후 얇게 편 썰어주세요. 냄비에 물을 담고 두반장을 넣고 라면을 끓입니다. 쑥갓을 넣어 완성해주세요~ 두반장 라면과 일본식 라면에서 생각해내보았지요~ 두반장에 졸여진 야들야들한 돼지고기 수육~~ 라면 위에 고명을 올려 후루룩~~ 쑥갓을 넣어 향도 좋고 맛 좋고 영양가 좋은 한끼 식사했어요~~ 이금기 중화 두반장 226g / 36.. 더보기
매콤 칼칼해서 해장으로 딱 좋은 두반장 삼겹숙주라면 해장라면 !! 두반장 삼겹숙주라면 레시피 전날 거하게 약주 드시고 다음날 뒤집어지는 속....@.@ 숙취해소제 음료도 나쁘지는 않지만... 속이 아주 확 풀리면서도 든든하고 맛도 좋은 해장요리, 삼겹숙주라면은 어떠신가요? 오뚜기 진라면과 이금기 두반장소스를 이용하여 삼겹살과 숙주를 이용하여 두반장 삼겹숙주라면을 만들어 보았어요. 평상시 라면도 숙주와 함께해서 즐기는데 두반장이 들어가면 삼겹살과 숙주가 딱일것같아 한번 끓여 보았는데, 결과는 대 성공!! + 두반장 삼겹숙주라면 + 진라면1봉, 두반장1스픈반, 삼겹살 조금, 표고불린것 1개, 숙주 1그릇, 청양고추1개,계란노른자1알 재료들을 숙주는 씻어 물기빼놓고, 표고버섯 불려서 썰어주고, 삼겹도잘게 썰고, 청양고추도 어슷썰어 준비해주세요. 먼저 팬에 오일.. 더보기
두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 바삭바삭함, 매콤함에 점점 끌리는 ~ 두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 춘권에는 다양한 재료를 넣을 수 있어 여러모로 응용이 가능하고 참 좋아요. 이번엔 두반장에 돼지고기 야채 볶음과 라면을 넣어봤어요. 당면 대신 라면을 넣었더니 속도 알차고 더 푸짐하고 먹음직스러워 보이네요 :) 중국요리에는 중국 술 고량주 ! 50도 넘는 독하디 독한 술도 춘권튀김 하나 가지고 맛있게 즐깁니다. :) + 두반장 라면 돼지고기 춘권튀김 만들기 + 돼지고기 채썰은것 250g, 춘권피 10장, 라면 1개, 대파 1대, 양파 1/2개, 피망 1/2개, 생강, 마늘 이금기 두반장 2큰술, 소금, 후추, 참기름, 튀김기름 팬에 기름을 조금 두르고 생강, 마늘 다진것과 돼지고기를 넣고 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 두반장을 기호에 맞.. 더보기
닭가슴살 두반장 라면말이 닭가슴살 두반장 라면말이 이제 슬슬 다들 저녁을 드실 시간이 되었네요. 조금 늦은 저녁, 반주로 즐기기 딱 좋은 이색 요리를 소개해드릴게요. 닭가슴살 안에 볶은 라면을 넣고 돌돌말아 구운 고영양식 별미 닭가슴살 두반장 라면말이! + 닭가슴살 라면말이 재료 + 닭가슴살 두덩이(시판용 닭가슴살 기준), 라면 1개, 두반장소스 2큰술, 가지 작은것 한개, 파 조금, 파프리카 1/4쪽, 팽이버섯 반봉지 소금, 후추, 로즈마리, 통후추, 포도씨유 약간 가지는 까만부분말 잘라내어 길게 팽이버섯처럼 썰어줍니다. 파프리카도 마찬가지구요. 이렇게 예쁘게 손질해주고 잘라주시면 됩니다.^^ 닭가슴살에 들어갈 라면을 끓여서 살짝 꼬들꼬들할 정도로 익혀줍니다. 면발이 꼬들꼬들하게 잘 익으면 건져내어 물기를 빼줍니다. 후라이팬에.. 더보기