중독성 대박, 오리지날 포장마차 밀떡볶이
어린시절 향수를 자극하는 포장마차st 국물떡볶이, 역시 밀떡으로 만들어야 제맛! 퓨전이라고 크림떡볶이니, 짜장떡볶이니 하는 것들도 제법 많이 보이고 대부분의 포장마차 떡볶이가 쌀떡으로 바뀐지 오래인 지금, 밀떡으로 만든 떡볶이를 발견하게 되면 그렇게 반가울 수가 없습니다. 밀떡으로 만들어져 떡볶이 양념의 간이 더 잘 배어 있고, 식감도 부드러워 치아가 약한 어르신들이나 아이들도 맛있게 먹을 수 있죠! :) + 밀떡볶이 재료 + 밀떡, 중화두반장소스, 고추장, 설탕(or 올리고당 or 물엿), 청양고춧가루, 후춧가루 먼저 먹을 양 만큼의 밀떡을 떼어내어 물에 씻어줍니다. 후라이팬에 적당량의 물을 붓고 고추장을 풀어준다음 짠, 이금기 중화 두반장 등장! 칼칼한 맛을 위해 두반장을 넣어줍니다. 더 화끈한 맛을..
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이금기두반장 단떡볶이
두반장 소스를 이용한 단떡볶이 한번 보면 지금 바로 해보고 싶은 악마의 레시피~ 적은 돈, 간단한 재료로 최고의 맛을 내는 초간단 요리! 단떡볶이.한번 도전해볼까요?! + 단떡볶이 재료 + 떡볶이떡, 어묵, 파, 식혜, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 큰술, 피자치즈 떡볶이떡, 어묵, 파를 그릇에 내열 그릇에 담아주세요. 떡볶이 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 , 식혜를 다함께 넣고 골고루 섞어주세요. 내열그릇에 떡볶이 양념을 뿌려주세요. 굴반장은 피자치즈를 좋아해서 치즈를 듬뿍 얹어주었어요! 오븐으로 180도 예열없이 20분간 돌려주시면 완성~!! 치즈가 사르르 녹은게 정말 먹음직스럽지 않나요? 식혜의 단 맛으로 설탕과 물엿을 따로 사용하지 않아 떡볶이 양념소스 ..
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