제주 근고기 맛집 돈사돈, (흑돼지 삼겹살이 끌릴땐~)
제주맛집 돈사돈, 근고기 짱짱!! 반짝이는 밤하늘과 깨끗한 에메랄드빛 바다, 신선한 해산물 요리와 상큼한 감귤, 그리고.... 흑돼지 삼겹살! 제주도 여행 하면 떠오르는 것들이죠 :) 여기, 강추 할 만한 제주도 맛집 소개해드립니다. 1박 2일에도 나왔었다고하네요. 두툼한 돼지고기, 흡사 서양식 스테이크를 연상케 하는군요. 제주도에서는 이러한것을 근고기라고 부릅니다. 특히 갈비, 목살, 다리살, 등심, 안심 등~ 아주 두꺼운 돼지고기살을 총칭하는듯해요 :) 돈사돈에서는 근고기 기본이 400g, 25000원입니다. 저~쪽에서 아주 숙련된 솜씨로 고기를 구워주고 계시는군요~ 소금이 또렷하게 보이기는하지만 고기 자체에서 짠 맛이 그렇게 나지 않습니다. 그 외 양파절임, 배추김치, 파김치, 쌈무 등 식욕을 함께..
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