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볶음밥 맛있게 만드는 법

저녁 메뉴 추천: 백종원도 울고 갈 초간단 계란볶음밥 안녕하세요 소스킹이예요 :)다들 이번 주말은 어떻게 보내고 계신가요?? 소스킹은 어제 저녁에 오랜만에 보는 동창들을 만나즐거운 추억여행을 했답니다 ~ ㅎㅎ(남자들의 술자린데, 수다가 이렇게 많은 이유는 뭘까요? ㅎㅎ) 늘 그렇듯 친구들과의 저녁 술자리 후깔끔한 마무리는 소스킹의 집이죠?? ㅎㅎ(이렇게 자취생은 웁니다....ㅠㅅㅠㅋㅋ) 간만에 보는 친구들이라, 오늘의 늦은 아침은든든하게 챙겨주고 싶어서 가지고 온 레시피! 백종원 형님도 울고 가실계란볶음밥 황금레시피 입니다 :D 저녁 메뉴 추천!백종원도 울고 갈 초간단 계란 볶음밥 쨔잔~ 어때요?고슬고슬하고 먹음직스러워 보이는 게우리 집 오늘 저녁 메뉴로는 딱 이겠죠?? 소스킹이 친구들과 먹어보고 장담하는 맛이니믿고 저녁에 만들어드세요 ^0^/ 자~ 그럼 .. 더보기
다른 양념 필요없이 맛있는 볶음밥 만드는 법! 빨간 두반장 볶음밥 지난 토요일 저녁강호대결 중화대반점에서 중식소스에 대한 요리 대결이 있었어요. 중간중간 이금기 소스들도 등장을 했었는데,모두 확인하셨나요?^^ 오늘은 강호대결 중화대반점에서 유방녕사부님이 사용하셨던 소스,두반장을 이용한 초간단 레시피를 알려드릴 거에요. 기존 두반장보다 고소하고 부드러운 맛이 나는 두반장을 사용한 초간단 요리!시작해 볼게요~   다른 양념 필요없이 맛있는 볶음밥 만드는 법!빨간 두반장 볶음밥   다른 양념, 간 할 필요없이오직 고소하고 부드러운 두반장 하나만 이용해서뚝딱~ 만들 수 있답니다^^   :: 재료 :: 당근양파파프리카새우즉석밥이금기 고소하고 부드러운 두반.. 더보기
아이와 함께 만들어 보는 재미있는 쿠킹타임~ 붕어빵 볶음밥 만들기 맛있고 재미있는 요리 만들기 아이들의 입맛과 기호에 맞게 재미있는 아이디어를 모아 만든 어린이 볶음밥 붕어빵 볶음밥을 만들어 봤습니다~ 어린이 볶음밥 / 붕어빵 볶음밥 만들기 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1t 오뚜기밥 1개 캔옥수수 50g 파프리카 약간 계란 1개 붕어빵 틀 오뚜기밥은 볶음밥 할 땐 데우지 않아도 되는데, 이번엔 살짝 데워서 사용했어요. 캔 옥수수는 물을 다 빼고 계량컵으로 50g정도 준비해 주시구요. 파프리카는 색감을 예쁘게 하기 위해 약간만 사용했어요. 파프리카 대신 당근을 잘게 다져넣어도 좋답니다. (파프리카 싫어하는 아이들에게는 다져서 넣어주면 잘 먹어요) 1. 달궈진 팬에 옥수수와 파프리카를 굽듯이, 색이 날 정도로 볶아주세요. (이런게 하면 훨씬 고소한 맛을 즐길 수 있답니다).. 더보기
볶음밥의 신세계~ 돼지고기로 맛있는 볶음밥 만들기 매일 삼겹살만 구워먹다가이젠 살짝 지겹기도 해서 (?) 돼지고기로 볶음밥을 만들어 봤어요^^굴소스랑 두반장을 넣어도 맛있는데 여기에 해선장을 넣었더니전혀 새로운 맛이에요~ 너무 맛있어서 한그릇 뚝딱~ 해치웠어요 ㅎㅎ [재료]돼지고기, 양배추, 버섯, 피망, 마늘, 굴소스0.5, 해선장0.5, 두반장1, 청주1, 후추약간, 식용유 [재료손질]양배추랑 피망은 채썰어주고 마늘은 슬라이스 해주세요그리고 버섯은 끓는물에 한번 데쳐줬어요돼지고기는 한입사이즈 만큼 썰어주세요 만드는 방법은 먼저 식용유를 팬에 두르고 슬라이스한 마늘은 넣고 볶아주세요~ 마늘향이 퍼지면 돼지고기랑 청주1을 넣고익을때까지 볶아줘요~ 돼지고기가 익을동안 굴소스0.5, 해선장0.5, 두반장1을 넣고잘 섞어 주세요 돼지고기가 다 익었으면 양배추.. 더보기
(종료) 이금기소스 레시피 따라하고 계랑컵 세트 받아가세요 ~7/16 한번 따라해봐~? 요리를 하고 싶은데~ 어떤 요리에 어떤 소스를 써야하는지 모르겠다는 분들을 위해 소스앤쿡 지기 굴반장이 새로운 이벤트를 준비했습니다. 이름하야 굴반장 손맛 따라잡기!! 굴반장이 만든 메뉴 레시피를 참조해서 여러분들만의 맛있는 요리를 만들어주세요 7월의 굴반장 따라하기 메뉴는 너도 알고 나도 아는 남은 반찬, 찬밥으로 만드는 볶.음.밥!! 참여방법 1. 해당 이벤트페이지에 덧글로 '참여합니다' 작성해주세요 2. 굴반장의 '볶음밥' 레시피를 본 후 이금기 소스를 이용하여 볶음밥 요리를 만들어 주세요 3. 메뉴에 레시피를 새글로 올려주세요 * 이금기 소스가 꼭 노출 되어야 해요~ * 기간 : 7월1일~7월16일 발표 : 7월 17일 참여해주신분들 중 2분을 추첨하.. 더보기
알록달록~ 굴소스 야채볶음밥 야채가 듬뿍 들어간 맛있는 굴소스 볶음밥~ 라면과 튀김과 볶음밥을 사랑하는 소스킹..-_-ㅋ 오늘도 굴소스볶음밥 레시피를 준비했어요! 볶음밥은 그때그때 원하는 재료를 마음대로 넣고 볶기 때문에 아~무리 먹어도 잘 물리지가 않는거같아요^^; + 굴소스 야채볶음밥 재료 + 밥 한공기, 굴소스, 표고버섯, 빨강파프리카, 노란파프리카, 애호박, 당근, 양파, 햄 표고버섯, 빨강파프리카, 노란파프리카, 애호박, 당근, 양파, 햄을 일정한 크기로 작게 잘라서 준비했어요. 늦게 익는 양파, 당근을 먼저 볶아줍니다. 나머지 야채들도 모두 신나게 볶아줍니다. 야채에서 촉촉한 물기가 나오네요. 볶아놓은 재료들위에 식은밥을 한껏 올려줍니다. 가족들 건강을 위해 현미밥을 먹고있네요. 색깔이 노르스름...^^ 굴의맛 그대로인 .. 더보기