아이와 함께 만들어 보는 재미있는 쿠킹타임~ 붕어빵 볶음밥 만들기

맛있고 재미있는 요리 만들기

 

 

아이들의 입맛과 기호에 맞게

재미있는 아이디어를 모아 만든

 

어린이 볶음밥

붕어빵 볶음밥을 만들어 봤습니다~

 

 

 

 

 

어린이 볶음밥 / 붕어빵 볶음밥 만들기

 

 

 

 

 

재료

 

이금기 프리미엄 굴소스 1t

오뚜기밥 1개

캔옥수수 50g

파프리카 약간

계란 1개

붕어빵 틀

 

 

 

 

오뚜기밥은 볶음밥 할 땐 데우지 않아도 되는데,

이번엔 살짝 데워서 사용했어요.

 

 

 

 

 

캔 옥수수는 물을 다 빼고

계량컵으로 50g정도 준비해 주시구요.

 

 

 

 

 

파프리카는 색감을 예쁘게 하기 위해 약간만 사용했어요.

파프리카 대신 당근을 잘게 다져넣어도 좋답니다.

(파프리카 싫어하는 아이들에게는 다져서 넣어주면 잘 먹어요)

 

 

 

 

 

1. 달궈진 팬에 옥수수와 파프리카를 굽듯이, 색이 날 정도로 볶아주세요.

(이런게 하면 훨씬 고소한 맛을 즐길 수 있답니다)

 

 

 

 

 

2. 굴소스 1t을 오뚜기밥 1개와 잘 섞듯이 볶아주세요.

(어린이나 아가들을 위한 메뉴이기에 간을 최소화했어요)

 

 

 

 

 

3. 볶아진 밥과 볶아진 옥수수와 파프리카를 섞듯이 한번 더 볶아주세요.

 

 

 

 

 

고소해서 그냥 먹어도 아주 맛있답니다.

그런데 파프리카가 보이면 빼놓고 먹는 아이들이 있어서

살짝 가려주기로 했어요.

 

 

 

 

 

4. 붕어빵틀을 깔끔하게 세척한 후 오일을 살짝 발라 오일코팅해놓구요.

 

 

 

 

 

5. 계란 1개를 풀어서 준비하는데, 완전 풀어주셔야 얇은 피가 잘 만들어져요.

 

 

 

 

 

6. 약불인 상태에서 붕어빵 틀에 계란물을 발라주세요.

 

 

 

 

 

7. 계란물이 익으면서 틀이 잡히면 볶음밥을 듬뿍 올려주세요.

 

 

 

 

 

8. 다시 밥 위에 계란물을 발라주세요.

 

 

 

 

 

9. 이미 볶아진 밥이라 약불상태에서 살짝 눌러준 다음

다시 뒤집어서 살짝 눌러주면 끝!

 

 

 

 

 

10. 남은 밥은 오븐용 접시에 밥을 깔고 치즈를 올려준 후,

200℃로 예열한 오븐에 넣고 5분 정도 치즈를 녹여주세요.

 

 

 

 

 

붕어빵 틀을 살짝 들어올리면

 

짜잔~~

 

어린이 볶음밥

붕어빵 볶음밥이 완성 되었습니다!

 

 

 

 

 

한데 모아놓고 찍으니 제법 어울리는 것 같아요.

 

옥수수와 케찹으로 붕어 눈도 만들었어요~

 

 

 

 

 

손으로 들고 먹어도 좋은 볶음밥

 

이금기 굴소스 한 스푼으로 맛을 살리고

옥수수와 파프리카를 고소하게 볶아주니

함께 어우러지는 맛이

아주 굿~굿~!!

 

 

 

 

 

맛있고 재미있는 요리

 

이금기 소스로 아이와 함께 즐거운 쿠킹타임!

어떠세요?

 

 

 

 

 

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위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 써니쌤님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
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2014/07/25 - [요리열전/두반장 요리] - 춘천의 별미 비빔 메밀 막국수 만드는법!