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볶음우동 레시피

황사! 미세먼지! 삼겹살 볶음우동 하나면 걱정 끝! (feat.체중증가) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 확 따뜻해졌어요! 나들이 가기 딱! 좋은 날!우리 이웃님들은 어디로 가고 싶으신가요? 소스킹은 한강공원으로 떠나고 싶어요돗자리 깔고 시원한 맥주 한모금이면~캬아~~ 상상만 해도 환상적이구먼유! ㅎㅎ 하지만 한가지 걸리는게 있어요 ㅠㅠ봄철 미세먼지! 증말 싫어요! 맘놓고 룰루랄라 놀러가지고 못하고.. 이런 슬픈마음을 달래주는건오직 요리 뿐!!! 푸드 이즈 마이 라이프♪ 오늘 소스킹이 준비한 요리는 황사! 미세먼지! 절루강~ㅎㅎ삼겹살 볶음우동 어때요?삼겹살의 윤기가 좔좔한 것이...하하하 :) ( 만족하는 소스킹 ^0^b ) 자~ 그럼 쫄깃쫄깃 탱탱한 면발과감칠맛나는 삼겹살까지 1타2피로 즐길 수 있는삼겹살 볶음우동 같이 만들어 볼까요?? 우동사리 2개삼겹살 먹고 싶.. 더보기
출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 모자랑 목도리로 중무장을 해야 했던 어제완 달리 오늘은 날씨가 많이 풀린 것 같아요. 하지만~ 날씨가 풀렸다고 해서 방심은 금물이에요. 요즘 감기가 유행이라고 하니까요~ 오늘은 원조 굴소스와 두반장을 이용한 맛있는 면 요리 레시피를 소개할게요. 출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 우동면 1봉(190g) 냉동 생새우살 8마리(킹사이즈, 120g) 파프리카 1/4개(50g) 양파 1/2개(100g) 청양고추 1개 고추기름 1큰술 다진 마늘 1/3큰술 청주 1큰술+1큰술 포도씨유 1큰술 다진 생강 1/4작은술 물녹말 1/2큰술(물 1/2큰술 + 녹말가루 1/2큰술) 양념 이금기 프리.. 더보기
매콤한 맛에 자꾸 손이 가요! 두반장 파프리카 새우 볶음우동 추워지는 날씨에자꾸 움츠러드는 요즘~ 입맛도 살릴겸청양고추에 두반장과 고추기름까지 넣어매콤한 볶음우동을 만들었어요. 매워서 호호~ 거리면서도자꾸 젓가락이 가는 중독성 있는 맛이었답니다. 매콤한 맛에 자꾸 손이 가요!두반장 파프리카 새우 볶음우동 :: 재료 :: 우동면 1봉새우 8마리파프리카 (빨강, 노랑) 1/4개씩피망 1/4개양파 1/2개청양고추 1개고추기름 1큰술다진마늘 1/3큰술생강가루포도씨유 1큰술생강가루 약간정종 1큰술녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술반 양념이금기 중화 두반장 1/2큰술이금기 굴소스 1/2큰술간장 1/2큰술후추가루물 1/2컵 칵테일 새우 큼직한걸로 8마리 준비했어요. 냉장고에서자연해동 시켜주세요. 해동한 새우는끓는 물에 정종 1큰술을 넣고 30초간 살짝 데쳐줍니다. 파프리카, 피.. 더보기
냉장고 속 재료와 이금기 굴소스로 해물 볶음우동 맛있게 만드는 방법 굴소스 해물 볶음우동 만들기 .. 재료 .. 시판우동 1봉 모듬해물1컵 팽이버섯뭉치 홍고추 풋고추 양파1개 양배추 적당량 양념 이금기 굴소스 1스푼 고추기름1스푼 우동스프1봉 가쓰오부시1~2줌 해물에 끓는물에 데쳐서 준비 해 주세요 양파와 양배추는 채썰어주시고, 고추는 송송, 버섯은 찢어서 준비 해 주세요 우동면을 삶을 물을 얹어주시고, 액상스프가 있는걸루 준비 해 주세요 물이 끓으면 우동을 살짝 삶아주세요 나중에 볶기 과정이 있기 때문에 넘 팍~ 삶으면 안돼요 팬에 고추기름을 두르고 야채를 볶아주세요 굴소스와 우동액상스프를 넣어 볶아주세요 야채가 나른하게 익으면, 삶은 우동을 넣어 잽싸게 볶아 마무리 해 주세요 넓은 그릇에 볶음우동을 담고, 위에 가쓰오부시를 올려주시면 볶음우동 완성입니다 오동통한 면발.. 더보기
오동통 쫄깃한 면발에 감칠맛 끝내주는 소스가 일품! 굴소스 야끼우동 면요리 좋아하세요? 저는 면음식을 다 좋아하지만 통통한 면발의 식감이 일품인 우동면을 특히나 좋아해요 :) 오늘 선보일 굴반장의 요리는! 우동면을 더 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동 이에요 : ) 굴소스 야끼우동 오동통한 우동면을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 야끼우동! 레시피 알려드릴게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술 설탕 1큰술 우동면 2인분 가지 1/2개 새송이버섯 1개 양파 1/2개 양배추 1/6개 소금, 후추 약간씩 1. 양파는 모양 대로 길게 채썰어 준비하고, 양배추는 한입크기로 듬성듬성 썰어주세요~ 2. 가지와 새송이버섯도 모양대로 슬라이스 해 준비합니다! 3. 끓는물에 우동면을 넣고 우동면이 풀어지면 바로 꺼내 체에 물기를 빼 두.. 더보기
<출출한 여자> 02. 금기의 맛 - 볶음우동 한국 최초 먹방 영화! 제 2탄, 금기의 맛 - 볶음우동 흐하~ 1탄 굴소스 볶음밥으로 반응이 참 좋습니다 좋아요^^소스킹도 출.여를 보고나서 급 식욕이 땡기는 바람에굴소스 볶음밥을 무려 밥 두공기 반이나 넣고 해먹었지 뭐예요~ 2탄도 여러분의 기대에 뒤지지않습니다. 박희본 주연 최필립 조연?? 어쨌든 개.봉.박.두 !! 으아니..... 이것은 뭐당가요.... 볶음 우동? 굴소스 넣어다가 감칠맛나게 볶아주시네요~ 음~탱글탱글한 볶음우동 면발이 입에서 휘몰아치는듯! 맛있게 음미하는 재영(박희본) 어떠한 한 남자를 응시하고있는데... 분위기가 심상치않죠? 출출한 여자 2편. 금기의 맛 전남친의 뜬금없는 연락에 재영의 감성과 이성이 요동 친다. 덕분에 다음 날이 되어서도 머릿 속은 온통 연락 온 의도에 대한 .. 더보기
이금기굴소스요리 해물볶음우동 이금기굴소스요리 볶음우동 간단하게 한끼 식사로도 좋은 볶음우동, 다양한 해물을 넣어서 더욱 더 맛있어요! 볶음우동 맛을 결정짓는 가장 중요한 소스 ! 이금기굴소스로 더욱 간편하고 맛있게 요리할 수 있답니다. 재료 : 새우, 우동사리, 양배추, 양파, 피망, 마늘, 오이, 쑥갓, 간장, 이금기굴소스, 미림 볶음우동에 있어서 빠지면 안될것, 양배추, 오이, 쑥갓, 마늘! 마늘은 편으로 두껍게 썰어 준비합니다. 새우는 배쪽에서 다리를 떼네면 껍질벗기고 손질하기가 쉬워집니다. 올리브유를 두르고 편마늘 먼저 넣어서 마늘향이 배어나게 볶아주세요. 손질한 새우와 미림도 넣고 볶아줍니다. 그 다음 썰어놓은 양배추와 양파, 피망 등도 넣고 살짝 볶아주세요. 살짝 숨이 죽게끔 볶아주세요. 끓는물에 데친 우동사리를 넣은 후.. 더보기

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