더덕 불고기 * 밥과 잘 어울리는 매콤한 불고기 레시피!
쌉싸름한 더덕과 매콤한 양념의 만남! 완벽한 집반찬 더덕 불고기 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 새로운 한 주 잘 시작하고 계시나요? 4월이 시작되면서 날씨가 점점 더워지고 있는데요~ 날이 더워지면 몸에 힘이 빠지기 마련이죠. 그럴 땐 밥을 든든하게 챙겨 먹어줘야 하는데요! 그래서 오늘은 원기회복에 좋은 더덕을 활용한 레시피를 가져왔습니다! 그 주인공은 바로 더덕 불고기인데요! 더덕의 쌉싸름함과 양념의 매콤함이 어우러져 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 만들기도 어렵지 않아서 저녁 메뉴로도 휘리릭 만들어 먹기 좋아요~ 그럼 오늘의 레시피, 바로 시작합니다 :) * 재료 돼지고기 앞다리살 250g, 손질된 더덕 100g, 대파 1/4대, 양파 1/3개, 깨 약간, 쪽파 약간, 청, 홍고추 약간,..
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불고기 양장피 * 오늘 저녁 메뉴가 고민이라면?
불고기의 화려한 변신! 집에서 만드는 중화 요리 불고기 양장피 만들기 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 딱 어울리는 저녁 메뉴 추천 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 불고기 양장피입니다 :) 배달 음식으로 익숙한 양장피! 하지만 오늘은 직접 만들어 봤는데요~ 재료 손질만 잘해두면 만들기가 생각보다 쉽더라고요ㅎㅎ 그럼 저녁 추천 메뉴 불고기 양장피 만드는 법! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (3~4인분) 이금기 프리미엄 굴소스 5g, 이금기 중화 바베큐소스 6g, 이금기 팬더 양조간장 5g, 이금기 농축 치킨스톡 5g, 이금기 팬더 양조간장 3g, 이금기 중화 해선장 6g, 불고기용 돼지고기 80g, 불린 양장피 80g, 불린 해파리 80g, 불린 해삼채 20g, 생새우 60g, 오징어..
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불고기 냉국밥 * 시원한~ 냉국밥 한 그릇으로 무더위 날려버리기!
몸속까지 시원해지는 불고기 냉국밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 날씨도 많이 습하고, 더워졌죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은 습한 날씨에 먹으면 좋을 불고기 듬뿍 넣은 냉국밥 레시피를 소개하겠습니다 :) 든든한 한 그릇 메뉴로 더운 여름에 자주 찾으실 만한 레시피가 될 겁니다ㅎㅎ 보기만 해도 시원함이 느껴지지 않나요? 냉국밥은 여름에 제가 자주 즐겨먹는 요리인데요~ 이금기 중화 해선장과 이금기 팬더양조간장으로 달큼하고, 새콤한 냉국밥을 만들었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 냉국밥 재료 (2인분) 밥 1과 1/2 공기(300g), 쇠고기 불고기용 200g, 표고버섯 4개, 파프리카 1/2개, 송송 썬 대파 20cm, 소금 약간, 다진 청양고추 1개분(생략 가능), 오뚜기 참기름 1큰술, 오..
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