본문 바로가기

불고기 만드는 법

불고기 양장피 * 손님 초대 음식으로 딱! 양장피 만드는 법 손님 초대 음식이 고민이라면?달달한 불고기를 곁들인양장피 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양장피 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 제가 소개할 양장피는일반적인 레시피와 달리불고기 양념을 곁들였는데요, 그래서 그런지달달함이 더해져더욱 맛있더라고요ㅎㅎ 겨자소스를 조금만 뿌리면아이들도 충분히 맛있게먹을 수 있는 맛이었어요! 또 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로이만한 메뉴가 없겠죠?ㅎㅎ 그럼 불고기를 곁들인양장피 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 5g,불린 양장피 80g, 불린 해파리 80g,불린 해삼채 20g, 생새우 60g,오징어채 50g, 오향장육 80g,불고기용 돼지고기 80g,양파 50g, 피망채 30g,불린 목이버섯 20g,오이채 30g,.. 더보기
불고기 냉국밥 * 여름 별미로 좋은 시원한 한그릇 요리! 단짠단짠 여름 별미,불고기 냉국밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하게 먹을 수 있는한그릇 요리를 소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로불고기 냉국밥인데요, '불고기 냉국밥이 뭐지?'싶으신 분들이 많을 거예요! 불고기 냉국밥은달콤 짭조름한 냉국에밥과 불고기, 각종 야채를넣어 먹는 메뉴입니다! 시원하면서도 달달해입맛 없는 여름에먹기 좋더라고요~ 그럼 여름 별미불고기 냉국밥 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 밥 300g, 불고기용 쇠고기 200g,표고버섯 4개, 파프리카 0.5개,송송 썬 대파 20cm, 소금 약간,참기름 1큰술, 식용유 1큰술,다진 청양고추 약간 * 국물 재료 이금기 팬더 양조간장 1.5큰술,이금기 중화 해선장 1큰술,설탕 0.5큰술, 찬물 .. 더보기
불고기 * 이렇게 쉬운 불고기 레시피 봤나요?! 쉬워도 너무나 쉬운20분 CUT 불고기 레시피! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 최근에 쉬는 날도 많아지고가정의 달이라 그런지 많은 분들께서불고기 레시피를 찾으시더라고요! ㅎ 그래서 소스킹이 누나와 엄마의노하우을 모아모아 생각한초간단 불고기 레시피를 공개합니다. * 재료쇠고기 불고기용 300g모둠 버섯 200g, 양파 1/2개홍고추 1개, 오뚜기 식용유 1 큰 술 * 양념이금기 프리미엄 굴소스 2.5 큰 술다진 마늘 1큰 술, 통깨 1 작은 술오뚜기 참기름 1 큰 술 엄마와 누나의 노하우를 모아모아 만든간단한 불고기 레시피 알려드리겠습니다! 1.모둠 버섯과 양파는 채를 썰고홍고추는 어슷 썰어주세요. 쇠고기도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요! 2... 더보기
오리지널 굴소스로 더 맛있게! 언양식 바싹 불고기 만들기 집에서 불고기하면 국물을 자작하게 하여 만드시죠? 기호에 따라서 떡이나 당면을 넣기도 하구요. 하지만 오늘은 국물 없이 바싹 구운 불고기를 만들어 볼게요. 바싹 불고기는 원래 석쇠에 직화로 구워 불맛이 더해 먹어야 제맛이지만 간편하게 팬으로 만들어 보겠습니다! 오리지널 굴소스로 더 맛있게! 언양식 바싹 불고기 만들기 고소한 통깨와 향긋한 쪽파를 올린 달착한 굴소스 언양식 바싹 불고기 시작합니다! :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술 반 불고기용 쇠고기 500g 양파 1개 쪽파 2~3쪽 설탕 1큰술 물 1큰술 다진마늘 1/2큰술 생강 1/2큰술 1. 쪽파와 양파는 다져 준비해 주세요~ 2. 고기는 적당한 크기로 썰어 준비하고, 핏물을 제거해 주세요~ Tip 고기의.. 더보기
아이들 밥반찬으로 딱~ 버섯불고기 볶음 밥 두공기 뚝딱~ 팽이 버섯불고기 볶음 이제 완전한 겨울방학 시즌, 전국의 초,중,고교생 자녀를 둔 주부님들 매일매일 아이들 점심 식사 메뉴까지 걱정하시느라 고민 많으시겠습니다. 그래서, 준비했습니다. 겨울방학 특선 명품 반찬요리. 굴소스로 맛을 낸 팽이 버섯 불고기 볶음 레시피입니다. 밥 위에 고대로 얹으면 규동!(소고기 덮밥) + 굴소스 버섯불고기 볶음 재료 + 소고기(불고기용)600g, 양파 100g, 새송이버섯 50g, 팽이버섯 50g, 대파 1/2대, 홍고추 부재료 (불고기 양념 만드는 법) 참기름 1큰술, 굴소스 2큰술, 청주 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 후추약간 불고기용 고기는 먼저 키친타월에 핏물을 빼서 준비합니다. 준비해둔 버섯과 야채를 송송 썰어주세요- 불.. 더보기