비빔국수 썸네일형 리스트형 오늘뭐먹지? 별미로 좋은 가지비빔국수~ 비빔국수 황금레시피! 월요일 어떻게 보내셨나요? 꿀맛같은 주말을 보내고 나면유달리 월요일 하루가 힘들때가 있어요. 오늘 하루 수고한 나에게주고 싶은 힐링 레시피~ 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 국수요리를 소개할게요! 오늘뭐먹지? 별미로 좋은 가지비빔국수~비빔국수 황금레시피! 새콤달콤 매실청고추장에오리지널 굴소스로 맛을 낸 가지볶음을 얹은가지비빔국수랍니다. :: 재료 :: 국수면가지양파 가지볶음이금기 프리미엄 굴소스 1큰술다진마늘식용유 양념장고추장 2큰술매실청3큰술물엿 1큰술식초 1큰술다진마늘 1큰술깨소금 1큰술 고명야채양파.. 더보기 [당첨자발표] [신제품 이벤트 > 시즈닝 맛간장 1탄] 맛대맛! :: 이금기 신제품 이벤트 :: 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 정말 많은 분들이 참여 해주시고, 재미난 댓글들도 많이 남겨주셨어요! 참여해 주신 모든 분들께 감사드립니다^ㅁ^ 과연 어떤 메뉴가 더 많은 선택을 받았을까요? 결과가 함께 공개될 2차 이벤트 공지를 기대해 주세요-!! 그럼 시즈닝 맛간장 1탄 맛대맛! 당첨되신 스무분 발표합니다! 당첨되신 분들께는 작성해주신 당첨정보로 중화 시즈닝 맛간장을 보내드립니다-! 그럼 소스킹은 더 푸짐한 선물 가지고 맛대맛 두번째 이벤트로 곧 찾아뵙도록 할게욥!! 2015/08/26 - [요리열전/굴소스 요리] - 냉장고를 부탁해 15분 레시피의 재구성. 굴소스 복침개 더보기 불금의 야식! 매콤새콤달콤한 요리, 입맛 돋우는 해선장 비빔국수 후덥지근한 금요일 밤입니다. 저녁을 먹고 나서도 왠지 좀 출출한 것 같은 시간인데요.간단한 식사겸 야식으로 좋은 요리 하나 소개해 드릴게요. 해선장을 이용한 비빔국순데요.요 해선장을 비빔국수 양념장에 넣으면 그냥 고추장만 넣었을 땐 느낄 수 없는입에 착착 감기는 감칠맛을 느끼실 수 있어요! 매콤새콤달콤, 입맛 돋우는 해선장 비빔국수 Time 20~30분인분수 2~3인분 ::재료 및 분량:: 소면 2줌(140g)오이 1/2개(100g)당근 1/4개(50g)깻잎 10장(20g) 양념식초 2큰술이금기 중화 해선장 2큰술고추장 1큰술통깨 1작은술다진 마늘 1작은술올리고당 2작은술참기름 1작은술 1. 물(10컵)을 끓여 주시구요.작은 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요. 2. 오이, 당근은 0.5cm 두께로 채썰고.. 더보기 홍콩여행가면 꼭 사야할 10대 기념품, XO 소스 ?! 들어는 봤나?! 소스계의 귀족, XO소스! 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식재료 중 하나로 선정된 '이 소스', 들어보셨나요? XO소스 (XO sauce) ~ 이름만 들어도 뭔가 느낌이 팍 오죠! XO소스가 미식가를 위한 소스라고? 느낌이 뭔가 확 오는데~? 어디 한번 알아볼까요 :) 이름은 꼬냑(XO는 최소 6년, 평균 20년 이상을 숙성시킨 코냑 등급)에서 따왔지만 사실 이 XO 소스에는 정작 알콜이 전혀 들어있지않아요. 그만큼 고급 코냑에 맞먹게 고급스러운 재료라는 의미를 지니고있죠. :) "따끈한 면 요리 위에 XO 소스 한 스푼 얹어볼까~?" 소위 '미식가의 소스'로 불리우며, 홍콩여행을 가게되면 꼭 사야할 10대 기념품에도 올랐던 소스로써 건패주, 고추, 건새우 등의 고급 재료를 사용하여 각.. 더보기 여름겨냥 다이어트에 좋은 곤약비빔국수! 여름겨냥 다이어트에 좋은 곤약비빔국수!두반장과 함께해요^^ 이금기 두반장 소스로 요리하고 싶은데...어떤 요리에 어떤 소스를 써야하는지 모르겠다는 분들을 위해 굴반장이 새로운 이벤트를 준비했습니다. 8월 메뉴는 두반장을 이용한 여름을 겨냥한 다이어트 좋은 곤약비빔국수 랍니다! + 곤약비빔국수 재료+ 실곤약 200g, 오이 1/4개, 계란1개소스 :두반장 1T, 참기름1t, 고춧가루(고추장)1t , 깨소금 약간,(식초와 설탕은 기호에 맞게) 실곤약은 끓는 물에 살짝(1분정도) 데쳐 찬물에 헹궈주세요~~ 오이는 얇게 채썰어 준비하자구요^^ 마법의 소스 두반장을 넣고 나머지소스 재료들을 넣어 자~알 섞어주세요! 예쁜 그릇에 실곤약을 담고 그위에 채썬 오이와 계란, 소스를 올려주세요~ Tip! 곤약을 삶을때는 .. 더보기 가지가지 맛을 내는 가지비빔면 가지비빔면 레시피 :) 냉장고에 가지로 간다하게 비빔면 만들었어요. 보랏빛의 가지.. 참 효능이 많은 채소이지요. + 가지비빔면 재료 + 가지 2개 , 양파 1개 , 통마늘 3쪽 양념 : 굴소스 1큰술 , 간장 1과 1/2 , 올리고당 1, 참기름 1,깨소금약간 가지와 양파 등을 보기좋게 썰어줍니다. 팬을 달군후에 편썰기 한 마늘과 양파를 넣고 향을 내주며 볶아줍니다. 가지를 넣고 좀더 볶아주다가 굴소스 한큰술 넣고 볶아줍니다. 마지막에 깨소금을 팍팍 쳐줍니다. 삶은 소면은 찬물로 여러번 헹구어 주고 간장 1큰술 , 들기름 1큰술 넣고 미리 밑간을 해줍니다. 밑간을 한 국수위에 가지무침을 올려주면 끝~ 가지의 쫄깃한 식감이 참 좋아요. 어릴적에는 무지하게 싫어했던 가지.. 지금은 없어서 못먹을 정도~ 가.. 더보기 이전 1 2 3 다음
