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비빔밥

바지락 비빔밥 * 회사 도시락으로 만들기 좋은 메뉴! 신선한 제철 바지락으로 만드는 직장인 도시락 레시피! 바지락 비빔밥 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 4월 제철 식재료인 바지락을 활용한 레시피를 소개해 드리려고 합니다! 도시락으로 싸서 간편하게 먹기도 좋은 메뉴인데요! 그 주인공은 바로 바지락 비빔밥입니다~ 따뜻한 밥 위에 빨갛게 무친 바지락을 얹어주었는데요! 싱싱한 바지락이 쫄깃하게 씹히면서 한 그릇 싹 비웠네요ㅎㅎ 미나리까지 넣어 향긋한 봄 내음도 가득 느껴집니다 :) 그럼 매콤 쫄깃한 바지락 비빔밥 레시피! 지금 바로 소개하겠습니다~ * 재료 밥 210g, 삶은 바지락 120g, 청, 홍고추 약간, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 미나리 15g, 볶음 참깨 약간 *양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 고춧.. 더보기
든든한 한식이 당길 때! 비빔밥 VS 순대국밥 한식 일품요리 먹고 싶을 때! 비빔밥 vs 순대국밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 든든한 한식 메뉴가 당길 때? 비빔밥 vs 순대국밥입니다 점심, 저녁 메뉴를 고민하면서 오늘은 한식이 당기네! 하는 날 있잖아요 :) 그럴 때 생각나는 대표 메뉴 두 가지를 가져왔습니다 ㅎㅎ 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 좋아하는 채소 가득 넣어 슥슥 비벼먹는 비빔밥에는 이금기 중화 시즈닝 맛간장 한 스푼 휘릭 둘러주면 되는데요~ 진간장에 비해 짠맛이 덜하고 단 맛이 나서, 짜지 않고 맛있게 간이 맞춰집니다! 요즘같이 추운 날 속 풀어주는 뜨끈한 국밥에는 이금기 중화 두반장을 넣어보세요! 구수하고 진한 얼큰함을 더해줄 수 있습니다 ㅎㅎ * .. 더보기
황두장 삼겹살 비빔밥 * 남은 삼겹살 활용 비빔밥 레시피 전날 시켜먹은 삼겹살, 저녁 메뉴로 활용하기! 황두장 삼겹살 비빔밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 남은 배달음식 똑똑하게 활용하는 방법을 소개하겠습니다! 활용 요리는 바로 삼겹살 비빔밥인데요 :) 남은 삼겹살을 활용해 맛있고, 든든한 비빔밥을 만들어볼게요!ㅎㅎ 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이죠?ㅎㅎ 황두장의 구수한 향이 비빔밥 양념장으로 딱 좋더라고요! 저녁 메뉴로 추천 삼겹살 요리, 지금 바로 시작할게요! < 황두장 삼겹살 비빔밥 > 볼에 밥을 담고 남은 삼겹살 재료 상추, 쌈무, 파채, 깻잎, 명이나물, 김치를 올려주세요. 남은 삼겹살을 올리고, 기호에 맞게 계란 프라이도 추가해주세요. 이금기 황두장 1큰술을 넣어주세요. 참기름을 둘러주고, 맛있게 비벼주면 완성! 남은 삼겹살을 활용한 비.. 더보기
나물 비빔밥 그라탕 * 슈레드치즈 가득 얹은 그라탕 레시피 오늘 저녁 메뉴로 추천!나물 비빔밥 그라탕 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 슈레드치즈 듬뿍 올린그라탕 메뉴를 가져왔습니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로나물 비빔밥 그라탕이에요! 든든한 한 그릇 메뉴라서저녁 메뉴로 추천드리고 싶어요! 이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛 제대로 살려준그라탕 레시피! 지금 바로 시작할게요~ < 나물 비빔밥 그라탕 > * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,슈레드 피자치즈 1/2컵(50g)+1/2컵(50g),따뜻한 밥 1과 1/2공기, 모둠 나물 1컵,고추장 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술,통깨 1작은술(생략 가능) 1오븐은 180℃로예열해 주세요. 2큰 볼에 이금기 프리미엄 굴소스,따뜻한 밥, 모둠 나물,고추장, 참기름, 통깨,슈레드 피자치즈 1/2컵을넣고 골고루.. 더보기
멍게 비빔밥 * 제철 식재료를 활용한 한그릇 음식! 5월 제철 식재료 활용 요리멍게비빔밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 5월의 제철 식재료인멍게 활용 한 그릇 음식을소개해드리려고 하는데요 :) 바닷가 근처로 여행 가시면멍게비빔밥이 꼭 메뉴로 있잖아요! 국내여행도 자제해야 하는 요즘저처럼 멍게비빔밥이 생각나는분들이 계실 것 같아 가져왔어요! 완성된 멍게비빔밥에서싱싱함이 느껴지시나요? 제철 멍게를 활용하여그 어느 때보다 싱싱한멍게비빔밥이에요! 멍게비빔밥 양념장은이금기 중화 두반장과,이금기 중화 시즈닝 맛간장을활용해 주었는데요! 매콤한 두반장과감칠맛 제대로인 맛간장이멍게비빔밥과 정말잘 어울리더라고요! 추가로 다른 양념은필요하지 않았습니다ㅎㅎ < 멍게비빔밥 > * 메인 재료 멍게 8개, 밥 200g, 어린잎 10g,청상추 3장, 김가루 6g, 무.. 더보기
꼬막 비빔밥 * 2월의 제철 식재료 꼬막을 활용한 매콤 비빔밥 직장인 스트레스매콤한 요리로 날려버리자!꼬막 비빔밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 평소에 퇴근 후집에서 만들어 먹는 저녁을좋아하고, 즐기는데요!ㅎ 최근에 바빠서그렇게 하지 못한 것 같아어제는 맛있는 저녁을만들어 먹었어요! 어제 만들었던저녁 메뉴의 주재료는바로 꼬막인데요! 제철 음식 꼬막을 활용한매콤한 꼬막 비빔밥입니다 :) 계란으로 곰돌이를 만들어올려봤는데, 어떠세요?귀엽지 않나요?ㅎㅎ 꼬막에는 단백질과 비타민,필수 아미노산이 균형 있게들어있다고 하네요! 그런 꼬막에이금기 중화 두반장,이금기 팬더양조간장을 활용해짭조름함과 매운맛을팍팍 추가해줬어요! 일 때문에 쌓인 스트레스가한방에 날아가는 것 같은매콤함이었습니다!ㅎㅎ * 재료 꼬막 500g, 홍고추 1개,부추 100g, 청양고추 1개,체다 .. 더보기
나물비빔밥그라탕 * 초간단 요리 비빔밥 더 맛있게 만드는 법 무더운 여름, 만사가 귀찮을 땐?나물 비빔밥 그라탕으로 초간단 요리하기 *안녕하세요, 소스킹입니다.요즘 더워도 너~~무 덥죠? 이런 여름엔 요리 한번 하려면땀을 한 바가지를 쏟는 것 같네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 쉽고 빠르게 만들 수 있고,불도 직접 쓰지 않는 메뉴를 소개할까 합니다. 바로 바로 나물 비빔밥 그라탕! 치즈 요리를 너무나도 사랑하는 제가자주 즐겨먹는 메뉴입니다. 냉장고에 남은 나물이 많다!너무 더워서 직접 불쓰는 요리는 하기 싫다!그런데 일반 비빔밥은 너무 지겹다!하시는 분들에게 강추! 드립니다. 더불어 일반 비빔밥 양념보다 훨씬 감칠맛 나는 양념 비법도 소개할게요 : ) < 나물 비빔밥 그라탕 레시피 재료 소개 > * 메인 재료 밥 300g, 나물 100g, 슈레드피자치즈 100g * 나물 비.. 더보기
불고기 봄나물 비빔밥 * 향긋한 봄나물로 만드는 봄맞이 레시피! 향긋한 나물 반찬으로 가득해지는 봄! 입맛을 돋우는 봄맞이 레시피 불고기 봄나물 비빔밥 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 낮에 따뜻한 햇살을 보면 봄이 왔다는 게 느껴지는데요 :) 소스킹은 봄이 오면 따뜻한 날씨와 함께 또 한 가지 반가운 것이 있습니다 ^_^ 딱 봄에만 먹을 수 있는 푸릇푸릇하고 향긋한 봄나물 반찬인데요! 향긋한 나물 반찬으로 가득해지는 봄은 생각만 해도 입맛이 살아나더라고요 ^0^ 오늘은 입안 가득 봄기운을 담은 봄맞이 레시피를 준비했습니다~!! 봄 향기가 가득한 불고기 봄나물 비빔밥입니다 :) 고추장 대신 달래 간장으로 향긋함을 더한 비빔밥! 봄맞이 레시피를 지금 소개합니다 ^0^ < 불고기 봄나물 비빔밥 레시피 재료 소개 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,.. 더보기