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삼겹살

오늘 같은 날 매콤한게 딱 끌린다! 비빔국수 초간단 레시피 안녕하세요 소스킹이예요 :-) 오늘은 오전부터 계속 비가 추적추적 오네요...맑은 날이 마냥 좋은 소스킹이지만, 이렇게 더운 시즌에 와르르 내리는 비는땀을 씻어주듯 보기만해도 너무 시원해지네요! 오늘 같은 날 딱 땡기는 새콤한 매운맛! 그런 맛이 먹고픈 이웃님들을 위해 레시피 가져왔습니다 : ) 오늘 같은 날 딱 끌리는 쌍콤한 매운 맛! 초간단 비빔국수 레시피 알려드릴게요 :) 최근에 ' 백종원 비빔국수 레시피 '라고 해서 비빔국수 레시피가 딱! 뜨더라구요 ^^* 오늘의 재료 소개! 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술소면 100g, 삼겹살 150g,상추 2장, 깻잎 2장, 오이 1/2개당근 1/2개, 양파 1/2개, 고추장 2큰술참기름 1큰술, 설탕 2큰술,다진마늘 1/2큰술, 식초 1 큰술 양파, 오이, 당.. 더보기
반박불가한 파워캐미!! 쫄깃한 삼겹살과 향긋한 미나리 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 어제와는 달리 날씨가 정말 좋아요!하루종일 밖에 있고 싶은 날이예요... ㅠ_ㅠ (감덩) 간만에 만나는 화창한 날이라온 몸이 들뜨고 쨍쨍한 기분! 즐거운 기분! 들뜨는 이 나의마음!즐거운 기분으로 뭘 해먹을까 고민고민하다생생정보에서 발견한 오늘의 쿠킹아이템! 2TV 생생정보는 소스킹이자주 시청하는 프로그램이랍니다.(엄마랑 수다떨면서 보면 꾸울잼~ ㅎㅎ) 어제 생생정보에 나온 핫한 삼겹살!!그리고 함께 애정하는 또 다른 프로그램!생방송 투데이에 나온 미나리! 요고요고 캐미가 좋겠다싶어서만들어 본 오늘의 소스킹레시피!! 쨔잔!! 쫄깃한 삼겹살 속에 향긋한 미나리가 포근~히굴소스 삼겹살 말이 오늘의 초간단 레시피를 공개합니다! 이금기 굴소스 2스푼삼겹살(먹을 수 있는 만큼 ㅋㅋ.. 더보기
삼겹살 구이와 환상 궁합! 고추마늘소스 파무침 안녕하세요, 소스킹이에요! 얼마 전에 굴소스 봄나물 파스타 만드는 법을알려드렸는데,모두들 만들어 보셨나요? 오늘은 화끈한 금요일! 모두들 즐겁게 보내시리라 예상되는대요~ 지글지글 맛있는 삼겹살에 어울리는파절임을 알려드릴게요~! 삼겹살 구이와 환상 궁합! 고추마늘소스 파무침! [재료] 대파 15cm 7대 [양념] 이금기 중화 고추마늘 소스 1작은술고춧가루 2작은술, 설탕 1작은술식초 1작은술, 참기름 1작은술 1. 대파를 길이로 2등분하여0.5cm로 채 썰고, 차가운 물에5~10분 간 담가 체에 밭쳐물기를 빼주세요~ 2. 큰 볼에 양념 재료를 넣고섞은 다음 모든 재료를 넣어골고루 버무려 주세요~ 3. ②의 볼에 대파채를 넣어골고루 버무리면 끝! 오늘은 너무 간편하고쉬운 레시피를 알려드렸죠? 삼겹살 한 면이.. 더보기
삼겹살과 찰떡궁합! 매콤 두반장 양념 파무침 파무침에 매콤한 두반장 양념 팍팍~ 삼겹살 파티가 더욱 더 즐거워진다! 또 다른 이금기의 전도사, 굴반장이 깨알같이 멋진 레시피를 올려주었네요. 그래서 가져와봤습니다. 오늘은 삼겹살 파티에서 빠질 수 없는 매콤한 파무침~! 두반장 양념 넣고 팍팍 무쳐서 더욱 맛있어요. 요거요거~ 고기 구워먹을 때도 상추대신 곁들여 먹으면 정말 맛있죠! 파무침을 조금 응용해서 골뱅이무침, 오이무침을 해드셔도 무척 좋답니다 :) + 두반장 양념 파무침 재료 + 이금기 중화두반장 1/2큰술, 대파1대, 고춧가루2작은술, 식초1작은술, 참기름1작은술 파는 길~게 채 썰어 줍니다 :) 손 조심하세요~~~! 썰어둔 파를 약 3~5분간 차가운 물에 담궈 매운맛을 빼서 준비해주세요~ 대파는 물기를 빼 볼에 넣은 후, 식초, 참기름, .. 더보기
삼겹살 단호박 양파 바베큐소스 구이~ 이금기 중화바베큐소스 하나로 다 해결한다~ 입에 챱챱~ 삼겹살 단호박 양파구이 !! 주말 잘 보내셨습니까? 소스킹의 기를 받고 원기~활력~ 보충하세요!!+_+ 기를 어떻게 받냐구요? 맛있는 기로~ 레시피로 받으세요~ㅎㅎ 원기회복에는 역시 고기만한것이 없지요? 그중에서도 한국인이 제일 좋아하는 삼겹살 !! 미리 구워둔 단호박 양파 기름기뺀 삼겹살이기에 조리시간이 단축 이금기 중화 바베큐 소스만 있으면 일품요리 부럽지 않네요^^ + 삼겹살 단호박 양파 바베큐 구이 재료 + 삼겹살, 단호박, 양파, 이금기 중화바베큐소스, 버터, 갈릭후레이크 단호박을 먹기좋게 잘라 그릴팬에 버터를 바른후 구워 줍니다. 양파는 링모양으로 슬라이스시켜 그릴팬에 노릇하게 구워 줍니다. 그릴팬 자국이 고대로 남았네요~ 이게 더 맛있어.. 더보기
바베큐소스 삼겹살 조림 고소하고 감칠맛나는 삼겹살조림 , 바베큐소스로 간단하게 ~ 달달하고 짭쪼롬하니 정말 맛있는 바베큐소스 삼겹살조림 , 술안주로도, 밥반찬으로도 최고 !! 레시피 공개 들어갑니다~:) 달달한 바베큐소스에 버무려진 삼겹살 조림을 아삭아삭한 숙주와 함께 ~ 냠냠~ + 바베큐소스 삼겹살 조림 재료 + 삼겹살,양파,숙주나물,새송이버섯,깻잎,마늘 양념: 이금기 바베큐소스 2T, 간장1T, 굴소스1T, 아가베 1T,후추 간장소스: 간장 2T, 올리고당1T,식초1T,고추가루, 깨소금 삼겹살을 팬에 후추만 뿌려 구워 줍니다. 조림으로 할꺼라 밑간을 생략 했어요. 지글 지글 노릇노릇 바로 집어 먹고 싶지만...조림을 하려니 참아봅니다 숙주나물은 물을 조금만 넣고 볶듯이 살짝만 익혀주세요. 그래야 아삭함이 살아 있어 맛나거든.. 더보기
삼겹살 마파소스 볶음 매콤한 볶음요리 ~ 만드는 방법은 간단 ~ 맛은 최상 !! 삼겹살 마파소스 볶음 가끔 마트에 가면 유통기한이 슬금슬금 다가오는 것들을 싸게 내놓곤 하는데 아주 운이 좋게 삼겹살 같은 고기를 싼값에 득템해서 이렇게 반찬류로 만들어먹곤 합니다 :D 꽈리고추를 넣고 볶으니 맛이 기똥찬 삼겹살 볶음 ! 여기에 마파소스를 넣어 쉽고 간단하게 만들어졌습니다. 아직은 조금 추운 날씨 입안이 살짝 얼얼한 매콤 볶음요리로 꽃샘추위를 잘 이겨내봅시다. + 삼겹살 마파소스 볶음 재료 + 삼겹살, 꽈리고추, 대파, 양파 양념 : 이금기 마파소스 1큰술, 이금기 굴소스 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추, 참기름 삼겹살은 한 입 크기로 썰고, 양파와 대파 꽈리고추는 4~5cm 크기로 썰어서 준비.. 더보기