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새우

새우카레 * 매콤한 카레와 고소한 새우의 만남! 흰밥 위에 카레 쓱싹 비벼 새우 척척 올려 먹는 도시락 레시피! 새우카레 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 회사에 점심도시락을 싸서 다니다보니, 메뉴를 매일 고민하게 되는데요~ 간단하지만 맛있는 한 끼를 먹기 위해 메뉴를 생각해봤어요! 오늘은 카레를 특별하게 즐길 수 있는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 새우카레입니다 :) 밥을 비벼먹기만해도 꿀맛인 카레에 통통한 새우를 더해봤어요~ 카레도 매콤하게 만들어서 더욱 입맛을 돋우게 했습니다ㅎㅎ 그럼 도톰한 새우가 올라간 새우카레 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 양파 1개, 당근 반개, 감자 1개, 새우 4마리 버터 약간, 식용유 약간 * 양념 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 오뚜기 카레 약간 매운맛 50g 물 300m.. 더보기
해물 잡탕밥 * 풍부한 해산물 가득 한 그릇 요리! 냉장고 정리도 하고 맛있는 덮밥도 만들고! 해물 잡탕밥 레시피 * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 이웃님들 덮밥 좋아하시나요? 저는 여러 반찬에 밥 먹기 귀찮을 때면 덮밥을 찾게 되더라고요~ 그래서 오늘은 소스킹표! 한 그릇 요리 레시피를 소개하겠습니다~ 오늘의 레시피는 해물 잡탕밥입니다! 여러 가지 재료가 들어가 식감과 맛이 풍부한 요리인데요~ 그럼 해물 잡탕밥 만드는 법 바로 공개할게요! * 재료 (2~3인분) 따뜻한 밥 1과 1/2공기(300g), 냉동 생새우살 7마리(105g), 쇠고기(잡채용) 100g, 오징어 1마리(몸통, 160g), 관자 4개(80g), 대파(흰 부분) 15cm, 청경채 2대(60g), 마늘 1쪽(5g), 팽이버섯 1/2개(80g), 피망 1/2개(50g), 죽순 1/3개(2.. 더보기
마라 새우 * 매콤 얼얼한 매력에 빠져보새우! 야식 메뉴, 자취 요리로 좋은 초간단 새우 요리! 마라 새우 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 비가 온 뒤로 조금 쌀쌀한데요~ 저는 조금 추울 때 매운 음식이 생각나더라고요! 마침 매콤 얼얼한 마라의 매력에 빠져서 다양한 마라 요리를 시도 중이에요ㅎㅎ 오늘은 그 중 하나인 마라 새우를 소개드릴게요~ ㅎㅎ 통통한 새우와 야채, 이금기 훠궈 마라탕소스만 준비하면 끝! 정말 간단해서 자취 요리로도 좋은 초간단 레시피입니다ㅎㅎ 자, 그럼 지금 시작합니다! 달궈진 팬에 식용유를 두르고 건고추를 볶아주세요. 팬에 데친 연근채, 알감자, 옥수수, 새우를 넣어 볶아주세요. 이금기 훠궈 마라탕소스, 물을 넣어 중불에서 볶아주세요. 그릇에 마라새우를 옮겨 담고 고수를 올려주면 완성! 야식 메뉴로 좋은 마라 새우 만.. 더보기
해물 돼지고기 볶음 * 바다와 육지의 환상적인 만남! 해물과 육류를 동시에 즐길 수 있는 볶음 레시피! 해물 돼지고기 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 즐거운 주말 보내고 계신가요? 저 소스킹은 어제 오랜만에 친구를 초대해 식사 대접을 했는데요! 해산물과 돼지고기를 가득 넣은 든든한 한 끼에 매우 만족스러운 식사였답니다! 그래서 오늘은, 저 소스킹이 강력 추천드리는 볶음 요리를 소개해 드릴게요~ 오늘의 주인공, 해물 돼지고기 볶음입니다 고추장을 넣고 매콤하게 볶았더니 어른들 입맛에 딱 맞더라고요 :) 이 레시피에는 이금기 농축 치킨스톡을 넣어 감칠맛까지 높여줬는데요! 그럼 오늘의 레시피, 바로 시작하겠습니다~ * 재료(2~3인분) 이금기 팬더 양조간장 2큰술, 삼겹살(또는 목살) 200g, 소라살 100g, 손질 쭈꾸미 100g, 해감된 바.. 더보기
새우 칼국수 * 새우의 감칠맛을 살린 일품 육수! 제철 새우로 만드는 따뜻한 국물요리 새우 칼국수 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들은 11월 제철음식 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 저는 오동통하게 살이 오른 새우가 번뜩 떠오르는데요! 그래서 준비한 오늘의 메뉴는 바로 뜨끈한 새우 칼국수 한 그릇입니다 :) 오늘 레시피에서는 특별히 이금기 프리미엄 굴소스로 새우를 볶아 진한 감칠맛을 더했는데요~ 제철 새우요리 또는 맛있는 칼국수 끓이는 법을 찾고 계신 이웃님들은 모두 주목해 주세요! ㅎㅎ 그럼 깊은 육수와 쫄깃한 면이 어우러진 새우 칼국수! 지금 바로 시작할게요:) *재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 청주 1큰술, 국간장 1작은술, 소금 약간, 오뚜기 참기름 1작은술, 생 칼국수면(또는 생 소면) 200g, 새우 5마리(중.. 더보기
[소스킹 이벤트] 새우장 덮밥 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 통통한 제철 새우 듬뿍! 새우장 덮밥 기대평을 남겨주시면 푸짐한 선물 보내드릴게요! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 9월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "새우장 덮밥 기대평 남기시면 이금기 중화 시즈닝 맛간장, 덮밥 그릇을 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 든든한 저녁메뉴로 소개해드린 새우장 덮밥 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 새우장 덮밥 레시피 기억하시나요? 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 새우장의 조합이 아주 잘 어울렸는데요~ 제철 새우를 듬뿍 올려 든든한 한 끼 식사! 새우장 덮밥 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 덮밥 그릇 2ea 두 분께 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 보내드릴게요 :)! 많.. 더보기
새우장 덮밥 * 제철 새우를 활용한 덮밥 레시피 적당한 짭조름함이 매력적인 새우장 덮밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 선선한 아침의 금요일이네요 :) 금요일은 왠지 맛있는 저녁으로 보상받아야 할 것 같은 느낌? 뭔지 아시죠?ㅎㅎ 그래서 오늘은 제철 새우로 맛있는 덮밥을 만들어볼게요! 먼저, 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 활용해 많이 짜지 않고, 감칠맛 도는 새우장을 만들었는데요~ 제철음식 먹고 환절기 건강까지 제대로 챙기시길 바랄게요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 흰 다리새우(냉동) 500g, 소금물 2컵, 이쑤시개 1개, 청, 홍고추 1개, 깐 마늘 3알, 레몬 반개, 소금 2큰술, 깨 약간, 맛술 100ml, 노른자 1개 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 140ml, 소금물 1컵, 맛술 1/2컵, 설탕 3큰술, 연생강.. 더보기
새우 완탕 * 추운 날씨와 어울리는 저녁 메뉴 추천 11월 제철 해산물을 활용한국물요리, 새우 완탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추워진 날씨에저녁 메뉴로 먹기 좋은국물요리를 소개하려고요! 그 주인공은 바로새우 완탕입니다 :) 오늘 소개할 새우 완탕에는이금기 치킨파우더를사용했는데요~ 치킨파우더를 사용해깊고, 진한 국물 맛을내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 칵테일새우 200g,부추 5대, 만두피 10장,대파 1/3개, 다시마 2장,쌀국수 100g, 청경채 2개,표고버섯 1개, 전분 0.5큰술,맛술 1큰술 * 양념 재료이금기 치킨파우더 1큰술,다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.5큰술,후춧가루 0.5큰술 1쌀국수 면은 물에 불려주고,부추와 새우를 다져주세요. 2만두피의 가장자리를 잘라사각형을 만들어주세요. 3볼.. 더보기

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