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소스

오뚜기, 이금기소스 홍보행사 가져 오뚜기, 이금기소스 홍보행사 가져 오뚜기는 롯데백화점이 중국 웨이하이시 롯데백화점 오픈을 기념하여 준비한 '중국 물산전'에서 '이금기소스'의 시식과 홍보행사를 진행했다고 29일 밝혔다. 오뚜기 홍보도우미들이 롯데백화점 영등포점에 열린 '중국 웨이하이市 롯데백화점 오픈 기념 중국물산전'에서 125년 전통의 '이금기소스' 시식과 홍보행사를 진행했다. 제공 | 오뚜기 오뚜기는 롯데백화점이 중국 웨이하이시 롯데백화점 오픈을 기념하여 준비한 '중국 물산전'에서 '이금기소스'의 시식과 홍보행사를 진행했다고 29일 밝혔다. '이금기소스'는 오뚜기가 지난 1996년부터 수입판매하고 있는 중화소스의 대명사로 올해로 125년 전통을 자랑하는 세계적인 소스다. 오뚜기는 '중국 물산전'에서 중국전통의상(치파오)을 착용한 홍보.. 더보기
이금기 팬더 굴소스 굴소스 시리즈 ~ 이금기 팬더 굴소스 - 제품특징 - 천연 굴 추출물 11%을 주원료로 하고 독특한 향과 달콤한 맛으로 중화요리의 풍미를 높여주며, 육류를 재우거나 볶을 때 간장 대신 사용하면 음식의 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 유형 : 소스류 (살균제품) 중량 : 255g / 510g 서늘한 곳에 ㅂ관 굴 추출물 11%, 설탕, 소금, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 히드록시프로필인산이전분, 소맥분(밀), 카라멜색소 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 개봉후에는 밀봉하여 냉장보관하십시오. 더보기
이금기 중화 검은콩 소스 (블랙빈 소스) 조리용 소스 시리즈~ 이금기 중화 검은콩 소스 (블랙빈 소스) 검은콩 소스는 한나라 때부터 사용해 온 전통 중화 양념장의 하나로, 발효 검은콩을 주재료로 하여 만들었습니다. 중화 검은콩 소스 (블랙빈 소스) 는 재움용, 볶음 요리의 양념용, 국수등에 비벼 먹는 소스 등으로 다양하게 쓰이는 다용도 소스랍니다. 자장면 소스에 활용하셔도 OK ! ^^ 더보기
소스혼합 ~ 쿠킹 & 크리에이션 쿠킹 & 크리에이션 : 소스혼합이 주는 요리의 영감 콜라와 굴소스을 섞는다? 간장과 레몬주스의 혼합은 어떨까? 진간장과 산딸기소스는? 전통적인 맛이라는 테두리를 벗어나 두가지 이상의 소스를 섞는 것만으로도 전혀 생각해보지 않았던 완전히 다른 새로운 맛을의 창조적이고 혁신적인 양념의 결합으로 이끈다. 규칙에 얽매이지 않는 요리사들이 따르는 이 크로스오버(절충) 추세를 따라 소스 혼합을 즐겨보자! 요리법에서 양념은 일상적인 보조의 역활이었다; 하지만 그것의 기능은 맛있는 음식의 원천되는 심오한 것이다. 경험이 풍부한 요리사는 "좋은 소스가 훌륭한 음식을 만든다"는 개념을 이해하고 있다. 이금기 굴소스를 예로 들자면 약 4kg의 신선한 굴에서 400g의 축출물을 만들기에 소스가 굴의 향이 강하고 탄산 음료나 .. 더보기
이금기 중화 탕수육소스 간편소스 시리즈중 하나 ~ 이금기 중화 탕수육소스 이금기 탕수육 소스는 토마토, 파인애플이 들어가 있어 새콤달콤한 요리에 사용하기 적합하며, 튀긴 닭요리, 케밥, 돼지고기/소고기 탕수육등의 튀김 요리와 곁들여 먹는 소스로도 사용하시면 맛있어요. 새콤함 때문에 튀김요리와 궁합이 아주 잘 맞는다고 하니 여러분들도 튀김요리에 한번 사용해 보세요^^ 맛있는 탕수육 한번 뚝딱 만들어봅시다. 이렇게요 :) 더보기