해선장 소갈비찜 * 생일상, 홈파티 음식 메뉴로 추천!
생일상, 홈 파티 음식으로 좋은해선장 소갈비찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상, 홈 파티에서꼭 등장할만한 메뉴인해선장 소갈비찜을소개해보겠습니다 :) 해선장 소갈비찜은큼지막한 소갈빗살을한번 데쳐 양념을골고루 버무린 요리입니다! 더 맛있게 드실 수 있는레시피를 알려드릴게요. 그 주인공은 바로해선장 소스인데요! 해선장 소스가 더해져깊은 맛과 감칠맛이더욱 풍부해진해선장 소갈비찜!지금 바로 만들어볼게요 : ) * 재료 소갈비(찜용)700g,당근 1/4개, 홍고추 1개,깐밤 5개, 물 2컵(400ml),무 지름 10cm, 두께 2cm(200g) * 갈비 데칠 물 양파 1/4개, 대파 10cm,물 5컵(1L) * 양념 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,이금기 팬더 양조간장 ..
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잡채 양장피 * 생일상 메뉴가 고민이라면? 집에서 양장피 만드는 법
생일상 메뉴가 고민일 땐?톡 쏘는 겨자 소스가 매력적인양장피 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 친한 친구가 생일이어서소소하게 생일파티를 열어줬어요~ 친구가 평소에 양장피를 좋아해서메인 메뉴는 양장피로 결정! 여경래 셰프님의 레시피로생각보다 간단하게 만들었습니다ㅎㅎ 양장피 재료를 인터넷으로미리 주문해두니,요리 시간도 얼마 안 걸리더라고요! 그럼 생일상 메뉴나집들이 음식으로 좋은양장피 만드는 법,바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰술,불린 양장피 1장, 불린 해파리 100g,불린 해삼채 20g, 생새우살 12개,갑오징어 1개, 오향장육(또는 햄) 100g,돼지고기(안심) 50g, 양파 100g,피망 1개, 오이 ..
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난자완스 * 고량주 안주 추천! 난자완스 레시피
요즘 대세! 고량주 안주로 좋은난자완스 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 한때 과일 소주가크게 인기를 끌었던 적이 있죠. 요즘에는 중국의 고량주를즐기는 분들이 많아졌다고 합니다. 그래서 준비한 오늘의 레시피는고량주 안주로 좋은 중국요리,난자완스입니다 : ) 오늘 만들어 볼 난자완스는대가방의 오너 셰프이신대장리 셰프님의 레시피입니다! 유명 셰프님의 레시피라니벌써 기대되지 않나요?ㅎㅎ 고량주 안주로는 물론,손님 초대 음식으로도 손색없는난자완스 만들기!지금 바로 시작하겠습니다~! * 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 치킨파우더 1/3작은술,이금기 프리미엄 노추(노두유) 약간,다진 돼지고기 500g, 달걀 1개,감자전분 1큰술, 피망 1/4개,홍고추 1..
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