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수제비 만드는 법

짬뽕 수제비 * 비 오는 날엔 역시 국물 요리! 짬뽕 수제비 만들기 쌀쌀한 날씨에생각나는 국물 요리!얼큰 짬뽕 수제비 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 여름이 지난지 얼마나 됐다고아침저녁으로는 벌써쌀쌀한 것 같아요~ 특히 요즘엔 비가오락가락해서 그런지따뜻한 국물 요리가생각나더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은짬뽕 국물이 떠오르는얼큰한 수제비 만드는 법을소개해보려고 합니다 : ) 저는 평소에매콤한 음식을 즐겨짬뽕을 정말 좋아하는데요, 한 번도 짬뽕 국물에수제비를 넣을 생각을 못 하다이번에 처음 도전해봤어요! 근데 얼큰한 국물과쫄깃한 수제비의 조합이생각보다 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 얼큰 짬뽕 수제비 만들기,지금 바로 시작해볼까요? * 재료 이금기 중화 두반장 2작은술,시판 수제비 80g, 굴 100g,새우 5마리, 배추 잎 3장,양파 50g, 당근 40g,불린 .. 더보기
비 오는날 생각나는 것?! 수제비 VS 동그랑땡 주룩주룩 시원하게 비 오는 날어떤 메뉴가 가장 생각나시나요?!지글 지글 기름에 부친 동그랑땡 뜨끈하고 시원한 국물 수제비 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요!? 지난주는 정말 내내 더워서진짜 여름이 왔다는 게실감되는 날씨였습니다 :) ㅎㅎ 날이 더워서인지 시원~ 하게 내리는 비가유독 그리워졌는데요! 시원한 비하면 생각나는어마어마한 메뉴들! ㅎㅎ 기름에 자글~자글~ 부쳐낸동그랑땡!! 막걸리와 함께하면너무나 좋겠죠?! ㅎㅎ 동그랑땡 반죽에 이금기 프리미엄 굴소스를넣으면 더 맛있는 감칠맛이 난다는 거~다들 알고 계시죠?! ㅎㅎ :^) *그리고 비 오는 날 유독 생각나는시원한 국물의 수제비 레시피!! 이금기 중화 시즈닝 맛간장이 들어가감칠맛을 더한 간으로 너무나도맛있는 레시피가 된답니다!ㅎㅎ.. 더보기
매운 수제비 * 두반장을 이용해 매콤한 수제비 만드는 법 매콤한 양념의 얼큰한 수제비 레시피이렇게 쉬운 수제비 만드는 법 본적 있어요?! *안녕하세요. 소스킹입니다.어젯밤에는 소스킹이 사는 곳에또 비가 한바탕 쏟아졌답니다. 다행스럽게도 야외 활동을 할 시간이아니라 괜찮았지만, 빗소리를 들으니딱 생각나는 메뉴가 있어소스킹은 밤잠을 설쳤답니다 ㅎㅎ 그리고 난 후 오늘 점심때바로 만들었습니다. ㅎㅎ 짜쟌~! 칼칼한 매콤함이완전히 중독되는 수제비 레시피얼큰한 국물이 일품인감자 수제비 레시피입니다. 지금 레시피 바로 알려드리겠습니다! ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화 두반장 1 큰 술감자 수제비 200g, 청고추 1개양파 1/2개, 감자 1/2개애호박 1/2개, 고추장 2 큰 술후추 약간 우선 수제비에 들어갈야채 .. 더보기
만두피 수제비 * 이렇게 쉬운 매운 수제비 봤어?! 초간단 수제비 레시피만두피로 만드는 쉬운 수제비 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 즐거운 불금 준비되셨나요?! 어제 저녁 비 주룩주룩 오는 거들으셨어요?! 밤새 내린 비 덕분인지오늘은 맑은 날씨인 것 같아요! 어젯밤에 비 내리는 소리를 들으면서수제비가 너무도 먹고 싶었는데반죽을 또 시작하려니 약간 엄두가안 나는 거예요 ^^;;; 그래서 준비한초간단 수제비 레시피 바로 시판 만두피로 만드는만두피 수제비 레시피입니다. 두반장을 활용해 국물까지쉽게 만드는 5분 컷 수제비 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^^* 마트에서 쉽게 구할 수 있는만두피를 이용해 수제비반죽을 만들어 줄게요! 따로 반죽을 할 필요 없이4등분으로 자르기만 하면바로 수제비가 완성되니너무 편하죠?! ㅎㅎ 저는 두꺼운 반죽보다는얇은 반죽을 .. 더보기
수제비 * 굴소스를 넣어 초간단 수제비만드는법 굴소스를 넣어 초간단수제비 만드는 법 안녕하세요 소스킹입니다 :)오늘은 즐거운 토요일~ 다들 어떤 점심 계획하고 계시나요? 뭘 먹을까 고민이 된다면오늘은 소스킹이 추천해드리는메뉴가 딱일 것 같아요 ^ㅡ^ 뜨끈뜨끈 겨울에 먹기 딱 좋은든든하고 푸짐한 수제비 부추가 들어가서 더 건강하고 맛있는수제비 레시피 바로 알려드릴게요 :) 우선 육수를 준비해주세요 멸치를 넣어 우린 육수도 좋고다양한 야채를 넣어 만든 육수도 좋아요 :) 수제비 반죽을 만들어먹기 좋은 크기로 뜯어넣어주세요~ 너무 두꺼우면 잘 익지 않으니,적당한 두께로 만들어주는 게 중요해요 :) 냉장고에 있는 간단한야채 재료들을손질해 넣어주세요 :) 당근, 파, 애호박 등~뭐든 괜찮아요 ^ㅡ^ 다음은 육수에 적당한 간과 동시에깊은 맛을 줄 수 있는 한 .. 더보기

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