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스테이크소스

숙주볶음과 등심 스테이크 * 와인 한 잔과 함께 근사한 메뉴를! 간단한 요리 레시피로 레스토랑 스테이트 만들기와인 한 잔과 함게 하는 근사한 저녁 메뉴굴소스 숙주볶음을 곁들인 등심 스테이크 레시피 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘은 집에서 스테이크집접 구워드시는 잇님들많이 계시죠? 소스킹도 기운이 없거나근사한 저녁 식사를 하고 싶을 때 소고기를 사와 스테이크를 만들어 먹습니다. 그래서 소스킹이 집에서도레스토랑에서 먹는 것처럼스테이크를 맛있게 만드는 방법을소개하려합니다! *아삭한 숙주볶음과등심 스테이크 그리고 와인 한잔!주말 저녁 근사한 식사로 딱! 이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술쇠고기 등심 200G(스테이크 용, 두께 1.5cm)숙주 1봉 (200g) 청양고추 약간, 설탕 1작은 술,식용유 2 큰 술 쇠고기는 키친타월로 꾹꾹.. 더보기
이금기 간편 소스 * 몽골리안 비프 소스! 안녕하세요~ 소스킹입니다! 어제 엊그제 계속 소스킹이 이금기에서 새로 나온 간편 소스 2가지 맛을 소개해 드렸었는데요 - 오늘은 마지막 소스를 소개해 드릴 차례입니다 :) 요즘 홈 파티가 많은 붐을 일으키고 집에서 직접 스테이크를 만들어 드시는 분들이 굉장히 많아지셨는데요! 우리 이제 집에서 만들어 먹는 스테이크도 밖에서 먹는 스테이크처럼 즐기자고요!! 집에서 스테이크 더 맛있게 즐기기 바로 알려드릴게요 :) 고급 레스토랑 부럽지 않은 몽골리안 비프 소스~ 영상으로 만나보세요! 스테이크의 굽기도 중요하지만 가장 중요한 것은 스테이크의 소스 맛이죠!! 오늘 소스킹이 가지고 온 소스는 만들어 먹는 수제 스테이크 소스처럼 깊고 진한 맛을 내주는 몽골리안 비프 소스입니다 :) 이금기 간편 소스만 있으면 손쉽게 .. 더보기
채식주의자(Vegan)을 위한 두부스테이크 & 노추소스 레시피 채식주의자도 썰어먹는 요리를 즐기고싶다! 노추소스와 어우러진 두부 스테이크 만들기 동물을 보호하는 차원 외에도 정치적인 이유, 건강관리를 위해 채식을 실천하는 분들이 많습니다. But, 이미 한번 고기에 맛이 들린 사람이라면 초반부터 육식을 배제한 식단에 적응하기 굉장히 어려운데 그러한 분들을 위해 가장 많이 쓰이는 식재료가 콩고기, 그 다음은 두부일겁니다. 얼핏 두부조림 비슷하게 느껴질 수 있는 요 두부스테이크 요리는 두툼하게 썰어먹는 스테이크의 느낌도 나면서 두부 특유의 담백한 맛과 노추 소스의 진한 풍미를 느낄 수 있어요! 그럼 우리, 지글지글 고기 대신 두부 한 접시 썰어볼까요?! + 비건을 위한 두부스테이크 & 노추소스 재료 + 부침용 두부 한 모, 버터, 식용유 반 큰술, 새싹채소, 양파 1개.. 더보기
시판 비비큐 소스로 간편하게 찹스테이크 만들기 찹스테이크/소고기야채볶음 소고기와 야채만 있으면 후다닥 만들어 먹을수 있는 찹스테이크 들고 왔어요. 지난번에 찹스테이크 만들려고 봤더니 스테이크 소스가 똑 떨어진거예요 ㅠ.ㅠ 그러던 차에 눈에 띄던 크라제 비비큐 소스. 저걸로 함 만들어봐? 해서 만들게 된 비비큐 소스로 만드는 찹스테이크~ 일단 눈으로 한번 즐겨봅시다! + 찹스테이크 재료 + 소고기설도300g/노랑파프리카반개/빨강파프리카반개/새송이버섯1개/양파반개/호박조금 양념 : 크라제비비큐소스/다진마늘/미림 재료들은 미리 손질해서 알맞은 크기로 잘라주세요~ 소고기는 키친타올로 핏물을 제거해서 준비해 주세요. 크라제 비비큐소스는요... 제가 냉동실에 항상 쟁여두는 크라제 버거 스테이크... 요거 살때 서비스로 주신거예요 ㅋㅋ 기름을 두른팬에 준비된 야.. 더보기