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아이들 간식

이금기 소스로 만든 간식. 굴소스와 두반장으로 맛을 낸 닭가슴살 야채빵 태풍 때문에 외출이 쉽지 않은 주말 오후간단한 식사 겸 간식으로 좋은 요리 하나 소개할게요~ 집에 있는 재료를 활용해서 만든 닭가슴살 야채빵이랍니다! 정말 간단한 레시피라서 따라하기 쉬우실 거에요. 굴소스와 두반장으로 맛을 낸닭가슴살 야채빵 :: 재료 :: 닭가슴살양파파이금기 프리미엄 굴소스이금기 중화 두반장후추 약간 달군 팬에 채썬 양파와 굴소스를 넣고 볶아주세요. 잘게 썬 닭고기에 두반장과 굴소스넣고 볶다가파를 넣어주세요. 따로 볶은 야채와 닭가슴살을 큰 볼에 넣고 섞어주세요.굴소스와 두반장으로 간을 좀더 맞춘 다음 후추를 솔솔 뿌려주세요. 제빵기로 만든 빵 반죽을 9개로 나눠 둥글게 만들어 주세요. 미리 준비해둔 속을 넣어주세요.너무 양이 많으면 터지니까 조심하셔야 해요~ 꼬집! 꼬집!잘 꼬집어 줘.. 더보기
쫄깃한 해물과 버섯을 듬뿍 넣은 굴소스 해물 스파게티 굴소스 해물파스타예요.파스타 집에 가지 않고도 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어 봤답니다. 해물을 듬뿍 넣어 더 맛있어 보이죠? 온가족이 둘러앉아 맛있게 즐길 수 있는 굴소스 해물 파스타 한번 시작해 볼까요? 굴소스 해물 파스타 [재료] 굴소스1큰술반모듬해물 (바지락 1봉, 바지락살 조금, 오징어1/2마리, 홍합살 조금, 조갯살 조금)브로콜리조금새송이버섯1개마늘 4개화이트와인 2큰술올리브오일 조금스파게티면400g소금, 후춧가루 조금마른고추 2개파르메산치즈가루 조금 오징어는 몸통만 사용했어요. 원하는 방향으로 칼질을 해서 준비하고요. 브로콜리는 끓는물에 소금을 조금 넣고 살짝 데치거나, 전자렌지에 1분정도 돌려 주셔도 좋아요 새송이버섯은 가늘게 썰어주고요.. 파스타면의 중량을 쉽게 잴려면 사진처럼 .. 더보기
[겨울방학고민끝] 굴소스로 만든 어묵크로켓 어묵크로켓 어묵과 감자가 만나 별다른 간을 안해도 굴소스 하나면 깔금한 크로켓이 완성됩니다.감자를 싫어하는 아이들도 이렇게 만들어주면 참 좋아할 것 같죠? [재료]감자100g, 어묵4장, 당근1/4개, 양파1/4개, 굴소스1/2큰술, 치즈2장, 소금.후추약간, 식용유 [어묵 튀김옷]밀가루, 계란, 빵가루 [만드는 법] 1.양파, 당근은 짤게 썰어 각각 따로 볶아 식혀둔다. 2.감자는 삶아 뜨거울때 으깬다. 3.2에 1을 넣어 굴소스와 소금.후추를 넣어 섞어둔다. 4.어묵 위에 3을 넣어 치즈를 올린후 돌돌말아 튀김옷을 입혀 이쑤시개를 꽂아 식용유에 튀겨낸다. 5.튀겨낸 어묵 크로켓을 먹기 좋은 크기로 짤라 케첩과 머스터 소스를 끼 얹어 마무리 한다. 위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 요리왕 춘희 박님.. 더보기
엄마의 정성으로 만드는 아이들 간식 약밥 만들기 아이들 간식/약밥/약식만드는방법 ..갑자기 새벽에 작은아이가 자다가 말고 기침 두어번 하더니..저녁에 먹은걸 다 토해내고...새벽에 목욕시키고..다시 누였는데..또 토하고...토하고..정말이지 밤에 깜짝놀랬네요...소화가 안됬던건지..저녁에 먹였던 고기도 나오고 밥알도 그냥...본인도 자다가 놀랐는지..기운도 없고..새벽에 응급실로 달려가야하나 고민도 하고..그렇게 새벽을 보낸뒤...아침에 일어나자마자 병원으로 데리고갔네요...​휴~다행이라해야하나..크게 이상이 있는건 아니라는데..장이 움직임이 적고..아마도 감기기운에 있던 기침과 가래가 아이가 어리다보니 어른처럼뱉을수 없어 그랬던것 같기도 하고...하여간 얼마나 놀란밤을 보냈는지..몰라요...​잘먹고 잘놀고 하던 울 아들램...ㅠㅠ오늘따라 입맛도 없고.. 더보기