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아이들간식

떡꼬치 소스 만들기 * 아이들간식 나야나 ~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 넣어 더욱더 매콤해진~ 아이들간식 떡꼬치 소스 만들기! * 안녕하세요! 소스킹입니다! 오늘 하루는 잘 보내고 계시나요?^^ 이번에 소스킹이 오랜만에 만든 음식이 있었으니! 바로! 조카들 간식으로 인기가 많았던 떡꼬치였답니다~ 조카들과 같이 떡꼬치를 먹었던 추억을 떠올리면서 만들어본 추억의 떡꼬치! 맛있는 떡꼬치 소스 만들기 레시피 ~ 지금부터 소개해볼까요 :) 이금기 치우챠우 칠리 오일 1큰술 을 준비해줍니다! 이금기 치우챠우 칠리오일이 떡꼬치의 매콤한 맛을 살려줘 떡꼬치 소스 만들기에 계속해서 쓰고 있는 소스라죠~^^ 여기에 달콤한 맛을 살리고 싶어서 토마토케챂도 1 큰술 정도 넣어줬어요~ 더욱더 매콤하게 드시고 싶다면 고추장을 2 큰술 정도 넣어주시고 떡꼬치의 달콤한 맛을 .. 더보기
추억 속 간단 간식! * 떡꼬치 만들기 추억 속 간단 간식 만들기! 떡꼬치! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 주말 잘 보내고 계시나요? 소스킹은 오늘 집에서 뒹굴뒹굴 하며 여유를 즐기고 있었는데 갑자기 조카들이 들이닥쳐서 간식을 해달라고 조르더라구요.. 마침 집에 떡볶이를 만들어 먹고 남은 떡이 있어 소스킹이 어릴 적 학교 앞에서 많이 사 먹던 떡꼬치를 만들어주었어요~ * 떡 하나만 있으면 10분 만에 뚝딱 만드는 간단 간식 떡꼬치 만들기! 바로 시작할게요~ 조카 녀석들이 엄지를 척 세우며 넘나 맛있다고 칭찬한 요 떡꼬치!! * 소스킹의 매콤달콤 특제 떡꼬치 소스를 공개합니다! 치우챠우 칠리오일 1 큰 술 토마토 케첩 1 큰 술 물엿 1 큰 술 사이다 1 큰 술 고추장 2 큰 술 떡볶이 떡 500g 치우챠우 .. 더보기
정성가득 엄마손 간식. 제철 고구마로 만드는 영양만점 고구마라떼 정성가득 엄마손 간식 제철 고구마로 만드는 영양만점 고구마라떼 겨울철 간식의 대명사 고구마 따끈따끈한 군고구마야 말고 겨울 간식의 대표까 아닐까 해요. 요즘 제철인 고구마가 수확시기다 보니 집집마다 주방으로 고구마가 찾아올 시기에요. 예전엔 밤고구마가 맛있더니 해가 갈수록 호박고구마로 입맛이 변해갑니다. 누구에게나 인기만점인 호박고구마를 깨끗이 씻어서 군고구마 냄비에 넣어줬어요. 약한불에 올려 약간의 시간이 지나면 이렇게 군고구마 모양으로 변해간답니다. 껍질을 까서 바로 먹어도 정말 맛있어요. 얼마나 뜨거운지 호~호~ 껍질 속 노오란 호박고구마 색깔이 어쩜 이리 예쁜지... 맛있게 찐 호박고구마를 색다르게 즐길 수 있는 방법! 오늘은 집에서 정말정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 호박고구마 라떼 레시피를.. 더보기
아이들 간식으로 간장 쌀떡볶기가 딱이죠 몇일동안 너무나 칼같은 바람이 불고 ..코끝이 시리도록 춥더니..그래도 오늘은 조금은 따뜻한 아침이네요... 집에서 동생이랑 사이좋게 놀다가..싸우다가...울다가...웃다가...어느덧 점심이 가까워졌는데...아침도 늦게먹고해서...어제 방앗간에서 뽑아온 쌀떡볶기를 가지고 아이들 간식을 만들어주었답니다... 떡을 유난히 좋아하는 아이들..물론 빵도 좋아하지만...또래에 떡종류를 좋아하지 않는 아이들이 많은거 같은데...다행이 저의집 두 보물들은 떡을 무지 사랑한답니다... 그래서 겨울내 아이들 간식으로도 먹일겸..쌀떡볶기를 어제 뽑았거든요..조금씩 잘라..냉동실에 보관했다가..마땅한 간식이 없거나..밥을 안먹을때...약간의 기름을 두루고..말랑말랑하게 구워주면 아이들 간식으로 그만이예요..물론 떡을 좋아하.. 더보기
오리와 양파가 만나면? 훈제오리굴소스양파볶음~ 훈제오리굴소스양파볶음, 이금기굴소스~ 굴소스만 넣으면 평범한 요리도 근사한 요리로 오늘은 훈제오리를 이용해서 후다닥 볶음 훈제오리굴소스양파볶음 굴소스 한숟가락 넣어 맛까지 살려보았어요! 이금기 굴소스와 맛있는 오뚜기밥 요리할때 맛살려주는 굴소스와, 밥없을때 요긴하게 활용할 수 있는 오뚜기밥 자 그럼 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 양파가 몸에 좋다하니 양파는 듬뿍 한개 잘라서 준비하고 대파도 썰어서 준비했어요. 애열해둔 후라이팬에 훈제오리를 올려 골고루 익혀주세요. 익으면서 나오는 기름은 키친타올을 이용해서 제거해주시고 양파와 대파를 넣어 익혀주세요. 열전도율이 좋아서 빠르게 익고 골고루 잘 익네요~ 양파가 금새 숨이 죽었어요. 모든 재료가 익으면 마지막으로 이금기 굴소스를 약간 넣어서 살짝 볶아주면 맛.. 더보기