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야식

이금기 칠리오일이면 뚝딱! 닭가슴살 야채볶음 만드는 황금 레시피! 안녕하세요, 소스킹이에요! '-'봄날 꽃샘추위가 시작이 된 걸까요?날씨가 제법 또 쌀쌀해 졌어요~모두들 추위와 미세먼지를 이기시고!감기 걸리시지 않게 조심하세요 :) 오늘 알려드릴 요리 레시피는~이금기 치우챠우 칠리오일만 있으면비싼 중국집 코스요리로 탈바꿈 할 수 있는요리 레시피를 알려드릴게욧! 바로,닭가슴살 야채볶음!집에 있는 여러 야채를 활용하셔도 좋고닭가슴살과 궁합이 맞는 재료들을 모두넣어 간단하게 즐기실 수 있어요~ 야식! 부담없이 즐길 수 있는 닭가슴살 야채볶음 만들기~! :: 재료 :: 느타리버섯당근브로콜리양파닭가슴살 소금 조금이금기 치우챠우 칠리오일이금기 XO 소스 (매운맛) 먼저 냉장고에 있는 야채들을 총집합 시키셔도 됩니다!저는 먼저 느타리버섯을 먹기 좋게 찢어서 준비하였어요~ 다음 당근.. 더보기
[집밥 리얼스토리] 쉰한번째 이야기. 짜장면 맛있게 먹는 비법 대공개! 안녕하세요, 소스킹이에요 :) 요즘 매운맛이 대세지요~ 오늘 소개시켜 드릴 방법은 짜장면 맛있게 먹는 방법이에요~ 바로바로바로 '-' 이금기 치우챠우 칠리오일을짜장면에 듬뿍! 넣어 먹는 방법이에요~치우챠우 칠리오일을 넣어 먹으면평범한 짜장면이 멋진 요리로 탄생! 짜장면 먹을 땐?이금기 치우챠우 칠리오일!과함께 하세요~~~ :) 더보기
전기밥솥으로 만드는 명절 요리! 약식/약밥 간단하게~ 맛있게 만드는 법 다음 주면 설날이에요. 설날이나 추석이나 명절이 되면 집에서 여러가지 음식을 장말하는데요. 명절에 먹는 음식 중 하나인 약식/약밥 만드는 방법을 소개할게요. 밥솥으로 만드는 명절 요리! 약식/약밥 간단하게~ 맛있게 만드는 법 이금기 소스를 이용해서 만드는 약식~ 오리지널 굴소스가 주는 특별한 감칠맛의 이금기 프리미엄 굴소스와 음식의 맛깔스러움을 눈으로 볼 수 있게 해주는 이금기 프리미엄 노추(노두유)를 사용할 거랍니다. 윤기가 촤르르~~ 색감도 예쁘고~ 먹음직스럽죠? 왠지 어려울 것 같아서 망설이게 되지만 이금기 소스와 집에 있는 밥솥으로 후다닥~ 만들 수 있답니다. 명절이 아닐 때에는 정성 가득 담은 엄마손 간식 정말 정말 좋아요. :: 재료 :: 찹쌀5인분 대추20개 건포도150g 견과류50g 해바라.. 더보기
이금기 바베큐소스 하나면 뚝딱!! 불맛 솔솔~ 바싹 불고기 김밥 가끔 집에서 김밥을 만들어 먹을까~ 싶다가도망설이게 되는 이유 중 하나는준비할 재료가 많다는 것인데요. 단무지도, 시금치도, 지단도 필요없다!초간단 김밥 만드는 법을 알려드릴게요.     이금기 바베큐소스 하나면 뚝딱!!불맛 솔솔~ 바싹 불고기 김밥  :: 재료 :: 불고기용 소고기 300g이금기 중화 바베큐소스 1큰술간장 3큰술벌꿀 2큰술양파즙 2큰술소금, 후추 약간참기름     달달하면서도 불맛이 솔솔~ 나는 바싹 불고기 김밥이에요.별미 간식으로도 좋고식어도 맛있기 때문에 도시락으로도 좋아요.밥과 반찬을 한꺼번에 먹을 수 있는 간단 식사로도 그만이랍니다.      불고기용 소고기를 준비해 주신 다음이금기 중화 바베큐소스와 간장, 벌꿀, 후추를 넣어주세요.덜 달게 하고 싶으시면 벌꿀은 넣지 않으셔도 됩.. 더보기
두부와 닭가슴살을 이용한 영양만점 간식! 굴소스 만두피 타코 아이들 간식으로도 좋고한끼 식사로도 좋은건강한 한끼를 소개해 드릴게요!    두부와 닭가슴살을 이용한 영양만점 간식!굴소스 만두피 타코   :: 재료 :: 닭가슴살 100g두부 150g만두피 10장파프리카새송이버섯양파대파올리으보일 2~3스푼맛술방울토마토 10개이금기 프리미엄 굴소스 1스푼핫소스2스푼케찹 3스푼설탕, 소금, 후추 약간모짜렐라치즈로즈메리 약간달걀       파프리카, 양파, 대파, 새송이는 작게 깍뚝 썰기 해주세요. 닭가슴살은 소금물에 살짝 익힌 다음 잘게 썰어 주세요.후추, 맛술로 밑간해서 준비해 줍니다. 두부는 면포를 이용해서 물기를 제거해 주세요.     타코에 들어갈 소스를 만들어 볼게요. 먼저 방울토마토는 소금물에 살짝 데쳐주세요.껍질이 잘 벗겨지지만 남은 껍질이 있으면 손질해 주세.. 더보기
쉽고 맛있는 레시피! 간식으로 좋은 야채를 품은 굴소스 퀘사디아 출출함에 간식거리를 찾게 되는 주말 밤야식으로 간단하게 야채와 또띠아로 만든퀘사디아 어떠세요? 굴소스 한스푼을 넣으면고소한 치즈맛에 담백한 감칠맛까지~더 맛있게 먹을 수 있답니다!  쉽고 맛있는 레시피!간식으로 좋은 야채를 품은 굴소스 퀘사디아  간식으로도 좋지만간단한 파티음식으로도 좋은 메뉴에요.연말 모임에 솜씨를 발휘하고 싶으시다면한번 만들어 보세요!   :: 재료 :: 또띠아 한장후랑크소세지양파 1/3개파프리카우유맛 캔디피자치즈 1장이금기 프리미엄 굴소스 1작은술포도씨유    야채는 잘게 썰어주고,소세지는 반달모양으로 썰어주세요.     팬에 포도씨유 반큰술 정도 두르고이금기 프리미엄 굴소스 1작은술을 넣고 볶아주세요.     또띠아 위에 볶은 야채와 햄을 올려준 다음피자치즈를 쭈욱~ 찢어서 고루 .. 더보기
[‎강호대결‬ ‪중화대반점‬] 이금기와 함께 하는 ‎황금레시피‬-‪두반장‬ ‪매콤떡볶이 [‎강호대결‬ ‪중화대반점‬] 이금기와 함께 하는 ‎황금레시피 ‬-‪두반장‬ ‪매콤떡볶이 안녕하세요~ 소스킹이에요! 출출해지는 저녁시간~ 또 이렇게 죄짓는(?) 포스팅을 하게 되었네요~ㅎㅎㅎ 강호대결 중화대반점과 이금기가 함께 하는 황금레시피! 오늘은 대한민국의 대표간식 떡볶이에요~ 한국을 찾는 외국인들에게도 인기있는 메뉴인 떡볶이는 다양한 양념과 레시피로 만들어지는데요. 그래도 떡볶이 하면 빠알간 국물에 매콤한 맛이 제일이지요^^ 이금기표 두반장으로 매콤하면서도 달작지근한 떡볶이 만들기! 같이 해보실래요? 떡과 간단한 야채만 넣었지만 두반장으로 한스푼으로 매콤한 감칠맛이 끝내주는 매콤 떡볶이로 변신!! 동영상 보면서 한번 따라해 보세요~ 동영상 잘 보셨나요? 그럼, 두반장 매콤 떡볶이 레시피를 조금더 .. 더보기
[집밥 리얼스토리] 서른네번째 이야기. 매콤하게 스트레스 날려버리는 매운닭발 깔끔하게 만드는 법 [집밥 리얼스토리] 서른네번째 이야기 매콤하게 스트레스 날려버리는 매운닭발 깔끔하게 만드는 법 매운 닭발! 확실히 호불호가 갈리는 음식 중 하나인데요. 식구가 많은 우리집에서도 매운 닭발은 즐겨먹는 사람은 두명 뿐입니다. 그중 한분이 물론~ 영순여사시죠ㅎㅎ 지난 여름에 요즘엔 왜 매운 닭발 안드시냐 물었더니 날 더블땐 해묵기 파이다. 잘 시서 안좋아. 그러던 지난 장이 서던 날 닭발을 사오시더니 뚝닥뚝딱 만들기 시작하십니다. 닭발의 칼로리는 100g에 27kcal정도 라고 해요. 바나나의 1/4수준. 하지만,양념 때문에 그 칼로리의 변동 폭이 100g당 110~150kcal까지..넓어지는데요. 엄마가 만드는 이 매운 닭발은 그런 면에서는 조미료가 많이 들어가는 편이 아니라 칼로리가 제법 낮은 편이에요. .. 더보기

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