여름반찬 추천 * 만능양념으로 만드는 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 황금레시피
안녕하세요 소스킹입니다 ^^* 오늘은 이웃님들이 좋아하시는 레시피를 가지고 왔습니다!(모두들 박수와 함성!!!!) 요즘 날씨도 더워지고, 드문드문 내리는 비 때문에다들 입맛이 뚝뚝 떨어지고 있을거라고 생각해요 ㅜ_ㅜ이럴때 냉장고에서 밥도둑 반찬 하나 있으면 딱이잖아요! 그래서 오늘은 소스킹이 드리는백종원의 만능간장 뺨치는 만능양념! 꿀팁 레시피를 알려드리면서 만능양념을 활용하여 만들 수 있는초간단 여름반찬 3종 세트를 소개해드릴게요! 오늘 소개 드릴 밥도둑 반찬은깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 입니다 ^0^/ 쨘! 3분 만능양념으로 만드는본격 여름반찬 3종 세트 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술깻잎 20~30장, 양파 1/2개대파 1개, 당근 1/2개청,홍고추 각 1개씩, 다진마늘 ..
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쫄깃한 매력 ~ 양송이어묵볶음 레시피
양송이 어묵볶음 !! 최고기본적인 반찬중 한가지인 어묵으로 볶음을 해봤어요.. 이번엔 어묵보단 양송이가 주재료로 이용되었답니다..^^ 쫄깃하고 고소한 맛이 일품인 양송이버섯.... 파스타요리에서도 튀지않는듯 요리의 식감,맛을 제대로 살려주는 양송이버섯이 주가 되는 요리, 레시피 한번 살펴볼까요? + 양송이 어묵볶음 재료 + 양송이 한팩, 종합어묵 반봉지, 연근50g, 마늘6톨, 청파프리카 반개, 굴소스 한스푼, 올리고당 1스푼, 고추가루 반스푼, 통깨조금 우선 어묵을 적당한 크기로 잘라줍니다. 속살이 뽀얗지요? 양송이, 마늘도 저며서 함께 볶아줍니다! 바다향기 가득굴소스를 한스푼도 넣어주세요. 고춧가루와 올리고당.. 그리고 마지막에 청파프리카를 넣어서 휘릭 볶아내면 끝...! 마무리로 통깨 솔솔~ 영양한..
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간단한 밑반찬 표고버섯어묵볶음 레시피
표고버섯 어묵볶음 오랜만에 만들어본 간단한밑반찬 어묵볶음 ~ 딱히 반찬꺼리 할만한게 없을때 자주 해먹는 편이긴한데 이번엔 표고버섯도 같이 넣어서 볶아줬어요 ^^ + 표고버섯 어묵볶음 재료 + 어묵 , 표고버섯 , 양파1개 , 굴소스, 다진마늘, 후추, 깨, 청양고추 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐준후에 길쭉하게 썰어줬어요 표고버섯 , 양파도 채썰어서 준비해줍니다 달군팬에 카놀라유를 두른후 어묵을 먼저 볶아줍니다 어묵이 적당히 익었을때 표고버섯과 양파를 넣어 같이 볶아주고 , 이때 다진마늘 1스푼과 , 후추 약간 뿌려줬어요. 부족한간은 이금기굴소스! 굴소스가 볶음요리나 밑반찬에 간맞추기 정말 편하고 좋아요 ^^ 마지막으로 청양고추 2개 썰어 넣어 같이 볶아주면 끝! 굴소스 어묵볶음이 짭짤한편인데 청양고추 넣으면..
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10분 뚝딱요리 굴소스 어묵볶음
굴소스 어묵볶음 사랑받는 국민반찬 어묵볶음, 굴소스를 넣어 더욱 빠르게, 그리고 더 맛있게 만들어보았어요! 도시락 반찬으로도 더할 것 없이 좋고, 좀 더 응용해서 떡이나 당면등을 넣어도 좋을거같아요~ + 굴소스 어묵볶음 재료 + 어묵,양파,당근,간장,설탕,마늘,이금기굴소스,물엿,식용유,물엿,깨소금 어묵,야채들을 먹기좋게..잘~썰어두어요. 파프리카나 다른 선호하는 야채들도 같이넣어도 맛나요~^^ 기름을 두르고~ 어묵과 야채들을..슬슬~볶아볶아서~ 간장,설탕,다진마늘 넣고~다시..볶아~볶아줍니다~ 이번 요리의 맛 핵심, 이금기 프리미엄 굴소스! 굴소스~약간 넣고... 볶아주고~~^^ 윤기돌게~물엿~살짝 넣어도 되고... 단맛을 좋아하지 않는다면 안넣으셔도 되요~ 취향대로~ 가감하여 드세요!! 짜~~잔~!!!..
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